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PepsiCo eliminará corantes artificiais de seus produtos até o fim de 2025

A PepsiCo anunciou que até o final de 2025 eliminará todos os corantes artificiais de seus principais produtos. A mudança inclui marcas populares como Lay’s e Tostitos, e foi confirmada pelo CEO Ramon Laguarta durante uma teleconferência com investidores realizada no dia 24 de abril. Segundo Laguarta, cerca de 60% do portfólio atual da empresa já não contém corantes sintéticos,…
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Givaudan apresenta Cocriando Alimentos, seu novo hub de conteúdo

A Givaudan relança seu blog sob o nome Cocriando Alimentos. Este espaço digital, que desde 2018 tem sido um referencial para profissionais do setor, evolui para oferecer informações estratégicas sobre as tendências, inovações e desafios da indústria de alimentos e bebidas na América Latina. Cocriando Alimentos foi projetado como um hub de conteúdo que fornece informações-chave para desenvolver produtos inovadores…
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Cargill anuncia a chegada de seu negócio de nutrição animal ao Paraguai

A Cargill, uma das maiores empresas fornecedoras de alimentos do mundo, anuncia a expansão de suas operações na América Latina com a chegada de seu negócio de nutrição animal ao Paraguai. Para isso, a companhia criou uma estrutura operacional que oferecerá aos produtores do país acesso direto ao portfólio de soluções nutricionais para aves, ruminantes e suínos, com as marcas…
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Fermenta Biotech celebra 75 anos com foco em inovação, sustentabilidade e bem-estar

A Fermenta Biotech (Fermenta) comemora em 2025 os seus 75 anos de atuação. A data reforça o legado da empresa, construído ao longo de décadas com base em crescimento responsável, parcerias sólidas e valores duradouros. Fundada em 1951 pelo visionário Dr. Datla Venkata Krishnam Raju, a empresa começou sua trajetória na fabricação farmacêutica na Índia. Desde então, evoluiu para se…
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Varejo alimentar tem pior desempenho do ano em março, com queda de 4,6% nas vendas

O varejo alimentar registrou em março seu pior resultado de vendas do ano até agora, segundo dados da plataforma de soluções tecnológicas Scanntech. A retração foi de 4,6% no volume de unidades vendidas, refletindo uma combinação de fatores: redução de 3,4% no fluxo de consumidores nas lojas e alta de 7,4% nos preços da cesta de mercearia básica. Como consequência,…
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Cargill investe R$ 1,7 bilhão no Brasil em 2024 e já soma mais de R$ 8 bilhões em cinco anos

A Cargill, uma das maiores empresas globais de alimentos, reforçou sua aposta no Brasil com R$ 1,7 bilhão investidos em 2024, totalizando R$ 8,1 bilhões nos últimos cinco anos. Atualmente, a sua operação brasileira inclui 29 fábricas, 75 armazéns, sete terminais portuários, dois centros de inovação, cinco centros de distribuição, 14 escritórios comerciais, quatro corporativos e um centro de serviços…
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Cocoa Extender é alternativa para enfrentar a escassez de cacau

Em um cenário de alta volatilidade de preços do chocolate, a MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, oferece o Cocoa Extender como uma solução inovadora, econômica e sustentável para a substituição parcial do cacau. Trata-se de um ingrediente em pó usado na indústria e declarado como aroma…
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Actus Nutrition adquire planta de produção da Foremost Farms em Wisconsin

A Actus Nutrition, especializada em ingredientes nutricionais e integrante do portfólio da Butterfly Equity, anunciou a aquisição de uma planta de processamento da Foremost Farms USA, localizada na cidade de Sparta, Wisconsin. A unidade, com cerca de 9.000 m², atualmente fabrica proteínas do soro de leite, linha de produção que será mantida pela nova proprietária. A aquisição marca o início…
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