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    O AMENDOIM E SEUS BENEFÍCIOS

    Originário da América do Sul, o amendoim é uma semente oleaginosa que possui nutrientes e vitaminas importantes para o equilíbrio do organismo e para a manutenção da saúde. A origem do amendoim O amendoim é uma planta originária da América…

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    ESTUDO DOS PROBIÓTICOS DANISCO MOSTRA IMPACTO POSITIVO NA SÍNDROME METABÓLICA (METS)

    Síndrome metabólica é a designação atribuída a um conjunto de factores de risco ou valores analíticos que condicionam um grande aumento do risco de desenvolver doenças cardiovasculares e/ou Diabetes mellitus tipo II. O que é Síndrome metabólica (MetS)? Todos sabemos…

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    OS FLAVONÓIDES COMO ANTIOXIDANTES

    Flavonóide é o nome dado a um grande grupo de metabólitos secundários da classe dos polifenóis, componentes de baixo peso molecular encontrados em diversas espécies vegetais. Um dos benefícios do consumo de frutas e outros vegetais é geralmente atribuído aos…

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    SPLENDA® SUCRALOSE, POLIDEXTROSE STA-LITE® III E FIBRA SOLÚVEL DE MILHO PROMITOR?

    Novos desafios para P&D e para o desenvolvimento de produtos Fabricantes de alimentos em todo o mundo estão acelerando suas atividades de desenvolvimento de produtos em relação às demandas atuais de produtos com baixa caloria por consumidores mais conscientes com…

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