Tag: Consumidor
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Moça® lança primeira mistura para o preparo de sorvete pronta para bater e congelar

Leite Moça®, marca da Nestlé, acaba de lançar sua primeira mistura pronta para o preparo de sorvete, um produto que entrega ao consumidor qualidade, sabor, além de praticidade e versatilidade. Moça® Sorvete é o único produto pronto para bater e congelar da categoria, e que possibilita aos consumidores preparar diversas receitas. É possível consumir o produto no sabor original de…
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Ingredion apresenta suas soluções inspiradas em tendências na SNACKEX 2022

Inspirado pela evolução das tendências de alimentos e bebidas para o consumidor, incluindo saúde e bem-estar, açúcar reduzido, sal reduzido, proteína aprimorada e poder vegetal, a Ingredion apresentará na SNACKEX presencial deste ano, realizada de 6 a 7 de julho, na Alemanha, e organizada pela European Snacks Association (ESA), uma variedade de soluções de ingredientes para ajudar os fabricantes de…
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Atenção às necessidades conflitantes do consumidor quando se trata de guloseimas congeladas

No início da pandemia da Covid-19, as vendas de sorvete dispararam à medida que as pessoas se voltavam para indulgências reconfortantes para superar tempos incertos. Dois anos depois, o desejo por alimentos de conforto ainda é um fator de influência na compra, mas os consumidores também estão reorientados para a sua saúde. Agora, mais do que nunca, os consumidores estão…
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PepsiCo identifica a demanda do consumidor por meio de esforços digitais

A PepsiCo dependerá da tecnologia para crescer, especialmente para garantir que os produtos estejam na melhor localização para atender à demanda do consumidor. “A próxima faceta-chave da nossa estratégia envolve tornar-se uma organização mais forte através da construção de capacidades vantajosas para ficar à frente do mercado consumidor em evolução e preparar o cenário para o crescimento futuro”, , disse…
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Lucros da Bimbo na América do Norte aumentaram em 2021

Após um ano de lucros, vendas e volume recordes, o Grupo Bimbo SAB de CV enfrenta em 2022 desafios de mão de obra, inflação e incerteza sobre os gastos do consumidor, segundo Daniel Servitje, presidente e CEO do Grupo Bimbo. Ainda assim, Servitje afirmou que a empresa estava cautelosamente otimista sobre as perspectivas para o novo ano. “Estamos focados no…
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Devo tomar leite desnatado?

Atualmente, o leite desnatado está presente na mesa do consumidor nas mais diversas refeições e combinações. Em um mundo cada vez mais tecnológico e conectado, constantemente surgem questões relacionadas ao consumo de leite e derivados. Um dos questionamentos é se devemos consumir leite desnatado e quais aspectos o diferencia do leite integral. A diferença entre o leite integral e o…
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Saúde intestinal em foco

A conscientização do consumidor sobre a conexão entre saúde intestinal e saúde holística está maior do que nunca e cresce a cada dia. Na pesquisa de consumidores 2021 da Innova Market Insights, cerca de dois terços dos entrevistados concordaram que um intestino com bom funcionamento é fundamental para alcançar o bem-estar holístico. Esse interesse e compreensão do papel do microbioma…
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Embalagens de laticínios investem em inovação com consciência ecológica

Uma série de tendências orientadas para o consumidor estão exercendo impacto nas atuais embalagens rígidas e flexíveis na área de produtos lácteos. No entanto, uma dessas tendências, a da sustentabilidade, parece ter o maior peso. Os consumidores estão selecionando marcas que refletem mais de perto os seus valores em relação à gestão ambiental, sendo os mais jovens, em particular, os…
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A demanda do consumidor e a inovação no P&D de alimentos

Os desenvolvedores de alimentos e bebidas continuam a identificar ingredientes especiais em um esforço para moldar formulações que atendam aos objetivos gerais de saúde e imunidade. À medida que os consumidores continuam a reconhecer a importância da saúde digestiva na imunidade e na saúde cognitiva e emocional, cresce o seu apetite por formulações de alimentos que ofereçam benefícios gastrointestinais. Na…
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O papel da suplementação no envelhecimento saudável

A população mundial está envelhecendo e, com isso, a preocupação do consumidor com a saúde vem ganhando cada vez mais espaço. De acordo com uma pesquisa da Innova Market Insights, 70% da população mundial acima de 55 anos fez mudanças no último ano com a finalidade de melhorar a saúde e bem-estar; entre os mais jovens, de 36 a 45…
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