Novidades do Setor

Earlier this year, Tate & Lyle PLC introduced of its tapioca-based CLARIA Bliss starch to the Europe, Middle East & Africa (EMEA) region, responding to growing demand from consumers for cleaner label products. An extension to the line of CLARIA functional clean label starches, the launch of CLARIA Bliss in EMEA follows its debut at the Institute of Food Technologists…

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Tetra Pak has published its 2017 Sustainability Report, highlighting the company’s annual progress and key achievements in the areas of environmental performance, social responsibility and corporate governance. For the first time since it started publishing a Sustainability report in 2004, the company has adopted Global Reporting Initiative (GRI) guidelines, the most widely-used international framework for measuring and communicating sustainability performance.…

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Archer Daniels Midland Company (NYSE: ADM) combina una de las líneas de ingredientes más amplias, innovadoras y modernas con un nivel de experiencia incomparable. Los clientes pudieron obtener mucha información acerca de los ingredientes con beneficios determinados y sobre los servicios de ADM que agregaron valor en el Food Technology Summit & Expo de México 2017 (FTS & Expo), los…

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O Mataboi Alimentos, frigorífico de abate de bovinos e comércio de carnes, pertencente à JBJ Agropecuária, anuncia o investimento de R$ 12 milhões na unidade mineira. O montante será aportado na área de segurança, nas adaptações necessárias para atender às instruções normativas em relação a questões ambientais e trabalhistas e na modernização da produção. A companhia, que possui unidades em…

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Archroma ofrece un nuevo color amarillo brillante para alimentos y cumple con las regulaciones europeas cambiantes. Cartasol® Yellow 6GFC liquido es una formulación libre de butildiglicol y no tiene trietanolamina añadido. Han entrado en vigor nuevas regulaciones europeas que reducen considerablemente los límites para el contenido de DEA y TEA en papel y cartón destinados a los envases en contacto…

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Concerned US food industry groups representing farmers and food manufacturers have send a letter to President Donald Trump urging the US to immediately impress upon Japan, Mexico and the Mercosur nations that the lists of geographical indications (GIs) they are considering for approval with the EU must not include “common” food and beverage terms such as “parmesan,” “vintage” and “bologna.”…

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O sabor completo e único do leite fresco, com suas inconfundíveis notas que remetem à autenticidade da natureza e à simplicidade da vida no campo, é a inspiração do aroma de leite que a Duas Rodas apresenta às indústrias de alimentos e bebidas neste segundo semestre de 2017. O ingrediente foi minuciosamente desenvolvido pelo time de aromistas da multinacional brasileira,…

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Cargill has published its third report on the progress and achievements of the Cargill Cocoa Promise, which the company calls its: “commitment to sparking a more sustainable cocoa sector for generations to come.” Building on a decades-long focus on sustainability, the Cargill Cocoa Promise has so far supported more than 145,000 farmers worldwide with market access, training and resources, while…

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A PepsiCo anunciou que teve lucro líquido de US$ 2,14 bilhões no terceiro trimestre fiscal (encerrado em 9 de setembro), maior que o ganho de US$ 1,99 bilhão obtido em igual período do ano passado. Na mesma comparação, o lucro por ação subiu para US$ 1,49, de US$ 1,37. Com ajustes, o ganho por ação ficou em US$ 1,48, acima…

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A Tetra Pak ampliou seu portfólio de produtos para fabricantes de sorvetes com a aquisição da Big Drum Engineering, um dos principais fornecedores globais de máquinas de envase para essa indústria. Com a aquisição, a companhia aprimora a capacidade de fornecer soluções de ponta a ponta para empresas de alimentos e bebidas em todo o mundo, reforçando sua liderança no…

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