Novidades do Setor
-
Unilever aposta nas alternativas à carne
A Unilever vai lançar no mercado espanhol a marca The Vegetarian Butcher, adquirida no final de 2018, numa aposta às alternativas vegetais à carne. De origem holandesa, a marca é especializada na produção de alimentos de base vegetal como alternativa à proteína animal. Comercializa todo o tipo de hambúrgueres, almôndegas, croquetes e salsichas que imitam a carne de frango e…
-
Duas Rodas lança soluções clean label para a indústria de carnes
Nova linha de produtos atende demanda crescente do consumidor brasileiro por saudabilidade e transparência nos produtos cárneos, como a redução do sódio e a substituição de ingredientes sintéticos por naturais Atenta aos movimentos dos consumidores brasileiros por saudabilidade e transparência na alimentação, a Duas Rodas está lançando a linha de soluções clean label para produtos cárneos.Os novos produtos atendem à…
-
Bons resultados para a Ebro Foods
A Ebro Foods atingiu uma faturação de 2.305,2 milhões de euros, durante os primeiros nove meses de 2019, o que representa um aumento de 7,2% em relação ao mesmo período do ano anterior, conforme relatado pela empresa. Por sua vez, o lucro líquido cresceu 15,1%, para 114,7 milhões de euros, enquanto o Ebitda aumentou 13%, para 236,8 milhões de euros.…
-
Chr. Hansen’s Head of Sustainability recognized as Meaningful Business 100 Leader
Global platform brings together the top 100 business leaders who are combining profit and purpose to help achieve the UN Sustainable Development Goals Annemarie Meisling, who heads up Chr. Hansen’s sustainability efforts, has been recognized as a Meaningful Business 100 (MB100) Leader by HotTopics.ht, a global business thought leadership platform. The platform recognizes leaders who are combining profit and purpose…
-
A treat for the senses: Doehler eyes new opportunities in beverages, taking “the best out of nature”
Doehler is combining plant-based nutrition, naturalness and sugar reduction with its Multisensory Experiences that “satisfy the wishes of environmentally and health-conscious consumers,” in its latest beverage launches. Among its new offerings are sugar-reduced beer-mix drinks, gluten-free beers and the so-called “next generation” of energy drinks. All Doehler’s concepts are based on natural ingredients comprising a range of natural flavors, colors,…
-
JBS adquire a marca Marba
anunciou na noite desta quarta-feira (6) a aquisição, através de sua controlada Seara Alimentos, a compra do Frigorífico Marba. O valor da aquisição não foi divulgado. Segundo a empresa, essa aquisição está em linha com a estratégia da companhia de ampliar a participação de produtos de maior valor agregado e de marcas em seu portfólio. Com faturamento anual de cerca…
-
Corbion, Nestlé to team on algae-based ingredients
Corbion and Nestlé have entered into a joint development agreement to develop a next generation platform of algae-based ingredients rich in protein and micronutrients that they believe can deliver sustainable, great-tasting, highly nutritious products. The agreement will combine Corbion’s microalgae and fermentation capabilities with Nestlé’s expertise in the development of plant-based products. Corbion, Nestlé to team on algae-based ingredients The…
-
Parceria entre Embrapa e Fundação ABC avalia o uso de cevada no leite e em suínos
O uso de cereais de inverno na alimentação animal está em avaliação pelos pesquisadores da Fundação ABC em parceria com a Embrapa Trigo. Com maior teor de proteínas, a cevada é alternativa para substituir parte do milho na composição de ração para suínos e gado leiteiro. No mundo, 68% da cevada produzida é destinada à alimentação animal, como forragem ou…
-
Callebaut CEO "delighted by strong results"
Barry Callebaut has reported sales volume for its fiscal year 2018/2019 up 5.1%, which it says is well above market growth. Sales revenue was CHF 7.3 billion, up 7.8 % in local currencies (5.2% in CHF). Operating profit (EBIT) was up 11.9% in local currencies (8.5% in CHF). Net profit increased 14.2% in local currencies (10.4 % in CHF). Callebaut…
-
Major moves in mozzarella: Pizza appetite propels cheese expansion as Arla invests US$88m in Danish facility
Tapping into an increasing global demand for mozzarella, Arla Foods is investing €80 million (US$88.4 million) to more than double the cheese production at its Branderup Dairy plant in Denmark. The Scandanavian dairy company expects the European mozzarella cheese market to increase from around 650,000 metric tons (MT) in 2019 to 720,000MT by 2022. The expansion of Branderup Dairy is…
- Artigos(1088)
- Artigos Editoriais(595)
- Artigos em Espanhol(40)
- Atividade Esportiva(40)
- Bebidas(54)
- Branded Content(6)
- Carnes(29)
- Corantes(4)
- Fibras(36)
- Ingredientes Funcionais(666)
- Ingredientes Funcionais(0)
- Lançamentos(812)
- Laticínios(39)
- Novidades do Setor(8370)
- Panificação(37)
- Suplementação para idosos(8)
- Últimas Notícias(44)
- Uncategorized(0)
- Vitaminas(35)
