Tag: Sustentabilidade
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Enzima Texstar da IFF transformará sabor e textura de alimentos fermentados frescos
A IFF lançou o Texstar, um avançado texturizador enzimático que promete revolucionar a textura de laticínios e produtos fermentados frescos à base de plantas. A nova enzima fornece a viscosidade necessária para produtos fermentados, eliminando a necessidade de estabilizadores adicionais. O Texstar possibilita que os fabricantes criem produtos com texturas únicas, utilizando ingredientes familiares e aceitos pelo consumidor. Além disso,…
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Nescafé lança café solúvel para bebidas geladas no Brasil
A Nescafé está lançando no mercado uma inovação: o NESCAFÉ Gelado, produto desenvolvido especialmente para ser preparado com água ou leite gelado. Essa novidade visa atender a uma demanda crescente entre os jovens de 16 a 24 anos. O café gelado tem ganhado popularidade, especialmente entre o público jovem, com um aumento no consumo nos últimos anos. Uma pesquisa da…
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Cargill destaca progresso em sustentabilidade no seu Relatório de 2024
Em seu mais recente relatório de impacto, a Cargill anunciou avanços significativos em suas iniciativas de sustentabilidade e apoio às comunidades agrícolas, com um investimento de US$ 100 milhões voltados para práticas sustentáveis, especialmente no setor de cacau. A empresa reduziu suas emissões em 15,8% e implementou práticas agrícolas regenerativas em 1,1 milhão de acres nos Estados Unidos, além de…
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Ferrero Rocher reduz 40% de plástico em embalagens
A Ferrero Rocher anunciou uma redução de 40% no uso de plástico em suas embalagens de caixas com 24 bombons, substituindo o poliestireno por polipropileno, um material com melhor potencial de reciclabilidade. A iniciativa, que já começou a ser implementada em lojas e supermercados desde setembro, faz parte da estratégia global de sustentabilidade da marca. As novas embalagens mantêm o…
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DSM-Firmenich apresentará isolado de proteína reciclado e protótipos à base de plantas na Fi Europe 2024
A DSM-Firmenich se prepara para apresentar seu inovador isolado de proteína reciclado, o Vertis CanolaPRO, juntamente com uma linha de novos protótipos à base de plantas, incluindo salmão defumado com cream cheese, carne de porco desfiada e iogurte de longa duração durante a Fi Europe 2024, que ocorrerá de 19 a 21 de novembro em Frankfurt, Alemanha. O Vertis CanolaPRO…
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Danone esclarece informação falsa sobre soja brasileira
A Danone lançou um comunicado oficial em resposta a um boicote promovido por políticos e empresários do agronegócio, que surgiu após informações equivocadas sobre a suspensão da importação de soja brasileira. A direção da empresa no Brasil reafirmou que continua a adquirir soja nacional e que a notícia sobre o corte nas importações é falsa. Em sua declaração, a empresa…
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Oleon expande sua presença no Brasil com aquisição da A. Azevedo Óleos
A oleoquímica Oleon acaba de reforçar sua presença no Brasil ao adquirir uma participação majoritária na A. Azevedo Óleos, empresa brasileira especializada em óleo de mamona e seus derivados. A movimentação visa fortalecer a atuação da Oleon no crescente mercado sul-americano, embora os detalhes da transação não tenham sido divulgados. A A. Azevedo se alinha às práticas agrícolas e industriais…
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Givaudan inaugura nova instalação de produção de lanches e salgados em pó na Indonésia
A Givaudan, líder global em sabor e fragrância, inaugurou uma nova unidade avançada de produção em Cikarang, Indonésia, como parte de um investimento de 50 milhões de francos suíços. O movimento marca o início de uma nova era para a empresa na região do Sudeste Asiático, com a instalação focada na fabricação de uma extensa variedade de pós salgados, doces,…
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Unilever e Bonduelle expandem mercado de enlatados saudáveis
Com a crescente demanda por alimentos saudáveis e práticos, a Unilever, por meio de sua marca Knorr, reforçou a parceria com a Bonduelle para oferecer ao mercado brasileiro vegetais enlatados de alta qualidade e sem conservantes. A iniciativa responde à pesquisa “Vida saudável e sustentável”, do Instituto Akatu, que revela que 7 em cada 10 brasileiros desejam um estilo de…
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Mars Nomeia Gabriel Yoshitani como Novo Diretor de Operações no Brasil
A Mars, empresa responsável por marcas como M&M’S, SNICKERS, TWIX e SKITTLES, anunciou Gabriel Yoshitani como o novo diretor de Operações da Mars Wrigley no Brasil. Com a nova posição, Yoshitani irá gerenciar as áreas de Manufatura, Engenharia Industrial e HSE (Health, Safety, and Environment), com foco no crescimento de mercado, eficiência operacional e práticas sustentáveis na produção. Com uma…
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