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Conselho de Administração Global da Kerry visita operações na AMÉRICA LATINA focando em futuro ainda mais SUSTENTÁVEL

O Conselho de Administração da Kerry, líder em Nutrição Sustentável e com um portfólio único em Sabor e Nutrição, esteve no Brasil na última semana para avaliar as operações da empresa na América Latina, onde o grupo possui 13 unidades produtivas. A visita incluiu discussões, reuniões e visitas estratégicas para a companhia. O grupo teve a oportunidade de avaliar desde…
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Indústrias de ALIMENTOS e BEBIDAS aceleram demanda por operações LIMPAS e EFICIENTES

A transformação da indústria de alimentos e bebidas (A&B) no Brasil tem avançado consideravelmente, e começa a deixar para trás práticas insustentáveis como o desperdício de energia e de água, por exemplo. Pesquisa da Confederação Nacional da Indústria (CNI) mostra que 89% das empresas industriais já reduzem resíduos sólidos, 86% otimizam o consumo de energia e 83% melhoram o uso…
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dsm-firmenich inaugura CENTRO DE INOVAÇÃO EM PANIFICAÇÃO nos EUA

Em maio de 2025, a dsm-firmenich inaugurou o Princeton Baking Innovation Center, em Nova Jersey (EUA). Com tecnologia de ponta e infraestrutura especializada, o novo centro visa acelerar a inovação e o desenvolvimento de aplicações para pães, bolos, biscoitos, snacks e outros produtos de panificação, reforçando a estratégia da companhia de oferecer soluções integradas e sustentáveis para a indústria de…
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Tereos impulsiona SUSTENTABILIDADE no Taste São Paulo, maior festival gastronômico do mundo

Tereos, uma das empresas líderes na produção de açúcar, etanol e energia do país, será a responsável pela compensação das emissões de carbono provenientes da energia elétrica consumida ao longo da 9ª edição do Taste São Paulo Festival, um dos maiores eventos gastronômicos do mundo, que ocorre em São Paulo, a partir do dia 13 de junho. A compensação será…
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Indústria de Alimentos e Bebidas da América Latina e Caribe traça seu futuro a partir de Brasília

A capital brasileira foi palco, na última semana, do XXIV Encontro da Aliança Latino-Americana de Associações da Indústria de Alimentos e Bebidas (ALAIAB). O evento reuniu líderes empresariais e representantes institucionais de toda a América Latina e Caribe para discutir os rumos do setor, diante de um novo cenário geopolítico e de desafios crescentes relacionados à sustentabilidade, inovação e segurança…
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MERCADO DE SUBSTITUTOS DE CACAU: Muntons amplia linha MaltiChoc frente à escassez global de cacau

A fabricante de extratos de malte Muntons ampliou sua linha de substitutos de cacau MaltiChoc como resposta direta à crescente escassez e à alta volatilidade de preços do cacau no mercado internacional. A novidade visa atender à demanda crescente da indústria por soluções que mitiguem os impactos financeiros e operacionais gerados por essas instabilidades. O lançamento mais recente é o…
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Concepta Ingredients marca presença na FCE Pharma 2025 com destaque para Óleos Vegetais Grau USP

A Concepta Ingredients, especializada no fornecimento de soluções naturais para a indústria, marca presença na FCE Pharma, maior evento da indústria farmacêutica da América Latina, que ocorre entre os dias 10 e 12 de junho, no São Paulo Expo, em São Paulo (SP). Na feira, a empresa destaca sua linha de Óleos Vegetais, desenvolvidos para atender aos elevados padrões de…
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Nestlé desenvolve EMBALAGEM BIODEGRADÁVEL a partir de SORO DE LEITE

A Nestlé, em parceria com a Ogilvy Colômbia, apresentou uma inovação que alia sustentabilidade e reaproveitamento de subprodutos da indústria de laticínios: uma embalagem biodegradável elaborada com soro de leite. Desenvolvido no Impact Lab, o projeto visa oferecer uma alternativa técnica ao uso de plásticos convencionais em embalagens alimentícias, especialmente no segmento de queijos e derivados. Denominada Self-Packing Cheese, a…
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