Novidades do Setor
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Chr. Hansen reports 5% organic growth and significant strategic progress in 2019/20

Delivers on guidance, launched new strategy and carried through three acquisitions in spite of COVID-19 CEO Mauricio Graber says: “2019/20 was a defining and extremely eventful year for Chr. Hansen. We launched our new 2025 Strategy to become a focused bioscience company and to grow a better world, naturally. We made three acquisitions over a short period of time –…
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Colina pode reduzir efeitos negativos da covid-19 em recém-nascidos

A colina é um nutriente essencial com importância fundamental para o desenvolvimento do cérebro do bebê e para a formação das células nervosas fetais. De acordo com um novo estudo publicado pelo Dr. Robert Freedman e colaboradores dos Departamentos de Psiquiatria e de Obstetrícia e Ginecologia da Universidade do Colorado (Estados Unidos), o maior consumo de colina por gestantes pode…
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A importância da variedade de formas farmacêuticas na área de nutracêuticos

O setor farmacêutico focado em nutracêuticos e suplementos está sempre em constante evolução pois atende um tipo de público cada vez mais exigente. Além de oferecer uma suplementação necessária para manter o corpo saudável, os nutracêuticos e suplementos precisam ser práticos, a efeito de suprir de forma satisfatória um número cada vez maior de pessoas. E é por isso que…
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Proteínas Lácteas Fonterra: Qualidade Proteica e funcionalidade de aplicação

É de conhecimento da maior parte do mercado de alimentos, que o enriquecimento de produtos com proteína veio para ficar. Mas como fornecer ao consumidor, que é tão exigente sensorialmente e nutricionalmente, um produto que não seja apenas fonte ou rico em proteína, mas que também entregue um produto de qualidade nutricional e que seja uma experiência sensorial? Análises de…
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MID® lança sabores Laranja Doce e Limonada Suíça

Marca de refrescos em pó celebra 20 anos com novidades nas prateleiras Marca de refrescos em pó da Ajinomoto do Brasil, MID® completa 20 anos de muita praticidade, tradição e sabor oferecidos em diversas versões enriquecidas com vitamina C. Como parte das celebrações, MID® terá duas novidades nas prateleiras a partir desse mês: os sabores Laranja Doce e Limonada Suíça.…
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Lucro líquido da Camil dispara 245% e chega a R$ 138 milhões no terceiro trimestre

O lucro líquido da Camil disparou 245% no terceiro trimestre de 2020, indo a R$ 138 milhões, ante R$ 40 milhões do ano passado, mostra documento enviado ao mercado nesta quinta-feira (8). De acordo com a empresa, a alta foi puxada pela melhor rentabilidade no período. A receita líquida acompanhou o ritmo de expansão e saltou 56,3%, para R$ 1,9…
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Meu Plano D oferece cursos gratuitos para quem deseja empreender no segmento de doces

Os conteúdos são aplicados por confeiteiros e consultores de negócios, de maneira didática, com videoaulas, e-books e certificado de formação Com o objetivo de estimular a geração de renda extra e também de ajudar a tornar realidade o sonho que tantas pessoas têm de empreender, entra no ar o Meu Plano D, uma plataforma com cursos gratuitos para quem deseja…
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Você conhece os minerais aminoácidos quelatos Albion?

A Albion Minerals® é pioneira na síntese de minerais de alta biodisponibilidade: os minerais aminoácidos quelatos e os minerais orgânicos Albion. Ela é considerada a líder mais estabelecida e mundialmente reconhecida na indústria de quelatos e produz minerais orgânicos usados em suplementos e fortificação de alimentos para nutrição humana em todo o mundo. A história da Albion MineralsAlbion foi fundada…
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Nexira lança um ingrediente prebiótico sinérgico proveniente de dois tesouros Africanos

Lançado na Vitafoods Europe, inavea Baobab Acacia teve sua atuação elogiada como regulador “friendly” da microflora para a saúde intestinal. Com Baobab, a árvore da vida da África; e Acácia, a árvore dourada do Sahel; ambos orgânicos, colhidos de forma sustentável e comprometidos com a emissão zero de carbono, inavea Baobab Acacia tem fórmula sinérgica e oferece efeito prebiótico na…
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BRF marca presença na fipan 2020

O evento, que acontece entre os dias 13 e 16 de outubro, será realizado no formato online e contará com todo o portfólio das marcas da companhia A BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, marca presença na edição deste ano da Feira Internacional da Panificação, Confeitaria e do Varejo Independente de Alimentos (Fipan), a maior do segmento…
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