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Arla Foods Ingredients firma parceria com Alchemy Agencies
A Arla Foods Ingredients anunciou uma nova parceria de distribuição com a Alchemy Agencies, com foco no mercado de nutrição esportiva na Austrália, Nova Zelândia e Ilhas do Pacífico. O acordo, já em vigor, reforça a estratégia da Arla de expandir sua presença na região ANZ/Oceania, aproveitando a atuação consolidada da Alchemy como distribuidora de ingredientes especializados para alimentos e…
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Após aquisição, Persa Investments cria grupo lácteo de R$ 600 milhões
Referência nacional em gestão empresarial, mercado de capitais e reestruturação, a boutique paulista de private equity Persa Investments anunciou recentemente a fusão entre a Só Leite Brasil (SLBR), integrante de seu portfólio, com a tradicional fabricante de queijos São Vicente S/A. A operação cria uma gigante no setor lácteo nacional, com faturamento superior a R$ 600 milhões por ano, atuação…
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MasterSense amplia portfólio no Brasil com colágeno e gelatina da Genu-in, fortalecendo parceria na América Latina
A MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, acaba de dar mais um passo estratégico em sua atuação na América Latina. A empresa amplia sua parceria com a Genu-in, empresa especializada na produção de colágeno e gelatina, trazendo para o mercado brasileiro peptídeos de colágeno de alta qualidade,…
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FDA anuncia revisão de substâncias químicas em alimentos sob maior preocupação dos consumidores
O FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA) anunciou que revisará a aprovação de aditivos químicos presentes nos alimentos, com foco especial naqueles que mais preocupam os consumidores. A medida é parte de uma nova diretriz apresentada pelo secretário de Saúde e Serviços Humanos, Robert F. Kennedy Jr., que classificou os impactos de aditivos alimentares e alimentos ultraprocessados como…
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Maior evento de tecnologia para alimentos e bebidas da América Latina começa em junho
A indústria nacional de alimentos e bebidas (A&B) deve continuar sua trajetória de crescimento neste ano, com projeções de aumento real de vendas entre 2% e 2,5%. Hoje o setor fatura mais de R$ 1,2 trilhão no ano e o Brasil é o maior exportador mundial de alimentos e bebidas industrializados, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria…
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Arla Foods Ingredients e Brenntag ampliam parceria para o Sudeste Asiático
A Arla Foods Ingredients anunciou a expansão de sua parceria de distribuição com o grupo Brenntag, líder global em distribuição de ingredientes e produtos químicos, para abranger os três maiores mercados de alimentos e nutrição do Sudeste Asiático: Vietnã, Tailândia e Indonésia. A ampliação do acordo permitirá que a Brenntag passe a distribuir o extenso portfólio de ingredientes proteicos da…
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Aurora Coop abrirá unidade em Xangai para incrementar vendas ao sudeste asiático
A Aurora Coop amplia presença no comércio mundial. No ano passado, a receita operacional bruta no mercado externo cresceu 23,7% totalizando R$ 9,1 bilhões, enquanto as receitas obtidas no mercado brasileiro totalizaram R$ 15,7 bilhões, um crescimento de 10%. Ou seja: 63,6% do faturamento originou-se no mercado interno e 36,4% no mercado externo. Os maiores volumes de sua produção (64,4%)…
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BENEO e WACKER lançam oligossacarídeo de leite humano em parceria estratégica global
A BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionais para alimentos, rações e produtos farmacêuticos, e a WACKER, especialista europeia em soluções de biotecnologia para a indústria alimentícia e farmacêutica, estão lançando globalmente o oligossacarídeo de leite humano (HMO) 2’- Fucosil-lactose (2’-FL). É o HMO predominante e mais amplamente estudado e estará disponível no mercado europeu nas próximas semanas. O lançamento do…
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ofi inaugura fábrica de café solúvel no Brasil com foco em inovação sustentável
A ofi, líder global em ingredientes naturais para alimentos e bebidas, inaugurou oficialmente no dia 9 de maio sua nova unidade de café solúvel em Linhares (ES). A planta de última geração fortalece a posição da empresa como uma das três maiores produtoras independentes de café solúvel no mundo, em um mercado que deve atingir US$ 52,2 bilhões até 2031.…
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Mix apresenta 50 lançamentos na Celebra Show com foco em inovação, praticidade e performance na confeitaria
Uma explosão de cores, sabores e possibilidades. A Mix, marca referência em confeitaria e pertencente à Duas Rodas, chega com força total à Celebra Show 2025, em São Paulo, de 25 a 28 de maio, com 50 novos lançamentos desenvolvidos para elevar o nível da confeitaria artesanal e profissional. As novidades reforçam o compromisso da marca com a inovação e…
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