A Ardent Mills, empresa de moagem de farinha e ingredientes, anunciou a abertura do seu novo e moderno moinho Port Redwing Mill em Gibsonton, Flórida, nos Estados Unidos, aumentando a eficiência e a consistência do produto e expandindo a capacidade de atender as necessidades do cliente.
O moinho de 150.000 pés quadrados tem capacidade de produzir até 1,75 milhão de libras de farinha por dia e está estrategicamente localizado para acesso ferroviário, marítimo e rodoviário. Os 10 acres da instalação abrangem um moinho, elevador de armazenamento de grãos e casa de limpeza, além de um escritório e vários locais de embalagem, armazém e armazenamento.
"A capacidade de fornecer produtos seguros e consistentes aos nossos clientes – dia após dia – serve como nossa maior vantagem competitiva. Aproveitando a tecnologia baseada em dados, a experiência profundamente enraizada no setor e as práticas que priorizam as pessoas, a Port Redwing realiza nossa visão de ser o parceiro confiável e atender as necessidades em evolução de nossos clientes", disse Steve Neely, gerente da fábrica de Port Redwing.
Port Redwing produz farinhas de trigo integral, com alto teor de glúten, bolo e pão. As características incluem: análise e automação de dados em tempo real, incluindo a primeira análise de grãos de infravermelho próximo do setor e linhas de embalagem automáticas de alta velocidade; rápida intervenção na linha e gerenciamento de problemas, que permite que a linha de produção seja parada, avaliada e, se necessário, corrigida com o mínimo de tempo de inatividade; e capacidade de armazenamento no local reforçada de até 4,1 milhões de alqueires, fundamental no gerenciamento de mudanças repentinas na cadeia de suprimentos ou em caso de desastre natural.
"Por cinco décadas, a Ardent Mills teve o privilégio de fazer parte da comunidade de Tampa e tem sido incrível ver a cidade crescer e mudar. Estamos ansiosos para continuar a servir nossos clientes e esta comunidade robusta por meio do nosso novo e moderno moinho Port Redwing. Este moinho é uma prova do nosso compromisso de transformar a forma como o mundo é nutrido e impulsionar a inovação em todas as fábricas", disse Dan Dye, CEO da Ardent Mills.
Fonte: Prepared Foods
