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  • MASTERSENSE promove EXPERIÊNCIA IMERSIVA na Colômbia para impulsionar inovação no setor de alimentos e bebidas

    MASTERSENSE promove EXPERIÊNCIA IMERSIVA na Colômbia para impulsionar inovação no setor de alimentos e bebidas

    Reforçando seu papel como referência em food design e parceira estratégica da indústria de alimentos e bebidas, a MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, realizou em 27 de maio, em Bogotá, o MasterSense Experience, um encontro exclusivo com foco em inovação, tendências de consumo e experiências sensoriais…

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  • AMYRIS e INGREDION ENCERRAM parceria em joint venture e redefinem estratégias no MERCADO DE ADOÇANTES

    AMYRIS e INGREDION ENCERRAM parceria em joint venture e redefinem estratégias no MERCADO DE ADOÇANTES

    As empresas Amyris e Ingredion anunciaram um acordo mútuo para encerrar oficialmente as operações da joint venture RealSweet, criada para impulsionar a produção de adoçantes inovadores por meio de fermentação de precisão. A decisão marca uma reestruturação estratégica que permitirá a ambas as companhias focar em caminhos distintos, mas complementares, dentro do mercado global de ingredientes alimentares. Pelo acordo firmado,…

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  • DARLING INGREDIENTS cria joint venture bilionária para liderar MERCADO DE COLÁGENO E BEM-ESTAR

    DARLING INGREDIENTS cria joint venture bilionária para liderar MERCADO DE COLÁGENO E BEM-ESTAR

    A Darling Ingredients anunciou a criação da Nextida, uma nova empresa focada em ingredientes à base de colágeno, em parceria com o grupo belga Tessenderlo. A joint venture nasce com uma projeção de receita anual de US$ 1,5 bilhão e reflete o forte crescimento da demanda por produtos com apelo à saúde e ao bem-estar. A Darling terá participação majoritária…

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  • Fispal Food Service e Fispal Sorvetes encerram edição histórica com público recorde e novidades para 2026

    Fispal Food Service e Fispal Sorvetes encerram edição histórica com público recorde e novidades para 2026

    A Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes encerraram a maior edição de sua história, reunindo 70.497 mil visitantes de várias regiões do Brasil e de países da América do Sul. As feiras, realizadas entre os dias 27 e 30 de maio, marcaram o retorno ao Distrito Anhembi (SP), em uma área revitalizada que ocupou 45 mil metros quadrados, com…

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  • REGULAMENTAÇÃO: novas regras de rotulagem para bebidas lácteas entram em vigor a partir de AGOSTO

    REGULAMENTAÇÃO: novas regras de rotulagem para bebidas lácteas entram em vigor a partir de AGOSTO

    A partir do segundo semestre de 2025, entram em vigor no Brasil mudanças importantes na rotulagem e composição de bebidas lácteas e compostos lácteos, visando aumentar a clareza para o consumidor e evitar confusões com produtos como leite em pó e iogurtes. As alterações foram estabelecidas pelas Portarias nº 861 e nº 902, publicadas em 2023 pelo Ministério da Agricultura…

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  • CARGILL lidera ranking global por ELIMINAR GORDURA TRANS do portfólio de óleos comestíveis

    CARGILL lidera ranking global por ELIMINAR GORDURA TRANS do portfólio de óleos comestíveis

    A Cargill conquistou o primeiro lugar no Edible Oil Supplier Index 2025, ranking internacional inédito elaborado pela organização sem fins lucrativos Access to Nutrition Initiative (ATNi). A classificação reconhece o protagonismo da companhia na eliminação de ácidos graxos trans industriais (iTFAs) de todo o seu portfólio de óleos comestíveis, inclusive em países que ainda não possuem regulamentações específicas sobre o…

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  • Lesaffre e Zilor firmam JOINT VENTURE

    Lesaffre e Zilor firmam JOINT VENTURE

    A Lesaffre, empresa francesa independente e líder global em fermentação e microrganismos, e a Zilor, multinacional brasileira de capital fechado que produz açúcar, etanol, energia elétrica limpa e ingredientes naturais para nutrição animal a partir do processamento da cana-de-açúcar, anunciam a conclusão da aquisição, pela Lesaffre, de uma participação de 70% na Biorigin, unidade de negócios da Zilor. Essa transação…

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  • Ingredion expande portfólio de fibras cítricas com múltiplos benefícios, de origem natural e clean label

    Ingredion expande portfólio de fibras cítricas com múltiplos benefícios, de origem natural e clean label

    A Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), fornecedora global de soluções em ingredientes especiais e líder em inovação de ingredientes clean label para a indústria de alimentos e bebidas, anunciou o lançamento na América do Sul da FIBERTEX™ CF 502, uma fibra cítrica com múltiplos benefícios que proporciona propriedades aprimoradas de textura, além de ser um ingrediente clean label. O produto já…

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  • CVM também aprova dupla listagem da JBS

    CVM também aprova dupla listagem da JBS

    A JBS obteve a aprovação da CVM (Comissão de Valores Mobiliários) dos registros de emissor estrangeiro da JBS N.V. e do BDRs (Programa de Brazilian Depositary Receipts) Nível II. Também foi aprovada a admissão à negociação dos BDRs pela B3. Trata-se de mais um passo para a implementação da Dupla Listagem das ações da Companhia no Brasil e nos Estados…

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  • Emulzint Zeelandia nomeia novo Diretor Financeiro

    Emulzint Zeelandia nomeia novo Diretor Financeiro

    A indústria alimentícia Emulzint Zeelandia anuncia a chegada de Gustavo Tsukamoto como seu novo Diretor Administrativo-Financeiro. A nomeação reforça o compromisso da empresa com a governança corporativa, gestão de pessoas e busca contínua por estratégias que garantam um crescimento sustentável Alinhado aos valores da companhia de ética, honestidade e respeito a todos os públicos, Gustavo reúne uma trajetória de 18…

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