Tag: Sabor
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M&M's completa 80 anos e revela curiosidades sobre a marca
Criada em 1941, o icônico chocolate traz histórias únicas e carrega um portifólio diversificado, conquistando cada vez mais pessoas ao redor do mundo Com mais de cem anos de história, a Mars Wrigley é hoje uma das maiores fabricantes globais de alimentos, chocolates e balas, detentora de marcas como Twix®️, M&M’s®️, SNICKERS®️ e Raris®️, com distribuição em mais de 180…
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Claybom lança versão econômica da margarina sabor manteiga
Claybom ampliou o seu portfólio no fim do ano passado com a margarina sabor manteiga, em embalagens de 250g e 500g. Agora, a marca aposta na versão de 1 kg, com foco no mercado de embalagens econômicas, unindo em um único produto, qualidade e melhor custo-benefício. A margarina Claybom sabor manteiga é constituída por 60% de lipídios, o que proporciona…
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Mudança climática está afetando o sabor e o aroma do café
Uma pesquisa da Escola Friedman de Ciência e Política de Nutrição da Tufts University e da Montana State University identificou a mudança climática como um fator de estresse significativo na qualidade do café. Os pesquisadores sintetizaram 73 artigos que exploram os 10 fatores ambientais mais prevalentes associados às mudanças climáticas e descobriram que o café é principalmente suscetível ao estresse…
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Categoria Taste & Nutrition da Kerry com forte crescimento durante o terceiro trimestre
A Kerry se beneficiou de melhores condições gerais de mercado durante o terceiro trimestre, observando bom crescimento no varejo, impulsionado por lançamentos incorporando suas soluções de sabor, portfólio de nutrição proativa e linha baseada em plantas. Os volumes de negócios da empresa em mercados emergentes aumentaram 15,8%, com forte crescimento em todas as regiões. Em sua última visão geral, a…
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Tendências de alimentos para 2022
A busca dos consumidores por alimentos reconfortantes com um leve toque no sabor, ingredientes e benefícios nutricionais impulsionará o crescimento da maioria da indústria de alimentos especiais de US $ 170,4 bilhões em 2022, de acordo com o painel Trendspotter da Associação de Alimentos Especiais (Speciality Food Association – SFA). O painel Trendspotter, que inclui analistas de mercado, pesquisadores de…
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Junior amplia linha de molhos e lança novos sabores
A marca brasileira Junior ampliou a sua linha de molhos com mais três lançamentos: Ketchup American, Ketchup Defumado e a Baconnaise. De acordo com Nathalia Molon, líder de Marketing da Junior, os três itens vêm em dois formatos diferentes, o de 1,1 kg, da linha profissional, que proporciona alto rendimento no que se refere a custo e benefício, e em…
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Scala apresenta ao mercado o seu cream cheese em versão pote
O cream cheese Scala, já conhecido no mercado por sua qualidade e sabor diferenciado, ganhou duas novas versões. Agora, o produto está disponível em potes nos tamanhos de 150g e 300g, adequados para o consumo doméstico. As novas embalagens foram desenvolvidas em parceria com empresas de referência mundial em tecnologia na área para assegurar a manutenção da consistência e sabor…
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Comax Flavors identifica tendências de sabor para 2022
A Comax Flavors apresentou o seu relatório de Tendências de Sabor para 2022, no qual os alimentos reconfortantes estão em destaque. Segundo o relatório, a pizza tem lugar especial na dieta e a categoria está florescendo. “Pizza é um alimento básico. De crostas a coberturas, estamos vendo inovação na categoria e criamos a linha Pizza Pizzazz”, disse Catherine Armstrong, vice-presidente…
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Agrana Fruit busca aventura por meio do sabor e textura
A Agrana Fruit está destacando como a textura em alimentos e bebidas está mantendo sua força como foco de inovação. Segundo a empresa, essa propriedade organoléptica está deixando para trás os limites da indulgência, ao mesmo tempo que compartilha ideias sobre a funcionalidade das inclusões de frutas para aprimorar a experiência alimentar com novas dimensões. Embora o sabor seja o…
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Avivar lança o primeiro bacon de frango do mercado brasileiro
A Avivar lançou a Carne de Frango Defumada Sabor Bacon, o primeiro “bacon de frango” do mercado brasileiro. Feita de maneira artesanal, originando o conhecido sabor defumado, a novidade pode ser encontrada no mercado em formato fatia, cubos e peça. Com modo de preparo simples, até mesmo para quem não sabe cozinhar, a Carne de Frango Defumada Sabor Bacon pode…
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