Novidades do Setor
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Parceria entre Fini e Froneri transforma Marsh Torção Azul em sorvete
A Fini, marca de candies, e a Froneri, fabricante de sorvetes e sobremesas congeladas, anunciaram mais um lançamento para o portfólio da Fini Sorvetes: o picolé de Marsh Torção Azul, inspirado em um dos produtos preferidos entre os consumidores. A parceria entre as marcas é promovida desde 2019, e já conta com o sucesso dos picolés Beijos e Tubes (Morango…
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Tirolez lança queijo Brie em barra de 130g
O Queijo Brie Tirolez em barra de 130g chega ao mercado ampliando o portfólio de queijos Brie da Tirolez, uma das principais marcas de laticínios do país. A nova versão é prática, fácil de cortar e ideal para o preparo de canapés, aperitivos ou tábuas de queijos. A embalagem compacta é atrativa, com potencial para se destacar nos pontos de…
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Kraft Heinz e Simplot Food anunciam contrato de fornecimento estratégico exclusivo para o Ore-Ida
A Kraft Heinz e a Simplot Food Group, uma divisão da J.R. Simplot Company, anunciaram que as duas empresas assinaram um acordo de longo prazo nomeando a Simplot como a fabricante e fornecedora exclusiva de Ore-Ida. A Kraft Heinz continuará a possuir a marca Ore-Ida. Como especialista em fabricação e distribuição de batatas, a Simplot ajudará a expandir a marca…
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Ainda há espaço para inovação em alimentos e bebidas para imunidade?
A Innova Market Insights nomeou “Em sintonia com a imunidade” como uma das 10 principais tendências em 2021, e o pesquisador de mercado prevê que o suporte imunológico continuará sendo importante no próximo ano. Este ano, colocou a saúde intestinal em destaque, com “Glória do intestino” entre suas tendências de 2022, já que quase dois em cada três consumidores globais…
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Lácteos são aliados estratégicos para o controle de peso
A redução do risco de sobrepeso e obesidade implica uma alimentação ordenada e equilibrada, e a prática regular de atividade física. A obesidade é um problema que representa não apenas uma condição estética, mas também um alto risco à saúde. Estamos falando de um acúmulo anormal de gordura corporal que mata mais de quatro milhões de pessoas no mundo todos…
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Tendências de saúde e bem-estar para consumidores conscientes
Houve uma mudança espetacular nos últimos anos, à medida que os consumidores se concentram mais em produtos melhores para você e priorizam suas necessidades de saúde e bem-estar. Além de mais informados, os consumidores tornaram-se mais conscientes da forma como compram, consomem e descartam os itens do dia a dia. À medida que os consumidores se tornam cada vez mais…
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Desenvolvimento de suplementos esportivos para um bem-estar mais amplo
Tanto 2020 quanto 2021 são vistos como anos de transição no mercado de nutrição esportiva. A instabilidade encontrada nas primeiras fases da pandemia em 2020, resultou em contrações de vendas em toda a categoria no mundo, de acordo com a Euromonitor International. O setor recuou para altas taxas de crescimento de vendas no varejo em 2021, consistentes com o desempenho…
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EFCO Products inaugura centro de inovação
A EFCO Products, fabricante mundial de ingredientes para alimentos e bebidas, abriu o The Jam Innovation Center em sua sede em Poughkeepsie, NY, nos Estados Unidos. O novo centro de inovação apresenta uma cozinha de trabalho para desenvolvimento de novos produtos e testes de aplicativos, uma área para apresentações culinárias e demonstrações de panificação e um espaço para reuniões e…
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Corbion destaca suas soluções em preservação natural para as indústrias de carnes, aves e derivados na Expomeat 2022
O primeiro dia da Expomeat 2022, realizada de 15 a 17 de março, no Pavilhão de Exposições Anhembi, em São Paulo, começa com a apresentação das inovações e soluções para preservação de carnes e derivados, com a palestra “Repense a preservação dos seus produtos”, apresentada pelo Tech Service Manager da Corbion, João Yunes, engenheiro de alimentos, MsC em Ciência e…
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Danone apresenta novo plano estratégico
A Danone apresentou o novo plano estratégico da empresa, chamado Renew Danone (Renovar Danone), que visa permitir que a Danone se reconecte a um modelo de crescimento lucrativo sustentável, com entrega facilitada por um maior alinhamento entre propósito e desempenho. Nos últimos seis meses, Antoine de Saint-Affrique, CEO da Danone, concluiu uma revisão da empresa com o objetivo de restaurar…
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