Novidades do Setor
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Marilan adquire Casa Suíça e expande atuação para o mercado de panettones e bolos
A Marilan, especialista em biscoitos e a segunda maior fabricante da categoria no país, anuncia a aquisição da empresa Casa Suíça, uma das principais do mercado de panettones e bolos. A transação marca a entrada da empresa nessas categorias de alto valor agregado. A compra da Casa Suíça está alinhada aos planos da Marilan de alcançar crescimentos expressivos nos próximos…
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Covid-19 impulsiona a priorização da saúde imunológica
“Em sintonia com a imunidade” é uma das principais tendências da Innova Market Insights para 2021, refletindo como a imunidade e a saúde se tornaram as principais preocupações dos consumidores, com as contínuas ansiedades sobre a Covid-19 continuando a ser um foco principal para o próximo ano. “A ansiedade contínua decorrente da pandemia da Covid-19 continua a levar os consumidores…
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Indústria plant-based atrai gigantes e mira parceria com o agro para ter escala no Brasil
A pesquisa inédita que aponta a redução no consumo de carne e o crescimento do mercado plant-based no Brasil, divulgada com exclusividade pela Revista Globo Rural, reforça como a indústria tem sido uma engrenagem decisiva na mudança de comportamento dos consumidores e no incentivo à redução da carne no prato. Prova é que 59% dos dois mil entrevistados pelo Ibope…
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O impacto da transformação digital no setor de alimentos e bebidas
Globalmente, o setor de alimentos e bebidas é essencial para a vida das pessoas, assim como para a economia dos países. No Brasil, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), o setor faturou quase R$ 700 bilhões em 2019, equivalente a 9,7% do PIB nacional, além de ter sido 6,7% superior ao registrado em 2018. Tudo isso,…
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As sutilezas da sustentabilidade
Por definição, sustentabilidade significa atender as necessidades do tempo atual sem comprometer as necessidades das gerações futuras. Esses conceitos agora fazem parte de um movimento global, e as empresas que praticam e apoiam ideais sustentáveis estão obtendo ganhos financeiros com seus esforços. Mas promover ideais sustentáveis por si só não garante o sucesso. As práticas sustentáveisrequerem compromissos robustos para implementação.…
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Barilla amplia atuação no e-commerce com venda de produtos no Mercado Livre
Os consumidores de Barilla, empresa global dm produção de massas, passaram a ter mais um canal digital para comprar os seus produtos. Agora, as massas e molhos estão sendo comercializados via plataforma do Mercado Livre, maior e-commerce da América Latina. A parceria comercial é mais uma etapa da estratégia da Barilla em oferecer aos seus consumidores cada vez mais opções…
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Vigor lança queijo Faixa Azul em versão cremosa
A Vigor traz mais uma novidade mesclando tradição e qualidade reconhecida nacional e internacionalmente. Está chegando ao mercado brasileiro o creme de queijo parmesão Faixa Azul, que se junta à credibilidade conquistada pela marca em 80 anos de história. Ideal para dar um toque especial ao café da manhã, ao lanche da tarde e a pratos apetitosos, o lançamento respeita…
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Nova campanha da ABIC ressalta a importância de consumir cafés certificados
A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) lança a campanha Qualidade e Pureza ABIC, visando o estímulo ao consumo de cafés certificados. O intuito da campanha é estimular no consumidor a curiosidade de saber se o produto que vai adquirir possui algum dos Selos de Certificação ABIC. Para a checagem, o consumidor pode usar o ABICAFÉ, aplicativo disponível para…
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Benefícios e desafios de formular com cores naturais
As preocupações dos consumidores sobre os riscos percebidos de ingredientes sintéticos para a saúde impulsionaram o movimento do rótulo limpo de uma tendência para uma expectativa. Produtos identificados como naturais, orgânicos e ecológicos são considerados mais saudáveis, mais seguros e contribuem para o bem-estar geral, de acordo com o relatório de 2018 do Packaged Facts "Organic and Clean Label Food…
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Harald amplia portfólio de produtos com novidades nas linhas Melken e TOP
A Harald acaba de ampliar o seu portfólio de produtos com oito lançamentos – sendo alguns edições limitadas – que irão compor as linhas Melken, de chocolates nobres, e TOP, principal marca de coberturas fracionadas de alta qualidade no país. A empresa investiu de forma estratégica. Na linha Melken, houve investimentos em produtos com mais cacau, que traz benefícios à…
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