Tag: Pandemia
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Conheça a Vitamina C – DC Arbros Pharma & Food
Desde o início da pandemia, as vendas de Vitamina C tem aumentado exponencialmente no varejo, e esse aumento de demanda também fez com que os insumos necessários para a produção da Vitamina C também tivessem um enorme aumento de demanda. A Arbros Pharma & Food tem feito enormes esforços junto a parceiros nacionais e internacionais para conseguir suprir a demanda…
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Dicas para reduzir o desperdício de alimentos na cozinha profissional em tempos de Covid-19
Com a atual pandemia de Covid-19, controlar o desperdício de alimentos, mais do que nunca, é uma questão de responsabilidade coletiva e deve ser regra dentro e fora dos estabelecimentos alimentícios. Segundo o estudo realizado pela ONU para a Alimentação e a Agricultura (FAO), 30% de toda a comida produzida no mundo vai para o lixo, e é hora de…
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JBS diz ter investido mais de R$ 100 milhões em prevenção à covid-19
A JBS divulgou nesta quarta, 29, um comunicado ao mercado informando que, entre março e junho, investiu mais de R$ 100 milhões em “medidas, sistemas e processos de contingência em saúde e segurança para todas as suas unidades do Brasil” como forma de prevenção à covid-19. O comunicado é assinado pelo diretor de Relações com Investidores da JBS, Guilherme Perboyre…
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Conheça a Vitamina C DC Arbros Pharma & Food
Desde o início da pandemia, as vendas de Vitamina C tem aumentado exponencialmente no varejo, e esse aumento de demanda fez com que os insumos necessários para a produção da Vitamina C também tivessem um enorme aumento de demanda. A Arbros Pharma & Food tem feito enormes esforços junto a parceiros nacionais e internacionais para conseguir suprir a demanda de…
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Pesquisa científica: como a brf está investindo milhões de reais no combate ao coronavírus
Escolas sem aulas. Comércio de portas baixadas. Aglomerações públicas proibidas pelo governo. Teatros e cinemas fechados. Tudo para tentar conter a disseminação de um vírus devastador e evitar que os lotados hospitais entrassem em colapso. Essa seria uma perfeita descrição do cenário atual com a pandemia do novo coronavírus – não fosse nossa intenção relatar, na verdade, o que aconteceu…
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Os desafios para gerar inovação da indústria alimentícia
A inovação é um dos caminhos para empresas não apenas lidarem, como também se fortalecerem em momentos difíceis ou de instabilidade. E esse é o cenário atual desencadeado pela pandemia de COVID-19. No entanto, como lembra Carlos Vianna, diretor adjunto de Produção e P&D do Grupo Josapar, a inovação da indústria alimentícia é permeada por diversos desafios. "Inovar não é…
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O impacto do COVID-19 na segurança da indústria de alimentos e bebidas
A indústria de alimentos e bebidas é um dos setores que mais cresce no mundo inteiro. No Brasil, de acordo com levantamento da ABIA – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos -, o segmento de alimentos e bebidas cresceu 6,7% em 2019, comparado ao ano de 2018. Em termos de faturamento, 2019 atingiu R$ 699,9 bilhões, tendo registrado no ano…
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Efeitos protetores da astaxantina contra o estresse oxidativo em fumantes
No dia 29 de agosto, será comemorado o Dia Nacional de Combate ao Fumo, com o objetivo de reforçar as ações nacionais de conscientização da população para os danos causados pelo tabagismo. Neste ano, a campanha aborda o tema “Tabagismo e coronavírus (COVID-19)”, já que o tabagismo, também considerado uma pandemia pela Organização Mundial da Saúde, é um fator de…
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Emerging Consumer Behavior Shifts: Six Ways Food & Beverage Innovation Is Evolving in the Face of COVID-19
ADM has identified six emerging behavioral changes that will power innovation and growth in the months ahead. “Consumers’ attitudes, priorities and behaviors are shifting significantly,” said Ana Ferrell, VP of Marketing, ADM. “This evolution is providing a unique opportunity for forward-looking food and beverage companies to bring a suite of trailblazing new products to market.” Recent ADM OutsideVoice℠ research shows…
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“Nossa estratégia é digitalizar o pequeno e ajuda-lo a vender mais”, diz CEO da JBS sobre estratégia adotada durante pandemia
Gilberto Tomazoni conversa sobre as principais medidas realizadas pela empresa para lidar com período pós pandemia; Para Tomazoni ser digital é questão de sobrevivência O último dia do 32º Congresso Abrasel começou com a palestra do CEO global da JBS, Gilberto Tomazoni, o CEO do Brazil Fast Food Corporation, Ricardo Bomeny, e o membro do conselho de administração da Abrasel…
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