Tag: Nutrição
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A segmentação da nutrição personalizada
A personalização da nutrição se tornou um dos principais temas nos círculos da indústria de alimentos nos últimos anos e a categoria de suplementos dietéticos tem estado um passo à frente dos alimentos e bebidas embalados a esse respeito, tendo sempre dependido da própria compreensão ou percepção dos consumidores sobre as deficiências em suas dietas. Nesse ambiente já individualizado, a…
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DSM lança nova campanha de marca voltada para os mercados de nutrição e saúde humana
O conceito reflete a nova direção estratégica da DSM para nutrição e saúde humana, como um parceiro completo dentro da cadeia de valor, defendendo o propósito por trás dos produtos que ajudam a resolver os maiores desafios nutricionais do mundo e manter a crescente população global saudável. Após um crescimento significativo por meio do desenvolvimento de novos produtos e um…
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Nutrição personalizada sempre em expansão
“Tailored to Fit” é uma das principais tendências da Innova Market Insights para 2021, trazendo a nutrição personalizada ainda mais em destaque e evidenciado as diferenças nas preferências de geração dentro desta categoria. A Innova Market sinaliza que os avanços tecnológicos estão prestes a revolucionar o mercado de saúde, graças ao novo potencial dos alimentos, bebidas e suplementos personalizados. De…
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DSM fecha 2020 com € 8,106 bilhões em vendas
A DSM, empresa global de origem holandesa baseada em ciência para Nutrição, Saúde e Vida Sustentável, fechou o ano de 2020 com € 8,106 bilhões em vendas, 1% a mais que no período anterior. Considerando que foi um ano atípico e que muitos setores foram afetados pela pandemia da Covid-19, o resultado foi considerado sólido pela empresa, com destaque para…
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O futuro da nutrição personalizada
O setor de nutrição personalizada sempre contou com a especificidade, de olho em quem tem a ganhar mais com planos alimentares individualizados. Isso inclui pessoas com problemas de saúde, como diabetes ou colesterol alto, bem como atletas que buscam melhorar o desempenho ou aqueles que desejam perder peso ou diminuir o declínio cognitivo. Aplicativos, sensores e testes coletam informações sobre…
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Entre alimentação e nutrição, surgem novas oportunidades para os prebióticos
Avanços na compreensão de áreas como saúde imunológica criaram segmentos de mercado nutracêuticos inteiros e acenderam ainda mais a imaginação do consumidor. Impulsionado por uma conscientização pública em rápido crescimento sobre a saúde digestiva e, especificamente, sobre as bactérias intestinais e sua influência na saúde geral e no bem-estar, fica claro que os consumidores estão cada vez mais se concentrando…
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Chr. Hansen relata crescimento orgânico de 10% no 2º trimestre
A Chr Hansen relatou crescimento orgânico de 10% no segundo trimestre. De acordo com Mauricio Graber, CEO da empresa, houve um forte crescimento orgânico, com um bom momento contínuo em ambas as áreas de negócios. “Nossos negócios na Ásia-Pacífico entregaram um crescimento orgânico de 10%, alimentado por Saúde e Nutrição, garantindo que podemos crescer fortemente na região, mesmo com o…
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Grupo MCassab anuncia mudança na estrutura operacional da sua Unidade de Nutrição Humana
O Grupo MCassab, empresa familiar nacional com mais de 92 anos de história, anuncia uma importante mudança na estrutura operacional da sua Unidade de Nutrição Humana, que faz parte da Divisão de Distribuição e com a qual atua há mais de 30 anos. Desde o início do mês, o executivo Roberto Bartochio Rosa assumiu como gerente de Desenvolvimento de Negócios.…
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Rousselot reabre laboratório de aplicação de última geração no Brasil
A Rousselot®, marca da Darling Ingredients e líder global em soluções à base de colágeno, anuncia a reabertura do seu laboratório de inovação no Brasil. Recentemente atualizado para atender à crescente necessidade de melhor suporte de aplicação em todos os mercados de alimentos, nutrição e farmacêutico, o laboratório está localizado em Amparo (SP), na atual unidade de manufatura de peptídeos…
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Apoio científico e novos formatos de entrega remodelam o setor de colágeno
Os formatos de entrega e o apoio científico devem moldar o setor de colágeno. Onde e como a indústria de nutrição pode capitalizar a crescente conscientização do consumidor também é um ponto de interesse, bem como o avanço rápido da tecnologia científica para aumentar o potencial do colágeno nos regimes de bem-estar. A Innova Market Insights relata que os lançamentos…
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