Tag: Saúde
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Ingredientes botânicos emergentes abrem oportunidades para desenvolvedores de produtos de saúde e bem-estar

A pesquisa sobre botânicos continua a destacar o fato de que eles têm vários benefícios importantes no organismo. Um exemplo de interesse particularmente atual envolve os benefícios dietéticos dos compostos fenólicos. Embora esses compostos sejam classificados na mente da maioria dos consumidores como antioxidantes, Emeran Mayer, MD, descreveu em seu livro “The Gut-Immune Connection”, como os polifenóis não apenas são…
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As últimas tendências de bem-estar em chocolate

As guloseimas indulgentes também podem oferecer benefícios positivos à saúde, especialmente no chocolate, com seu alto teor de cacau, quando usado com ingredientes naturais. Delicado e rico em sabor, não é surpresa que o chocolate seja uma das guloseimas mais favoritas do mundo. Quando bem feito, o chocolate pode criar momentos indulgentes que se encaixam na tendência de bem-estar. Entre…
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Saúde e indulgência impulsionam salgadinhos e doces

Os eventos dos últimos dois anos mudaram muitos aspectos da vida dos consumidores, incluindo o que, onde e como consomem, impactando também salgadinhos e doces. Um aspecto importante da vida dos consumidores é a gestão da saúde. A boa notícia é que a pandemia aumentou o foco dos consumidores na sua saúde e sua confiança em gerenciá-la bem. Em novembro…
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A macadâmia pode ser a resposta que os consumidores preocupados com a saúde procuram

Uma pesquisa realizada pela Australian Macadamia Society (Australian Macadâmias), um dos maiores produtores mundiais de nozes de macadâmia, descobriu que a maioria dos consumidores está procurando alimentos que forneçam 'gorduras saudáveis', assim como as que podem ser encontradas em nozes de macadâmia. A pesquisa consistiu em respostas de mais de 6.000 consumidores em todo o mundo e revelou que os…
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Produtos lácteos estão crescendo impulsionados por consumidores conscientes da saúde e do conforto

Por vários anos, relatos de um declínio no consumo de leite lácteo levaram alguns a acreditar erroneamente que a indústria de laticínios está desacelerando. O enorme crescimento em análogos de laticínios e as vendas de leite líquido certamente não podem ser negadas, mas de acordo com pesquisas de várias organizações, os laticínios estão desfrutando de um crescimento constante. Um novo…
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Quatro em cada 10 consumidores se identificam como consumidores “limpos”

Os consumidores estão cada vez mais evitando ingredientes desconhecidos com nomes que soam químicos, de acordo com uma nova pesquisa do International Food Information Council (IFIC). A organização entrevistou 1.000 consumidores no início de maio e descobriu que dois terços estão prestando mais atenção às listas de ingredientes de alimentos e bebidas do que há um ano. “Acho que a…
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Leite de cabra e seus derivados: saúde e certificação

A cabra foi o primeiro animal domesticado para obtenção de leite para consumo humano, datando de 8.000 anos antes de Cristo. Segundo o IBGE, o Brasil apresenta um rebanho de cerca de 12 milhões de caprinos, distribuídos pelas diferentes regiões do país. Comparado ao leite de vaca, o leite de cabra apresenta maior digestibilidade e menor alergenicidade. Estes atributos, agregados…
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.Suplementos e pós de saúde imunológica estão se tornando multifuncionais

A saúde imunológica entrou em foco para os consumidores nos últimos dois anos, com mais consumidores cada vez mais proativos e adotando estilos de vida mais saudáveis e favoráveis ao sistema imunológico. Dados de setembro de 2020 do pesquisador de mercado FMCG Gurus mostraram que 66% dos consumidores globais estavam procurando por suplementos de saúde imunológica e 81% deles estavam…
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A interseção de beleza e bem-estar

A “experiência” de beleza se expandiu para além dos produtos tópicos de cuidados com a pele e para a saúde holística, com benefícios potenciais que vão do sono ao bem-estar emocional. A fusão de beleza e nutrição nunca foi tão evidente e os consumidores estão entendendo e abraçando a conexão: o que as pessoas colocam em suas peles pode ser…
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Tendências de saúde e bem-estar para consumidores conscientes

Houve uma mudança espetacular nos últimos anos, à medida que os consumidores se concentram mais em produtos melhores para você e priorizam suas necessidades de saúde e bem-estar. Além de mais informados, os consumidores tornaram-se mais conscientes da forma como compram, consomem e descartam os itens do dia a dia. À medida que os consumidores se tornam cada vez mais…
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