Novidades do Setor
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Abimapi lança Anuário 2025 com participação de líderes da indústria alimentícia, no dia 27 de março
No dia 27 de março, a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e de Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) vai lançar seu Anuário 2025, com o tema "Inteligência Artificial: os robôs invadiram a indústria de alimentos". O evento online reunirá importantes líderes do setor para debater o cenário atual e as perspectivas para o futuro do setor. Para…
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420 mil pessoas morrem por ano por alimentos contaminados, alerta especialista em segurança dos alimentos
A cada ano, 420 mil pessoas morrem no mundo devido ao consumo de alimentos contaminados, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). O dado alarmante escancara um problema muitas vezes invisível: quem realmente garante que os alimentos que chegam ao nosso prato são seguros? No Brasil, os surtos de intoxicação alimentar são mais frequentes do que se imagina – e…
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Startup da Nova Zelândia transforma resíduo lácteo em proteína de alto valor
A startup neozelandesa Mara Bio desenvolveu uma tecnologia inovadora para transformar o soro ácido do leite, um resíduo da produção láctea, em um composto proteico valioso. Além de reduzir impactos ambientais, a solução oferece novas oportunidades econômicas para o setor. Durante a conferência Agriventures evokeAG, na Austrália, a Mara Bio apresentou seu método de fermentação, que converte o soro ácido…
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Indústria de chocolate projeta produção de 45 milhões de ovos para a Páscoa de 2025
A Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB) divulgou as expectativas para a Páscoa de 2025, prevendo a produção de mais de 45 milhões de ovos de chocolate. O setor também contará com 90 novos lançamentos e mais de 800 produtos disponíveis no varejo para a data. Além da relevância cultural da Páscoa para o consumo de…
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Granja Faria avança com aquisição de empresa nos EUA, em parceria com o BTG Pactual
A Granja Faria está em processo de negociação para adquirir uma empresa nos Estados Unidos, com o apoio do BTG Pactual como sócio-investidor. O valor da transação ultrapassa os US$ 1 bilhão, com o BTG contribuindo com aproximadamente um terço do montante em equity. A aquisição nos Estados Unidos representa a maior operação internacional da Granja Faria até o momento.…
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Kraft Heinz anuncia Alonso Bee como novo VP Comercial
Heinz Brasil, detentora das marcas Heinz, Hemmer, Quero e BR Spices, anuncia Alonso Bee como seu novo VP Comercial. O executivo, que conta com mais de 20 anos de experiência e uma carreira consolidada no mercado global, assume o desafio de fortalecer a estratégia comercial da empresa e ampliar sua presença no mercado brasileiro. Alonso responderá diretamente ao presidente Ariel…
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Indústria alimentícia dos EUA solicita isenção de tarifas de importação
Grandes fabricantes de alimentos embalados, incluindo PepsiCo, Conagra e J.M. Smucker, solicitaram ao governo dos Estados Unidos isenções tarifárias para ingredientes que não são produzidos no país, como cacau, café, aveia e frutas tropicais. O pedido foi formalizado em uma carta enviada pela Consumer Brands Association ao presidente Donald Trump. Segundo as empresas, a isenção desses insumos ajudaria a proteger…
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Grupo Bimbo divulga resultados de 2024 com destaque para o último trimestre
Detentor de marcas como Pullman e Plusvita no Brasil, o Grupo Bimbo divulgou os resultados de 2024 com um recorte para o último trimestre do ano. "2024 foi um reflexo da nossa resiliência, inovação e compromisso com a excelência, assim como a importância de ser uma empresa global altamente diversificada. As vendas alcançaram níveis recordes, com um aumento no volume…
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Venda de bebidas não alcoólicas no Carnaval cresce 80% em relação ao ano passado
A Neotrust Confi, empresa de soluções de inteligência para o varejo online, acaba de divulgar o balanço das vendas de bebidas via e-commerce no Carnaval. Em relação ao mesmo período do ano passado, o aumento registrado na venda de bebidas não alcoólicas foi de 79,5%. O faturamento dessa categoria no Carnaval atingiu R$ 15,9 milhões contra R$ 8,9 milhões do…
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Docile entra no ranking das 100 maiores empresas de doces do mundo
A Docile, maior exportadora de doces e guloseimas do Brasil, estabelece mais um marco na sua história ao entrar para o ranking das 100 maiores empresas do mundo no segmento de doces. O Ranking Global Top 100 Candy Companies, anunciado nesta terça-feira (4), nos Estados Unidos, é desenvolvido pelo Candy Industry, periódico de referência mundial no setor. "Fazer parte desse…
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