Novidades do Setor

E-book da marca traça panorama de como novidades e tecnologias podem transformar o mercado de gelados comestíveis nos próximos anos e trazer novas oportunidades de negócios O sorvete está mais presente do que nunca na dieta dos brasileiros. Em concordância com este cenário, dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF) mostram que o número de franquias do setor aumentou quase…

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Ebro Foods has agreed to offload its Alimentation Santé organic foods business to Sweden-based Midsona for approximately €57.5 million. Alimentation Santé specialises in organic and plant-based foods, and its Celnat, Vegetalia and Satoki brands hold strong market positions in France and Spain. Celnat specialises in organic oat products, while Vegetalia and Satoki offer a range of organic vegetarian products and…

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Barry Callebaut has announced the groundbreaking for the construction of its new chocolate and compound manufacturing facility in Baramati, India – about 250 km south-east of Mumbai. Upon completion, the new chocolate factory and warehouse will include assembly lines capable of manufacturing chocolate and compound in different delivery formats, catering to the various needs of its customers – international food…

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A Seara Alimentos participa da FIPAN 2019, principal feira de negócios do país com foco em food service, de 23 a 26 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo, e apresenta inovações em produtos, além de reforçar a ‘Invasão Seara’ – uma promoção voltada exclusivamente ao varejo. Em um estande de 80 m² (nas ruas 13/14 e G/H),…

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A Coca-Cola anunciou na última terça-feira, 23, que irá vender sua primeira bebida alcoólica na Japão e pode levar o produto a outros países. O Lemon-Do é uma versão do que no país asiático é conhecido como shochu, bebida frisante à base de um fermentado de grãos com sabor limão. O mercado de bebidas alcoólicas do Japão tem diminuído pelo…

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O perfil ágil e moderno, comum às startups, vêm sendo incorporado gradativamente pela BRF. Pelo segundo ano consecutivo, a empresa de alimentos, uma das maiores do mundo, figura entre as selecionadas pela Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) para participar do Programa Conexão Startup Indústria 4.0, que vai estimular centenas de startups do Brasil e exterior a desenvolver soluções inovadoras…

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Givaudan has reported sales for the first six months of the year were CHF 3,094 million, an increase of 6.3% on a like-for-like basis and 15.7% in Swiss francs. Fragrance Division sales were CHF 1,361 million, an increase of 8.6% on a like-for-like basis and 11.3% in Swiss francs. Flavour Division sales were CHF 1,733 million, an increase of 4.4%…

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Recognizing the critical role that the companies believe innovation plays in creating a safer and more sustainable food system, Cargill and Ecolab are supporting a second class of startups through the Techstars Farm to Fork Accelerator. “Solving the greatest food and sustainability challenges the world faces today requires partnership and fresh, innovative ideas. These are the two key ingredients of…

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O conselho de administração da Marfrig Global Foods, segunda maior produtora de carne bovina do mundo, aprovou ontem a companhia a emitir até R$ 300 milhões em debêntures com vencimento em quatro anos. Na prática, o conselho reduziu o montante que poderia ser captado com debêntures. Na última sexta-feira, o colegiado havia autorizado que a Marfrig emitisse até R$ 360…

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A McCain anunciou ontem a construção de sua primeira fábrica de batatas fritas no Brasil. Com investimento de US$ 100 milhões, a unidade faz parte do plano de expansão após a norte-americana comprar 49% da brasileira Forno de Minas. Em solo brasileiro, a companhia também comprou, em maio deste ano, 70% da Serya, companhia brasileira especializada em batatas pré-formadas. Segundo…

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