Tag: Ingredientes naturais
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Indústria alimentícia inova na EXTRAÇÃO DE AROMAS frente à volatilidade da laranja
Com a volatilidade no mercado da laranja, causada por fatores como condições climáticas adversas e a propagação do greening nas últimas safras e pelas recentes tarifas anunciadas pelos Estados Unidos, a indústria de alimentos e bebidas enfrenta um cenário desafiador para manter a estabilidade de custos e a consistência sensorial dos produtos. Diante desse cenário, a ADM, líder global em…
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Oterra nomeia Arnd Kaldowski como novo Presidente do Conselho para liderar expansão estratégica nos EUA
A Oterra, líder global na produção de corantes naturais e soluções de coloração, anunciou a nomeação de Arnd Kaldowski como novo Presidente do Conselho de Administração, sucedendo Cees de Jong. A transição, que ocorrerá na próxima Assembleia Geral Anual da empresa, é um movimento estratégico para capitalizar a crescente demanda por ingredientes naturais no mercado norte-americano. Sob a liderança de…
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Premiumização do CAFÉ e do CHÁ: RTD e experiências sensoriais inovadoras
A chamada “premiumização” deixou de ser um movimento de nicho e tornou-se um fenômeno central no setor de bebidas. Os consumidores passaram a enxergar o café e o chá como experiências culturais, sensoriais e até de estilo de vida. Segundo a Grand View Research (2024), o mercado global de café RTD (ready to drink) alcançou US$ 29,44 bilhões e deve…
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Química Anastácio anuncia PARCERIA com o Grupo Robertet
A Química Anastacio, uma das maiores distribuidoras da América Latina, firmou uma nova parceria de distribuição com o Grupo Robertet, voltada para as unidades de negócios de Nutrição Humana & Esportiva e Nutrição Animal. Com 175 anos de história, a Robertet é referência global em aromas, fragrâncias e ingredientes naturais. Fundada em 1850, em Grasse, na França, sempre manteve a…
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Na FiSA 2025, Concepta Ingredients lança Extrato de Jenipapo em Pó, alternativa inovadora aos corantes tradicionais
A Concepta Ingredients – empresa do Grupo Sabará especializada no fornecimento de soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas – marca presença na Food Ingredients South America (FiSA) 2025. Considerada a plataforma mais completa de conexão e negócios do setor, a feira ocorre entre os dias 26 e 28 de agosto, no São Paulo Expo, em São Paulo…
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Ingredion anuncia produção exclusiva de GOMA ACÁCIA no Brasil
A Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), líder global em soluções de ingredientes para a indústria, anuncia o início do processamento de goma acácia no Brasil. A iniciativa, inédita na América Latina, posiciona a companhia como a primeira a produzir o ingrediente na região, ampliando as opções de fornecedores disponíveis em um mercado que tradicionalmente depende da importação das soluções derivadas da…
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Custom Flavors acelera EXPANSÃO para remover CORANTES ARTIFICIAIS
Mais uma empresa de ingredientes para alimentos e bebidas anunciou adaptações para se adequar às novas demandas e exigências legais de corantes. Desta vez, a fabricante norte-americana Custom Flavors, especializada em aromas naturais, está dobrando sua capacidade produtiva em resposta ao crescente movimento da indústria alimentícia por formulações mais limpas e livres de corantes artificiais. A empresa acaba de iniciar…
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NSF anuncia lançamento da Certificação NSF 229BR para suplementos alimentares no Brasil
A NSF, organização global de saúde pública e segurança, anunciou que lançará a Certificação NSF 229BR para suplementos alimentares e ingredientes no mercado brasileiro durante a Naturaltech, o maior evento da América Latina dedicado exclusivamente a produtos naturais, que acontece de 11 a 14 de junho em São Paulo. A NSF é conhecida mundialmente por desenvolver normas, certificações, testes e…
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Ingredion expande portfólio de fibras cítricas com múltiplos benefícios, de origem natural e clean label
A Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), fornecedora global de soluções em ingredientes especiais e líder em inovação de ingredientes clean label para a indústria de alimentos e bebidas, anunciou o lançamento na América do Sul da FIBERTEX™ CF 502, uma fibra cítrica com múltiplos benefícios que proporciona propriedades aprimoradas de textura, além de ser um ingrediente clean label. O produto já…
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Lesaffre e Zilor firmam JOINT VENTURE
A Lesaffre, empresa francesa independente e líder global em fermentação e microrganismos, e a Zilor, multinacional brasileira de capital fechado que produz açúcar, etanol, energia elétrica limpa e ingredientes naturais para nutrição animal a partir do processamento da cana-de-açúcar, anunciam a conclusão da aquisição, pela Lesaffre, de uma participação de 70% na Biorigin, unidade de negócios da Zilor. Essa transação…
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