Novidades do Setor
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Aurora Alimentos é a marca que mais conquistou consumidores em 2020
Entre janeiro e abril de 2020, a Aurora Alimentos liderou o ranking como a marca que mais conquistou consumidores no Brasil. O resultado foi divulgado pela pesquisa Brand Footprint, da Kantar Worldpanel, que apontou o ranking TOP 10 das marcas nacionais. Na escolha dos alimentos pelos brasileiros, a Aurora ganhou destaque como a marca que mais alcançou mercado nos primeiros…
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Dona da cachaça 51 vai distribuir uísque Teacher`s
A nipo-americana Beam Suntory, terceira maior fabricante mundial de destilados, atrás da inglesa Diageo e da francesa Pernod Ricard, fechou acordo com a Cia. Müller de Bebidas – dona da cachaça 51 – para fazer a distribuição do seu uísque Teacher’s nas regiões Sudeste, Centro- Oeste e Sul do país. A região Nordeste continuará sendo atendida diretamente pela multinacional. O…
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Conheça a Vitamina C DC Arbros Pharma & Food
Desde o início da pandemia, as vendas de Vitamina C tem aumentado exponencialmente no varejo, e esse aumento de demanda fez com que os insumos necessários para a produção da Vitamina C também tivessem um enorme aumento de demanda. A Arbros Pharma & Food tem feito enormes esforços junto a parceiros nacionais e internacionais para conseguir suprir a demanda de…
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Confira os lançamentos da Kerry para Sorveteria em 2020
Empresa apresenta inovações e tendências de sabores para o mercado brasileiro neste verão A Kerry, empresa líder global em Taste & Nutrition e detentora do maior portfólio de soluções para sorvetes do mercado, anuncia o lançamento de nove produtos para complementar a linha de sorveteria da marca Siber no Brasil. Entre os lançamentos para o Verão 2020/2021, destacam-se: Variegatos de…
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Reformulação de produto na redução de sódio ou açúcar, entenda!
A reformulação de produto é um desafio constante na área de P&D da indústria de ingredientes e alimentos de forma abrangente. E, entre as demandas atuais, está em pauta a redução de sódio ou açúcar dos alimentos e bebidas. No caso do sódio, tendo em vista que o brasileiro consome, em média, em torno do dobro da quantidade recomendada pela…
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Vogler: 30 anos de história em inovação
Desde 1990 de olho no futuro Nos anos 90, muitos setores da indústria brasileira se reestruturaram em um novo contexto de competitividade e abertura de mercados. Diversas fusões e aquisições na categoria de alimentos foram concretizadas, com destaque para o segmento de laticínios. O consumo de alimentos aumentou em função da melhoria da renda dos trabalhadores após o Plano Real,…
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Com aumento do consumo de massa, lucro da M.Dias Branco cresce 51%
A fabricante de alimentos M.Dias Branco apresentou lucro líquido de R$ 152,4 milhões no segundo trimestre deste ano. O resultado representa alta de 51,5% na comparação com igual período de 2019, quando a empresa reportou lucro líquido de R$ 100,6 milhões. A M.Dias Branco é dona das marcas Adria, Piraquê, Vitarella, entre outras e com a pandemia, as pessoas aumentaram…
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Desde 1990 de olho no futuro
A Vogler é uma empresa que nasceu com DNA para inovação. Sempre antenada às tendências e pautada em pesquisas de inteligência de mercado, a Vogler entrega ingredientes inovadores e soluções desenvolvidas em sintonia com parceiros renomados mundialmente para a indústria, além de investir continuamente em tecnologias. E mais: a preocupação em ouvir e compreender o que o consumidor tem a…
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Cálcio citrato malato (ccm) albion vs. carbonato de cálcio na suplementação nutricional
O Cálcio Citrato Malato (CCM Albion®) é garantia de sucesso na suplementação de cálcio. Mais de 80 estudos científicos comprovaram a sua eficácia, segurança e superioridade em relação ao carbonato de cálcio, fonte de cálcio comumente utilizada em suplementos nutricionais. O CCM Albion® é um composto orgânico formado através da reação simultânea de cálcio e de dois ácidos, o cítrico…
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Pesquisa científica: como a brf está investindo milhões de reais no combate ao coronavírus
Escolas sem aulas. Comércio de portas baixadas. Aglomerações públicas proibidas pelo governo. Teatros e cinemas fechados. Tudo para tentar conter a disseminação de um vírus devastador e evitar que os lotados hospitais entrassem em colapso. Essa seria uma perfeita descrição do cenário atual com a pandemia do novo coronavírus – não fosse nossa intenção relatar, na verdade, o que aconteceu…
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