Últimas Notícias

A Naturex, agora uma empresa da Givaudan, está investindo na área de corantes alimentícios com o lançamento do Vegebrite Ultimate Spirulina. Uma nova linha de extração, que triplica a capacidade de produção de espirulina, foi introduzida na unidade fabril de Avignon, na França. Essa expansão da capacidade de produção da Naturex foi projetada para atender a crescente demanda global por…

Ler mais

Evento será realizado entre os dias 06 e 08 de agosto, no São Paulo Expo.A 14ª edição da TecnoCarne, feira referência do setor da indústria de processamento de proteína animal da América Latina, já tem data definida para este ano. A feira de negócios, que é promovida pela Informa Exhibitions a cada dois anos, reúne diferentes elos do setor de…

Ler mais

Royal DSM, a global science-based company in Nutrition, Health and Sustainable Living, today announced the establishment of Avansya V.O.F. The 50:50 joint venture is a partnership between Cargill and DSM. Both parties announced their intention to establish this joint venture on 8 November 2018 subject to regulatory approvals. Avansya will produce zero-calorie, great-tasting sweeteners through fermentation and will be headquartered…

Ler mais

A Archer Daniels Midland Company (ADM) concluiu a aquisição da Florida Chemical Company (FCC), uma das maiores fabricantes mundiais de óleos e ingredientes naturais de citrinos. Com a conclusão da transação, a ADM fortalece ainda mais sua capacidade de oferecer suporte aos clientes, fornecendo sabores cítricos e ampliando sua capacidade de fabricar ingredientes de alto valor em todas as variedades…

Ler mais

A Cargill Cacau e Chocolate já tem definida a proposta para aquisição da Smet, uma fornecedora de chocolate com sede na Bélgica para os mercados de food service e confeitaria. A aquisição está sujeita aos procedimentos de consulta pelas entidades representativas dos funcionários e a transação deverá ser concluída no primeiro semestre de 2019, de acordo com as empresas. “A…

Ler mais

A new European test by consumer organizations has highlighted that consumers, especially young consumers, should be better protected from cancer-causing acrylamide in their food. To do so, the European Consumer Organization, BEUC, is calling on the European Commission (EC) to lower the current indicative benchmarks for this contaminant and make these binding for food producers. Acrylamide is a suspected carcinogen…

Ler mais

Naturex, now a Givaudan business, is spearheading its investment in coloring foodstuffs with the launch of Vegebrite Ultimate Spirulina. A new extraction line, which triples spirulina production capacity, has been introduced at the company’s production site in Avignon, France. This expansion of Naturex’s manufacturing capacity has been designed to meet the growing global demand for clean label blues and greens.…

Ler mais

A Cargill lançou o CremoFLEX, sua mais nova linha de gorduras de enchimento premium em toda a Europa, projetada para satisfazer as lanchonetes conscientes. O consumidor consciente de hoje espera experiências sensoriais inovadoras, enquanto desafios como rótulo limpo, perfil nutricional e sustentabilidade estão influenciando cada vez mais suas decisões de compra. As gorduras de enchimento CremoFLEX podem ser adaptadas para…

Ler mais

A DSM anunciou a criação da Avansya VOF, uma joint venture 50:50 entre a Cargill e a DSM. Ambas as partes anunciaram sua intenção de estabelecer esta joint venture em 8 de novembro de 2018, sujeita a aprovações regulatórias. A Avansya produzirá “adoçantes com zero calorias e com sabor, por fermentação” e estará sediada no Biotech Campus Delft (Holanda). Como…

Ler mais

Em fevereiro de 2019, a planta da Biospringer do Brasil foi auditada e recertificada pela FSSC 22000. A certificação FSSC 22000 é totalmente reconhecida pela Iniciativa Global de Segurança dos Alimentos (GFSI) e baseia-se nas Normas ISO existentes. A Biospringer do Brasil é certificada desde 2013, o que demonstra que a empresa possui um robusto sistema de gerenciamento de segurança…

Ler mais