Tag: produtos alimentícios

  • Escolhendo o tipo certo de farinha

    Escolhendo o tipo certo de farinha

    A farinha é o ingrediente básico em centenas de produtos alimentícios, como pães, biscoitos, bolachas, bolos, cereais matinais, pudins, alimentos infantis, sopas, massas alimentícias e snacks. Mas quem pensa que farinha é tudo igual, está muito enganado. Apesar de ser um ingrediente comum na produção de vários alimentos, existem diferentes tipos de farinha, cada um com características distintas. Os tipos…

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  • Azelis e Roquette expandem acordo de distribuição

    Azelis e Roquette expandem acordo de distribuição

    A Azelis ampliou o escopo do seu acordo de distribuição com a Roquette para a sua linha de produtos alimentícios na China. Este movimento fortalece a cadeia de valor lateral da Azelis e expande a sua presença no segmento de mercado de alimentos e saúde em toda a região da Ásia-Pacífico. De acordo com Jackson Chu, diretor administrativo da Azelis…

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  • Novos e tradicionais óleos e gorduras esquentam o desenvolvimento de produtos alimentícios

    Novos e tradicionais óleos e gorduras esquentam o desenvolvimento de produtos alimentícios

    Com intenso foco no bem-estar após um ano e meio de uma crise de saúde global em curso, os consumidores estão prestando mais atenção do que nunca aos ingredientes dos alimentos que consomem. Além disso, com o trabalho remoto mudando de temporário para permanente para muitos trabalhadores, esses mesmos consumidores aprenderam da maneira mais difícil que as calorias contam. Com…

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