Tag: Bem-estar
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Tendências em bebidas não alcoólicas
As novas tendências no universo das bebidas não alcoólicas vão muito além das opções tradicionais, refletindo uma mudança nas preferências do consumidor, impulsionada pelacrescente consciência em torno da saúde, bem-estar e a busca por experiências de consumo mais refinadas. Uma das tendências mais marcantes é a expansão do mercado de águas aromatizadas e infundidas. Marcas têm investido na criação de…
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Cresce demanda por colágeno e mercado responde com opções diversificadas
Nos últimos anos, o consumo de colágeno no Brasil apresentou crescimento significativo, impulsionado pela busca crescente por hábitos de vida saudáveois e por produtos que promovam a beleza e o bem-estar, tornando-se uma escolha popular entre aqueles que buscam melhorar sua qualidade de vida. Segundo pesquisas, houve aumento de 167% no consumo de colágeno no Brasil nos últimos cinco anos,…
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Sabor e saúde em sintonia
A interseção entre saúde e sabor representa uma tendência cada vez mais evidente na indústria de alimentos e bebidas. À medida que os consumidores buscam opções que satisfaçam seus paladares exigentes, há uma crescente conscientização sobre a importância de escolhas alimentares que também promovam o bem-estar. Com isso, os produtos que oferecem benefícios nutricionais sem sacrificar o sabor tornaram-se protagonistas.…
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Mulheres e atividade física: a importância da suplementação alimentar
Nos últimos anos, a busca por uma vida saudável e ativa levou cada vez mais mulheres às academias, trilhas e pistas de corrida. Esse aumento na adesão às práticas esportivas, no entanto, também trouxe à tona um aspecto essencial: a suplementação. Quando bem orientada, ela pode ser uma grande aliada no alcance de resultados desejados, na manutenção da saúde e…
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Estudos revelam efeitos benéficos dos simbióticos na saúde mental e bem-estar
Os simbióticos, uma combinação de microrganismos vivos e substratos que conferem benefícios à saúde, têm sido objeto de crescente interesse devido aos potenciais impactos positivos na saúde mental e bem-estar. Estudos recentes indicam que a sua ingestão regular pode estar associada a melhorias nessas áreas. A interação complexa entre o intestino e o cérebro, conhecida como o eixo eixo intestino-cérebro,…
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Inovações para uma vida saudável
O cenário atual da indústria alimentícia reflete uma crescente conscientização sobre a importância do envelhecimento saudável, resultando em inovações significativas em produtos e ingredientes. À medida que a população global envelhece, a demanda por alimentos e bebidas que promovam o bem-estar e atendam a necessidades específicas torna-se uma prioridade. Uma das principais tendências é a inclusão de ingredientes funcionais que…
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O futuro das bebidas fortificadas
As tendências de saúde e bem-estar continuam a moldar o desenvolvimento de novos produtos. Os consumidores buscam opções de bebidas fortificadas, desde refrigerantes funcionais com vitaminas e minerais até misturas em pó com adaptógenos e vegetais para promover melhor sono e humor. A preocupação com a redução de açúcares também é evidente, criando desafios para as marcas que buscam equilibrar…
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Geração Z impulsiona a categoria de bebidas sem ou com baixo teor alcoólico
A Geração Z, nascida entre meados da década de 1990 e dos anos 2000, tem desempenhado importante papel na transformação das preferências de consumo, especialmente quando se trata de bebidas. Uma das mudanças mais notáveis é o impulso significativo que essa geração tem dado à categoria de bebidas sem ou com baixo teor alcoólico. Ao contrário de gerações anteriores, a…
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Cepa probiótica da Chr. Hansen recebe autorização para alegações funcionais no Canadá
A Health Canada autorizou a emissão de alegações funcionais para a cepa probiótica DDS-1®, da Chr. Hansen, destacando a sua capacidade de impactar positivamente a saúde e o bem-estar de adolescentes e adultos que sofrem da síndrome do intestino irritável (SII). As alegações aprovadas incluem alívio do estresse percebido; melhora na qualidade de vida;redução de estresse com melhora na dor…
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Café, chá e sucos RTD em foco
O mercado de café, chá e sucos prontos para consumo (RTD) tem vivenciado um notável crescimento nas últimas décadas. Essas bebidas, oferecidas em uma variedade de sabores, estilos e opções de preparo, conquistaram a preferência dos consumidores em todo o mundo. Esse crescimento é resultado de várias tendências e fatores, incluindo as mudanças nas preferências de consumo, a busca por…
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