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Nestlé finaliza estudo para implantar conceito indústria 4.0 no Brasil até 2020

A Nestlé recorreu a Schneider Electric para realizar um estudo em 23 fábricas das suas fábricas no Brasil com o objetivo de traçar recomendações sobre como aumentar a eficiência de cada planta. Chamado de assessment MPS – sigla para Modernização, Performance e Segurança, o estudo também vai traçar uma previsão do capital necessário para implementar as recomendações traçadas. Foram analisadas,…
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ANUFOOD Brazil será aberta no dia 12 de março

Versão brasileira da maior feira de alimentos e bebidas do mundo, a alemã Anuga, a primeira edição da ANUFOOD Brazil 2019 reunirá, de 12 a 14 de março, no São Paulo Expo, as principais empresas dos setores no Brasil e na América Latina. Serão três dias intensos de conhecimento e experiências para profissionais de Food Service, supermercadistas, atacadistas, varejistas e…
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.Culturas Danisco® VEGE: Ampla oferta de culturas para alimentos e bebidas vegetais

Novas culturas aumentam as oportunidades de inovação no mercado de alimentos e bebidas fermentados com base vegetal São Paulo, 26 de fevereiro de 2019 – DuPont Nutrition & Health anuncia o lançamento das culturas Danisco® VEGE, um novo portfólio especialmente formulado para o mercado de bebidas vegetais fermentadas. As culturas Danisco® VEGE foram especialmente desenvolvidas para bebidas contendo ingredientes de…
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AB InBev prevê forte crescimento das receitas e do lucro em 2019

A Anheuser-Busch InBev, maior cervejaria do mundo, previu forte crescimento de receita e lucro em 2019, com foco no aumento das vendas de cerveja, e não apenas nos preços, após ganhos acima do esperado o final de 2018. A cervejaria da Budweiser, Corona e Stella Artois está tentando fazer consumidores do primeiro mundo voltarem a consumir cerveja em vez de…
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O Probiótico melhor documentado do mundo agora disponível para bases vegetais fermentadas

Chr. Hansen lança o nu-trish® LGG® DA para melhorar ainda mais o apelo saudável das bases vegetais fermentadas. A inovação no setor de alimentos à base de plantas está crescendo rapidamente e muitos produtores estão cada vez mais focados nos probióticos para fortalecer ainda mais o perfil de saúde de seus produtos. Isso representa novas oportunidades para produtores inovadores em…
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Marfrig lucra R$ 1,4 bi em 2018 após 12 balanços no vermelho – graças ao "back to basics"

A Marfrig (MRFG3 -1,28%) divulgou nesta quarta-feira (27) os resultados financeiros referentes ao quarto trimestre de 2018 e ao consolidado do ano. É o primeiro balanço desde o terceiro trimestre de 2015 em que a empresa reporta lucro contábil – e isso tem tudo a ver com a estratégia de retorno às origens iniciada nos últimos meses. De acordo com…
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Fispal prevê crescimento de 50% dos negócios neste ano

Com movimentação anual média de cerca de R$ 100 milhões, a Fispal Tecnologia, principal feira do setor de alimentos e bebidas da América Latina, está mudando o perfil do seu público-alvo. Para 2019, os organizadores projetam um crescimento de 50% no volume de negócios. “Nos últimos anos, houve uma adesão mais expressiva de executivos com alto poder de decisão para…
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Duas Rodas lança tecnologia exclusiva de encapsulação que potencializa aromas em pó

Líder brasileira na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, multinacional apresenta ao mercado portfólio de aromas em pó com alto impacto de odor e sabor, que permitem oferecer melhores experiências sensoriais aos consumidores O apetite dos consumidores por novas experiências na alimentação é uma tendência crescente no mercado de alimentos e bebidas em todo…
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Cargill set to acquire Smet, in bid to “boost gourmet chocolate offerings”

Cargill’s Cocoa and Chocolate business is set to acquire Smet, a Belgium-based supplier of chocolate to the foodservice and confectionery markets. Cargill’s entry into the acquisition is subject to consultation procedures with employee representative bodies and the transaction is expected to close in the first half of 2019, according to the companies. “The proposed acquisition emphasizes Cargill’s commitment to its…
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ADM completes Florida Chemical Company acquisition, adds “high-value citrus capabilities to its nutrition portfolio”

Archer Daniels Midland Company (ADM) has completed its acquisition of Florida Chemical Company (FCC), one of the world’s largest natural citrus oils and ingredients manufacturers. With the completion of the transaction, ADM further strengthens its capabilities in supporting customers by providing citrus flavors and extending its abilities for manufacturing high-value flavor ingredients across all citrus varieties for flavor, fragrance and…
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