Novidades do Setor
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Deline ensina receitas deliciosas para comemorar o dia da margarina
No dia da margarina, comemorado hoje, dia 15, a Deline, uma das margarinas mais consumidas nas regiões Norte e Nordeste, convida o consumidor a preparar deliciosas receitas típicas da região. São diversas opções que garantem o sabor especial na celebração, como o tradicional cuscuz nordestino, o caldinho de feijão de corda com coentro e a galinhada nordestina. E a sobremesa…
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DR tá na mesa: cresce interesse de brasileiros por alimentos que ajudem na saúde e na imunidade
No primeiro dia do evento online promovido pela multinacional brasileira Duas Rodas, especialistas da Nielsen e Mintel analisaram impactos da crise no mercado de alimentação e as projeções para retomada pós-Covid. Hoje, o debate contará com a presença do Presidente da Kraft Heinz para a América Latina, Pedro Navio, e a premiada consultora em Marketing Digital, Camila Renaux, sobre a…
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BRF amplia portfólio de frios e lança mais dois sabores da mortadela ouro perdigão
A BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, inova mais uma vez ao acrescentar em seu portfólio duas novas opções da linha Mortadela Ouro Perdigão. Além da tradicional Mortadela Ouro, o consumidor também encontra o produto nas versões saborizadas Mortadela Ouro com Azeitona e Mortadela Ouro com Ervas Finas. A Companhia detém a marca de mortadela mais vendida…
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Incrível Seara inova com parcerias foodtechs
NoMoo, startup de alimentação brasileira, fornece queijo vegetal para o Incrível Escondidinho, que integra a linha de produtos 100% vegetal da Seara. Primeira grande empresa alimentícia no País a oferecer uma linha completa de produtos prontos vegetarianos, a Seara e a NoMoo, foodtech brasileira pioneira na fabricação de queijos e iogurtes de castanha de caju fermentados, se uniram para trazer…
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.Conheça o poder dos óleos vegetais para o fortalecimento do sistema imunológico
Conheça o poder dos óleos vegetais para o fortalecimento do sistema imunológico O atual cenário de covid-19 demanda um cuidado redobrado não só com a higiene, mas também com a alimentação. Nesse período de quarentena, é importante refletir sobre hábitos alimentares saudáveis, que vêm a ser um reforço para a imunidade. Assim, a dica é investir em produtos e alimentos…
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Gestão de pessoas em meio à pandemia abre hoje a 2ª semana de debates do fórum digital dr tá na mesa
Como manter as equipes enxutas e motivadas ao mesmo tempo neste cenário de incertezas é um tema que desafia empresas do setor alimentício e será aprofundado por especialistas no encontro desta segunda-feira, a partir das 16 horas. Gratuito, o evento é promovido pela Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas…
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Ambev recebe prêmio da ONU por solidariedade durante a pandemia
A cervejaria Ambev recebeu nesta quinta-feira um prêmio da Organização das Nações Unidas (ONU) por suas ações de apoio à luta contra o novo coronavírus. A empresa foi a única premiada no SDG Action Solidarity Awards (“Prêmio de Ação de Solidariedade dos ODS — Objetivos de Desenvolvimento Sustentável”, numa tradução livre). A empresa doou 1,2 milhão de unidades de álcool…
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Perdigão ensina receitas para o inverno
Creme com Linguiça Calabresa e Portuguesa e massa com Mortadela Ouro são algumas das opções de pratos saborosos para esquentar os dias frios A chegada do inverno e as baixas temperaturas pedem o preparo de pratos quentes e que levam mais sabor à refeição. A Perdigão, marca presente na mesa do brasileiro há 85 anos, indica quatro receitas que trazem…
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Tate & Lyle launches new SWEETENER VANTAGE™ sweetener solution design tools
Tate & Lyle PLC (Tate & Lyle), a leading global provider of food and beverage solutions and ingredients, is pleased to announce the launch of SWEETENER-VANTAGE™ Expert Systems, a set of new and innovative sweetener solution design tools, together with an education programme, which are designed to help formulators create sugar-reduced food and drink using low calorie sweeteners. Developed in…
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JM Huber conclui venda da CMC de negócios de carboximetilcelulose (CMC)
Nouryon has completed its previously announced acquisition of the carboxymethyl cellulose (CMC) business of J.M. Huber Corporation. The transaction will significantly broaden Nouryon’s portfolio of products in CMC, a sustainable, bio-based water-soluble polymer used as a thickener, binder, stabilizer and film former. The acquisition underlines Nouryon’s strategy of investing to develop a leading position in attractive growth markets. CMC is…
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