Tag: indústria de alimentos

  • Alicorp amplia presença na América Latina em acordo com Flora Food Group

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    A gigante peruana de bens de consumo Alicorp anunciou a assinatura de um acordo para adquirir as operações da Flora Food Group (anteriormente Upfield) em sete mercados da América Latina. A transação abrange as unidades de negócios da Guatemala, Panamá, República Dominicana, Colômbia, Equador, Peru e Chile. O movimento consolida a expansão da Alicorp no segmento de óleos e gorduras…

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  • Ingredion abre inscrições para programa global de trainee com vagas no Brasil, Colômbia e México

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    A Ingredion, empresa global líder em soluções de ingredientes de origem natural, anuncia a abertura das inscrições para a 6ª edição do Global Talent for Operations Program (GTO), programa de trainees voltado para a área de Operações da companhia. Ao todo, serão oferecidas quatro vagas na América Latina: duas no Brasil, com possibilidade de atuação em Balsa Nova e Mogi…

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  • Conflitos no Oriente Médio trazem desafios para mercado de INGREDIENTES ALIMENTARES no Brasil

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    O agravamento das tensões geopolíticas no Oriente Médio em março de 2026, com confrontos diretos envolvendo o Irã, Israel e os Estados Unidos, gerou uma ruptura imediata nas cadeias de suprimentos globais, impactando também a indústria brasileira de alimentos e bebidas. Atualmente, o Irã é como um fornecedor estratégico de intermediários químicos e guardião do Estreito de Ormuz, canal por…

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  • Indústria de alimentos contribui para conter inflação, lidera a geração de empregos e sustenta crescimento em 2025

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    A indústria brasileira de alimentos encerrou 2025 reafirmando seu papel estratégico para a estabilidade econômica e social do país. De acordo com o balanço anual divulgado pela ABIA – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, o setor conseguiu manter o crescimento da oferta, da geração de empregos e do faturamento, mesmo diante de um cenário de volatilidade cambial e pressões…

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  • Onego Bio e Sigma Foods firmam parceria para inovação em PROTEÍNA DE OVO não animal

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    A Onego Bio, foodtech especializada em ingredientes de base biotecnológica, e a Sigma Foods, multinacional líder no setor de bens de consumo, anunciaram um acordo de colaboração para validar a viabilidade comercial e técnica da Bioalbumen®. Trata-se de uma proteína de ovo não animal produzida por meio de fermentação de precisão, utilizando o fungo Trichoderma reesei. A parceria visa fortalecer…

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  • Tetra Pak e Eskimó fortalecem a inovação no mercado brasileiro de SORVETES

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    A Tetra Pak, líder mundial em soluções de processamento e envase de alimentos, reforça seu compromisso com o mercado de sorvetes brasileiro oferecendo equipamentos e soluções que auxiliam em todas as etapas da linha de produção da Eskimó Sorvetes, uma das maiores produtoras de picolés do Brasil. A colaboração entre as empresas tem contribuído para ampliar a capacidade produtiva da…

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  • Nutrimental consolida trajetória de inovação e liderança na indústria de alimentos no Brasil

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    Fundada em 1968, a Nutrimental é reconhecida nacionalmente pela fabricação da primeira barra de cereal do Brasil. Isso reflete uma história construída com base nos pilares do pioneirismo e da reinvenção, fatores que até hoje orientam sua cultura corporativa. Atualmente, a Nutrimental opera duas plantas industriais — no Paraná e em Minas Gerais — e mantém um escritório comercial em…

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  • Aurora Coop anuncia efeitos econômicos e sociais do seu desempenho no último ano

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    Geração de milhares de empregos, contribuição ao desenvolvimento econômico regional de centenas de municípios brasileiros, melhoria da qualidade de vida das famílias rurais e atenção ao bem-estar animal estão entre os efeitos da atuação da Cooperativa Central Aurora Alimentos (Aurora Coop), ao lado de resultados superavitários, em 2025. Os resultados obtidos nos ano passado foram apresentados pelo presidente Neivor Canton,…

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  • Açúcares raros como alternativa para a resiliência climática e funcionalidade no P&D

    Açúcares raros como alternativa para a resiliência climática e funcionalidade no P&D

    O mercado global de ingredientes está em meio a uma transição profunda. Após décadas de domínio do açúcar de cana (sacarose) e dos edulcorantes intensos de alta potência, a indústria volta sua atenção para os açúcares raros. Ingredientes como a alulose e a tagatose estão deixando de ser nichos de “baixa caloria” para se tornarem pilares de uma estratégia de…

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  • BENEO nomeia Dr Uwe Boltersdorf como novo COO

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    A BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionais para alimentos, rações e produtos farmacêuticos, anunciou a nomeação do Dr. Uwe Boltersdorf como Diretor de Operações (COO) da BENEO GmbH, com efeito a partir de 1º de fevereiro de 2026. Uwe concluiu seu doutorado no Instituto Fraunhofer de Tecnologia Ambiental, de Segurança e de Energia (UMSICHT) em Oberhausen, após estudar engenharia química…

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