Tag: Indústria alimenticia
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Bem Brasil lança batata exclusiva para airfryer
Em novembro, a Bem Brasil, uma das principais indústrias brasileiras de batatas pré-fritas congeladas, amplia seu portfólio com o lançamento da Batata Airfryer, weighando 700 gramas. O novo produto é parte da estratégia da empresa para atender à crescente demanda do mercado por opções mais práticas e rápidas de preparo. Com a popularização das airfryers entre os consumidores, a Bem…
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Inovação na indústria alimentícia: oportunidades com o edital do INPA
O cenário de inovação na indústria alimentícia do Amazonas está prestes a ganhar um novo impulso com o lançamento do edital da Oferta Tecnológica do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa). A Coordenação de Gestão e Inovação do Inpa (Cogie), em parceria com a Federação das Indústrias do Estado do Amazonas (Fieam) e o Governo do Estado, anunciou esta…
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PepsiCo adquire propriedade total das marcas Sabra e Obela por US$ 244 milhões
A PepsiCo anunciou a aquisição da totalidade das marcas de mergulho e spread Sabra e Obela, comprando a metade restante que ainda pertence ao Strauss Group. A empresa israelense de alimentos revelou que a PepsiCo está pagando aproximadamente US$ 240,8 milhões pela parte remanescente da Sabra e US$ 3 milhões pela totalidade da Obela. A joint venture entre PepsiCo e…
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Kerry Group transformará sua estrutura com foco em sabor e nutrição
O Kerry Group anunciou a venda da Kerry Dairy Holdings (Irlanda) para a Kerry Co-Operative Creameries por um valor estimado de € 500 milhões. Esta transação marca um passo estratégico em direção ao objetivo do Kerry Group de se tornar uma empresa dedicada exclusivamente a sabor e nutrição. A Kerry Dairy Ireland, subsidiária integral da Kerry, é conhecida pela sua…
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Selmi expande planta de produção de biscoitos
A Selmi, conhecida por suas marcas Renata, Galo e Todeschini, acaba de anunciar a ampliação de sua planta de produção de biscoitos em Sumaré, São Paulo. Com essa expansão, a empresa busca aumentar a capacidade produtiva em mais de 40%. A fábrica, que agora ocupa uma área total de 25.000 m², ganhou uma nova linha de produção voltada para biscoitos…
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A nova era do marketing digital na alimentação
O marketing digital tem se tornado uma ferramenta indispensável na indústria alimentícia, permitindo que as empresas se conectem de maneira mais eficaz com os consumidores, aumentem a visibilidade da suas marcas e promovam os seus produtos de forma inovadora. A adoção de estratégias digitais não apenas aprimora a comunicação, mas também proporciona uma compreensão mais profunda das preferências dos consumidores,…
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Syensqo lança linha de antioxidantes naturais de alecrim
A Syensqo lançou a linha Riza, composta por antioxidantes e sabores 100% vegetais derivados do alecrim. O lançamento segue a aquisição majoritária da empresa marroquina Azerys, especializada na extração de alecrim. Segundo a Syensqo, a linha Riza foi desenvolvida para oferecer aos fabricantes de alimentos uma alternativa natural aos conservantes artificiais, aproveitando os benefícios dos antioxidantes do alecrim. A empresa…
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MasterSense anuncia parceria exclusiva com a Lactosan
A MasterSense, empresa especializada em food design que fornece ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, anunciou a sua nova parceria como distribuidora da Lactosan, empresa com mais de 70 anos de experiência no mercado e reconhecida pela produção de queijos em pó e soluções à base de queijo voltadas para a indústria alimentícia. Segundo a MasterSense,…
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Soluções Tetra Pak para o processamento de queijos
Elevar a produção, processar alimentos de forma eficiente e sustentável, e reduzir perdas são pilares fundamentais para a indústria alimentícia, especialmente no setor de laticínios, para o qual a Tetra Pak oferece equipamentos de alta qualidade que otimizam a produção, garantem baixo consumo de energia e proporcionam resultados superiores para as principais variedades de queijos produzidas no Brasil. Um dos…
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Qual o mercado para IA no setor alimentício?
A adoção de tecnologia de inteligência artificial (IA), como aprendizado de máquina, visão computacional e análise preditiva, tem se consolidado como importantes ferramentas na indústria alimentícia, com projeções indicando uma expansão contínua. Segundo pesquisas, a nível global, esse mercado deve atingiraproximadamente US$ 29,94 bilhões até 2026. Na indústria de ingredientes alimentícios, tem se mostrado uma ferramenta valiosa na pesquisa e…
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