Tag: Inovação
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Caldic dá mais um passo rumo ao crescimento no mercado de Food: Inauguração do Centro de Inovação no Brasil
A Caldic, player global em soluções personalizadas para os mercados de Food, Pharma, Personal Care e Mercados Industriais anuncia o lançamento do Centro de Inovação para o segmento de Food. Localizado na cidade de Guarulhos (SP), o Centro representa um importante marco na trajetória de inovação e crescimento da Caldic, alinhado à estratégia de se consolidar como referência no mercado…
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Inovações e sustentabilidade transformam o mercado nacional de ovos
A produção de ovos no Brasil segue em crescimento, com a previsão de quase 57 bilhões de unidades em 2024, conforme a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Nesse cenário, o setor busca se destacar através da inovação e diferenciação, atendendo a um consumidor cada vez mais exigente em relação a práticas sustentáveis e produtos de alto valor agregado. Grandes…
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Selmi expande planta de produção de biscoitos
A Selmi, conhecida por suas marcas Renata, Galo e Todeschini, acaba de anunciar a ampliação de sua planta de produção de biscoitos em Sumaré, São Paulo. Com essa expansão, a empresa busca aumentar a capacidade produtiva em mais de 40%. A fábrica, que agora ocupa uma área total de 25.000 m², ganhou uma nova linha de produção voltada para biscoitos…
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Grupo Petrópolis lança cerveja premium sem glúten
O Grupo Petrópolis acaba de lançar a Vold X, uma nova cerveja premium puro malte para os apaixonados por cerveja que buscam opções sem glúten. Essa versão American Lager é feita com lúpulos nobres alemães, que conferem um amargor característico e destacam notas herbais e cítricas. Com 5% de teor alcoólico e um IBU de 12, a Vold X oferece…
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Barilla amplia portfólio de massas com linha sem glúten
A Barilla, líder mundial na produção de massas, lançou sua nova linha de massas sem glúten no Brasil, disponível nos cortes Penne e Spaghetti. Os produtos são fabricados com uma fórmula reformulada à base de arroz e milho, oferecendo uma experiência aprimorada em sabor e textura, atendendo tanto celíacos quanto adeptos da dieta sem glúten. As massas vêm em embalagens…
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Heinz lança linha premium de molhos de tomate em embalagens de vidro
A Heinz anunciou mais uma novidade em seu portfólio com o lançamento de uma linha premium de molhos de tomate, oferecendo novas experiências de sabor. Um dos destaques é que os novos produtos estão em recipientes de vidro. Os novos molhos são elaborados com tomate cuidadosamente selecionado e azeite extravirgem, proporcionando praticidade e sabor em três versões: Tradicional, Basílico, com…
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Expansão da Nestlé coloca o Brasil na liderança da produção global de KITKAT®
A Nestlé Brasil inaugurou a sua quarta linha de produção de KITKAT® na fábrica de chocolates em Caçapava, no interior de São Paulo. Com investimento de R$ 300 milhões, a expansão posiciona o Brasil como o país com a maior capacidade de produção do chocolate no mundo. Hoje, a unidade já é a maior fabricante de KITKAT® das Américas e…
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MasterSense anuncia parceria exclusiva com a Lactosan
A MasterSense, empresa especializada em food design que fornece ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, anunciou a sua nova parceria como distribuidora da Lactosan, empresa com mais de 70 anos de experiência no mercado e reconhecida pela produção de queijos em pó e soluções à base de queijo voltadas para a indústria alimentícia. Segundo a MasterSense,…
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Como as embalagens inteligentes podem transformar a experiência de consumo
As embalagens inteligentes e interativas estão se destacando como uma inovação significativa no setor de alimentos e bebidas, oferecendo novas oportunidades para aprimorar a experiência de consumo. Equipadas com tecnologias avançadas, garantem a qualidade e a segurança dos produtos, ao mesmo tempo em que proporcionam uma interação mais rica e personalizada com os consumidores. Uma das principais vantagens é a…
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Tendências emergentes no mercado de sorvetes
O mercado de sorvetes tem se mostrado cada vez mais dinâmico, refletindo a evolução das preferências dos consumidores e as inovações tecnológicas no setor. Nos últimos anos, o segmento tem experimentado uma transformação significativa, impulsionada por várias tendências que moldam tanto a oferta de produtos quanto as estratégias de marketing das empresas. Globalmente, o mercado de sorvetes está projetado para…
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