Últimas Notícias
-
Expansão dos orgânicos: qual a tendência para os próximos anos
O consumo de alimentos orgânicos cresceu rapidamente nos últimos dois anos. É perceptível o efeito da pandemia na alimentação, que acendeu um alerta relacionado à saúde das pessoas. A pandemia da Covid-19 mostrou que, diante de um problema de saúde mundial, era preciso buscar uma alimentação mais saudável e natural e nada melhor do que alimentos orgânicos para proporcionar isso.…
-
Utilização de matrizes lácteas em bioprocessos
O bioprocesso utiliza microrganismos, células ou enzimas para a obtenção de produtos empregados em diversos segmentos industriais. Pode-se obter biomassa microbiana, produtos metabólicos ou modificação de uma substância de interesse. A produção de metabólitos microbianos para aplicação industrial ocorre em várias etapas: a escolha do agente biológico adequado, a conversão do meio de cultivo e a posterior separação e purificação…
-
Neugebauer apresenta novas embalagens do doce de leite Mu-Mu
Mu-Mu, o tradicional doce de leite da Neugebauer, está de cara nova. As novas embalagens do produto destacam a marca e os atributos de qualidade e confiança que ela transmite, dando maior protagonismo para a vaquinha Mu-Mu. A personagem também está presente na tampa e no selo da embalagem, visando gerar uma maior interação com o consumidor. As mudanças se…
-
M. Dias Branco leva portfólio completo para a feira SIAL Paris 2022
A M. Dias Branco marca presença na feira SIAL Paris 2022, que será realizada de 15 a 19 de outubro, em Paris, na França. Reconhecida internacionalmente pelas marcas Adria, Piraquê, Vitarella, Treloso, Fortaleza, Richester e Isabela, que já são exportadas, a empresa tem se destacado também no segmento de alimentos voltados para a saudabilidade e levará, pela primeira vez à…
-
Transformação de portfólio em andamento na Mondelez International
As principais categorias de chocolate e biscoitos da Mondelez International foram responsáveis por um total de 79% das vendas da empresa em 2021, contra 59% há uma década. Os executivos da empresa querem que esse número chegue a 90% nos próximos dois ou cinco anos. "Do nosso ponto de vista, se nosso negócio fosse apenas biscoitos e chocolate, veríamos uma…
-
Nestlé conquista prêmio de sustentabilidade
A Nestlé recebeu o Prêmio Top de Sustentabilidade by Russell Bedford (Organizado pela ADVB – Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil) como reconhecimento da sua jornada de regeneração e compromissos relacionados ao tema. Entre as frentes que englobam as práticas regenerativas da empresa há um olhar direcionado para toda a cadeia de valor, começando nas fazendas, passando…
-
Triunfo amplia portfólio com biscoito maizena sabor chocolate
A Arcor apresenta mais uma opção na linha do biscoito Triunfo Maizena, o sabor chocolate. O lançamento faz parte da estratégia de expansão do portfólio da marca, que busca oferecer ao consumidor mais diversidade nos sabores e estar em constante sinergia com os desejos do mercado. “A marca Triunfo está sempre presente na vida dos consumidores, coroando momentos saborosos com…
-
Polenguinho apresenta nova identidade visual inspirada na essência da marca
A Polenghi, pertencente ao Grupo Savencia Fromage & Dairy, um dos maiores produtores mundiais de queijos especiais, anunciou a atualização da identidade visual de uma das suas marcas mais icônicas: o Polenguinho, snack saboroso, prático e nutritivo. A marca, presente no Brasil desde 1955, é referência na categoria, líder absoluta de mercado e muito desejada por todos os públicos. Entre…
-
Novos sabores e tecnologias para agradar o paladar dos consumidores
Durante a pandemia, os consumidores aprenderam a manipular sabores e texturas alimentares para atender as suas preferências, e não há como voltar atrás. Agora, os formuladores de condimentos estão explorando todos os tipos de mashups, incluindo fusões globais e consistências variadas, para impressionar os consumidores. "As pessoas querem sabores cada vez mais ousados e os condimentos são ótimos veículos de…
-
Bell Flavors mergulha nas tendências de bebidas
A Bell Flavors apresentou seus mais recentes desenvolvimentos na categoria de bebidas, analisando como conquistar consumidores cada vez mais voltados para a saúde, que buscam o bem-estar e produtos naturais. “Definitivamente, ainda estamos vendo um grande crescimento em produtos de saúde e bem-estar. Além disso, a tendência de indulgência e premium para que os consumidores em todo o mundo procurem…
- Artigos(1088)
- Artigos Editoriais(595)
- Artigos em Espanhol(40)
- Atividade Esportiva(40)
- Bebidas(54)
- Branded Content(6)
- Carnes(29)
- Corantes(4)
- Fibras(36)
- Ingredientes Funcionais(666)
- Ingredientes Funcionais(0)
- Lançamentos(812)
- Laticínios(39)
- Novidades do Setor(8370)
- Panificação(37)
- Suplementação para idosos(8)
- Últimas Notícias(44)
- Uncategorized(0)
- Vitaminas(35)
