Tag: Ardent Mills
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Ardent Mills destaca o potencial do sorgo como alternativa ao glúten

O sorgo está ganhando destaque entre consumidores que buscam produtos sem glúten e entre panificadores e fabricantes de alimentos que procuram alternativas de farinha. Segundo a Ardent Mills, empresa de moagem de farinha, embora uma pequena porcentagem da população deva evitar glúten devido à doença celíaca, cerca de 50% dos consumidores escolhem produtos sem glúten regularmente, o que torna esse…
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Ardent Mills impulsiona a pesquisa em grãos alternativos

A Ardent Mills inaugurou o seu mais novo centro de inovação em Pullman, Washington, nos Estados Unidos, marcando sua quarta instalação desse tipo. Conhecido como Centro de Inovação Ardent Mills (AMIC), o espaço representa um laboratório analítico de pesquisa e desenvolvimento, bem como um moinho experimental focado em grãos alternativos. O objetivo principal é explorar métodos e tecnologias inovadoras para…
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Ardent Mills lança relatório sobre as tendências alimentares dos consumidores

A Ardent Mills, empresa que atua no setor de moagem de farinha e ingredientes, anunciou o lançamento do seu relatório inaugural Trend to Table™, que analisa mais de 10.000 resultados de pesquisas para entender os comportamentos e decisões dos consumidores em relação aos alimentos. Segundo a empresa, o relatório visa não só a compreensão dessas tendências, mas também a criação…
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Ardent Mills inaugura moinho de última geração

A Ardent Mills, empresa de moagem de farinha e ingredientes, anunciou a abertura do seu novo e moderno moinho Port Redwing Mill em Gibsonton, Flórida, nos Estados Unidos, aumentando a eficiência e a consistência do produto e expandindo a capacidade de atender as necessidades do cliente. O moinho de 150.000 pés quadrados tem capacidade de produzir até 1,75 milhão de…
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Ardent Mills investe em nova fábrica de farinha

A fornecedora de ingredientes Ardent Mills anunciou que abrirá uma nova unidade de moagem de farinha em Gibsonton, Flórida, nos Estados Unidos, no final de março deste ano. Segundo a Ardent Mills, a conclusão da nova unidade, que teve início em 2019, aumentará a agilidade da cadeia de suprimentos e a capacidade de atender à crescente demanda do consumidor. A…
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Ardent Mills apresenta nova mistura de farinha para cozimento com baixo teor de carboidratos e ceto

A Ardent Mills, empresa de moagem de farinha e ingredientes, anunciou o lançamento da Net Carb Flour Blend, a primeira mistura de farinha de carboidrato da indústria para aplicações cozidas com baixo teor de carboidratos e ceto. A formulação inovadora pode ser usada como substituto da farinha convencional sem comprometer o sabor, a textura ou a funcionalidade. "O interesse por…
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Ardent Mills conclui aquisição dos ativos da Hinrichs Trading Company

A Ardent Mills concluiu a aquisição de praticamente todos os ativos da Hinrichs Trading Company (HTC), líder norte-americana em abastecimento, limpeza e embalagem de grão de bico. A mudança da empresa ocorre no momento em que a tendência de avanço da fábrica continua ganhando velocidade. De acordo com, Shrene White, gerente geral do The Annex por Ardent Mills, a recente…
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Ardent Mills adquire operações da Firebird Artisan Mills

A Ardent Mills está a caminho de adquirir substancialmente todos os ativos de negócios da Firebird Artisan Mills, empresa de moagem de grãos e grãos especiais sem glúten, que faz parte da holding operacional Agspring. A mudança vem como parte do foco contínuo da Ardent Mills em nutrição emergente, com base em sua farinha de trigo existente e negócios voltados…
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