Novidades do Setor

Segunda maior fabricante de biscoitos do país participa de mais uma feira internacional e amplia sua atuação no mercado externo A Marilan, marca especialista em biscoitos, estará presente no Salon International de l'Alimentation (Sial) Paris 2018, considerada a maior feira do setor de alimentos e bebidas do mundo, que acontece entre os dias 21 e 25 de outubro, no Paris…

Ler mais

As exportações de carne bovina dos EUA estabeleceram novos recordes em agosto, com o valor de exportação chegando a US $ 750 milhões pela primeira vez, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela US Export Federation (USMEF). As exportações de carne bovina de agosto totalizaram 119.850 toneladas, 7% a mais que no ano anterior, avaliadas em US…

Ler mais

Seminário Tetra Pak® Services apresenta tecnologias para elevar a produtividade e eficiência das fábricas e aumentar a qualidade e segurança dos alimentos A cidade de Chapecó (SC) será sede de evento sobre novas tecnologias aplicadas ao setor de alimentos e bebidas. Promovido pela Tetra Pak entre 17 e 18 de outubro, o seminário Tetra Pak® Services apresentará algumas das mais…

Ler mais

As franquias de alimentação cresceram 8,1% de junho a agosto no Brasil em comparação com o trimestre anterior, segundo balanço da Associação Brasileira de Franchising (ABF), com um faturamento de R$ 11,8 bilhões. O segmento da culinária asiática teve um desempenho ainda melhor, registrando expansão de 9% no período. Segundo João Baptista da Silva Júnior, coordenador de food-service da ABF,…

Ler mais

Finnish-based dairy company, Valio, is set to unveil their latest food innovations and tailor-made ingredients solutions – including Valio MiFU, a new, milk-based alternative to meat – at SIAL Paris, later this month.Valio is addressing key upcoming food trends and creates solutions that manufacturers globally can adapt to local market needs. Valio’s products and food ingredients satisfy the demand for…

Ler mais

The former AkzoNobel Specialty Chemicals is being relaunched as Nouryon. The move follows the recent acquisition of the business by The Carlyle Group and marks the company’s transition to becoming an independent, global specialty chemicals leader. “Launching our new company is a significant milestone to add to our proud history and we are all looking forward to this exciting new…

Ler mais

The UK’s largest retailer, Tesco, is set to remove over one hundred more best before dates from its fruit and vegetable products, as customers say it helps them reduce food waste. Newly commissioned research reveals that 69 percent of customers believe scrapping best before dates is a good idea. 53 percent of shoppers in the same survey said they believe…

Ler mais

Nutron lança blog com conteúdo exclusivo feito por especialistas O produtor está cada vez mais conectado e em busca de informações para o dia a dia, de forma rápida e atualizada. Dessa forma, a Nutron, marca de nutrição animal da Cargill, lança blog para compartilhar as novidades e inovações do segmento de produção animal. “Contamos com uma equipe altamente capacitada…

Ler mais

Zero-Cal, marca líder em adoçantes no país*, é uma das novas parceiras da Starbucks® no Brasil. Desde o mês de setembro, a marca está presente nas lojas da rede no mercado local com as duas principais substâncias do mercado: Zero-Cal Sucralose, que confere sabor doce como o açúcar à bebida, já que tem como origem a cana de açúcar; e…

Ler mais

Entre os dias 10 e 14 de outubro quem for no Starbucks e pedir um Frappuccino terá uma surpresa: balas Fini na finalização. A ação faz parte da parceria entre a cafeteria e a Fini, marca de balas de gelatina. “A união com a Fini nos permite proporcionar aos clientes de todas as idades a oportunidade de brincar com combinações…

Ler mais