Últimas Notícias

-

Doratta, da Agropalma, conquista a VICE-LIDERANÇA no Top Foodservice 2025
A marca Doratta, fritura profissional elaborada a partir do óleo de palma da Agropalma, empresa brasileira reconhecida mundialmente…
-

Pesquisa da Ingredion revela que TEXTURA é tão importante quanto SABOR na hora dos brasileiros escolherem o que comer
A textura desempenha um papel fundamental no comportamento de consumo no Brasil, influenciando a escolha de alimentos tanto…
-

Sistemas emulsificantes naturais para estabilidade em PRODUTOS CÁRNEOS com baixo teor de gordura
A reformulação de produtos cárneos para redução de gordura é um desafio central para a indústria alimentícia. Em…
-

ReSolu, programa da Cargill, chega a 85 MIL HECATRES cadastrados em cinco estados brasileiros
Criado para estimular a agricultura regenerativa no Brasil, o programa ReSolu da Cargill, uma das maiores empresas de…
-

Nescafé atinge meta de AGRICULTURA REGENERATIVA antes de 2025
A marca de café Nescafé, da Nestlé, anunciou que ultrapassou sua meta de adoção de práticas de agricultura…
-

Nestlé compromete-se a ELIMINAR CORES SINTÉTICAS nos EUA até meio de 2026
A Nestlé USA anunciou que eliminará completamente o uso de CORES SINTÉTICAS em seus produtos vendidos nos Estados…
-

General Mills aponta para REMOÇÃO DE CORANTES ARTIFICIAIS e aposta em fontes naturais
A General Mills anunciou recentemente que, ao longo dos próximos 30 meses, eliminará todos os corantes artificiais de…
-

Como oscilações no varejo afetam o setor de ingredientes e aditivos para alimentos e bebidas
O setor de ingredientes e aditivos faz parte de uma cadeia que vai muito além de si. Dentro…
























