Novidades do Setor
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Ab Inbev vende subsidiária australiana por 10,1 mil milhões de euros

A Anheuser-Busch InBev (AB InBev) anunciou que fechou um acordo com a japonesa Asahi Group Holdings para a venda da sua subsidiária na Austrália. A AB InBev divulga que o ativo tem um valor de 11,3 mil milhões de dólares (10,1 mil milhões de euros), sendo que a transação poderá ficar concluída no primeiro trimestre de 2020. Pressionada pela elevada…
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Duas Rodas lança novidades para confeitaria e oferece aulas gratuitas na Fipan 2019

Multinacional apresenta mais de 40 novos produtos para o mercado confeiteiro, como o inovador Chantilinho Mix e os recheios da Selecta Chocolates A Mix Indústria de Alimentos e a Selecta Chocolates, marcas do grupo Duas Rodas que atuam respectivamente nos mercados de confeitaria e chocolate, confirmam presença na FIPAN 2019, que acontece de 23 a 26 de julho, no Expo…
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Researchers probe possibility of developing chocolate flavor through “fine-tuning” cocoa bean processing

Researchers and cocoa professionals have been asking if it is possible to manipulate the taste of so-called “noble cocoas” (the varieties Criollo and Trinitario) in different directions to create exciting new flavors. Just as the specialty beers sector has seen a spike in microbreweries, the market for chocolate has also developed with more high-end chocolate manufacturers trying to stand out…
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Marfrig inaugura “Tudo para seu Churrasco” em lojas do Extra

A Marfrig Global Foods, por meio de sua Operação América do Sul, inaugura o espaço Tudo para seu Churrasco nos hipermercados Extra nas cidades de Ribeirão Preto, Catanduva, Santos, Araraquara, Barretos, Sorocaba, Jundiaí e Campinas. No espaço, os consumidores irão encontrar cortes de carne Bassi e Montana, além de itens correlatos como sal grosso, acendedor de churrasqueira, entre outros. “O…
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Latino-americano se preocupa com qualidade de itens cárneos, diz pesquisa

Para 90% dos consumidores da América Latina é importante que a fabricação de produtos cárneos seja feita com ingredientes naturais e orgânicos. Esse é o resultado da pesquisa produzida pela Kerry, empresa de soluções para a indústria alimentícia, que traz outro dado relevante para o mercado: os latino-americanos cada vez mais leem rótulos e analisam melhor os ingredientes dos produtos.…
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Kerry anuncia a chegada de novo Diretor Comercial para Brasil e Cone Sul

A Kerry, líder mundial em Taste & Nutrition, apresenta Henrique Villas-Bôas como o novo Diretor Comercial para Brasil. Ele gerenciará toda a equipe de vendas para as áreas de alimentos e bebidas, dividindo os mercados nos quais a Kerry atua com Marcio Luz, também Diretor Comercial da região. Com a responsabilidade de fortalecer a Kerry principalmente nos mercados de Lácteos,…
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Brownie do Luiz anuncia expansão e abertura de CD em São Paulo

A marca carioca Brownie do Luiz abrirá em setembro seu primeiro centro de distribuição e loja conceito, em São Paulo, ambos na Vila Madalena. Com o objetivo de simplificar a operação logística o novo CD irá atender todas as entregas da marca na Grande São Paulo. A expectativa com a nova estrutura é dar maior acessibilidade aos produtos, além de…
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Barry Callebaut expands chocolate production in Indonesia with “plant-in-plant” concept

The Barry Callebaut Group, a global producer of chocolate and cocoa products, has started production at its second chocolate manufacturing plant in Rancaekek, a sub-district of Bandung, Indonesia. The brand new factory follows Barry Callebaut’s plant-in-plant concept, where the Group integrates new production facilities at the premises of its customers. The Rancaekek plant-in-plant facility is within food and beverage company…
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Simply Good Foods acquires Quest

Simply Good Foods, a developer, marketer and seller of branded nutritional foods and snacking products, and Quest, a healthy lifestyle food company, have announced that the companies have entered into a definitive agreement under which Simply Good Foods will acquire Quest for $1.0 billion in cash, or approximately $870 million net of tax benefits, on a cash-free and debt-free basis.…
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Diageo aumenta a sua participação na United Spirits Limited

A Diageo adquiriu mais 3,31 milhões de ações da United Spirits Limited (USL), que representa aproximadamente 0,46% de participação. Essa operação, realizada na Bolsa de Valores de Bombaim, faz com que a Diageo controle 55,2% da USL, conforme relatado pela empresa. “A USL é um ativo altamente estratégico para a Diageo e posiciona a empresa bem para capitalizar as oportunidades…
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