Últimas Notícias

  • PepsiCo eliminará corantes artificiais de seus produtos até o fim de 2025

    PepsiCo eliminará corantes artificiais de seus produtos até o fim de 2025

    A PepsiCo anunciou que até o final de 2025 eliminará todos os corantes artificiais de seus principais produtos. A mudança inclui marcas populares como Lay’s e Tostitos, e foi confirmada pelo CEO Ramon Laguarta durante uma teleconferência com investidores realizada no dia 24 de abril. Segundo Laguarta, cerca de 60% do portfólio atual da empresa já não contém corantes sintéticos,…

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  • Givaudan apresenta Cocriando Alimentos, seu novo hub de conteúdo

    Givaudan apresenta Cocriando Alimentos, seu novo hub de conteúdo

    A Givaudan relança seu blog sob o nome Cocriando Alimentos. Este espaço digital, que desde 2018 tem sido um referencial para profissionais do setor, evolui para oferecer informações estratégicas sobre as tendências, inovações e desafios da indústria de alimentos e bebidas na América Latina. Cocriando Alimentos foi projetado como um hub de conteúdo que fornece informações-chave para desenvolver produtos inovadores…

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  • Cargill anuncia a chegada de seu negócio de nutrição animal ao Paraguai

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    A Cargill, uma das maiores empresas fornecedoras de alimentos do mundo, anuncia a expansão de suas operações na América Latina com a chegada de seu negócio de nutrição animal ao Paraguai. Para isso, a companhia criou uma estrutura operacional que oferecerá aos produtores do país acesso direto ao portfólio de soluções nutricionais para aves, ruminantes e suínos, com as marcas…

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  • Fermenta Biotech celebra 75 anos com foco em inovação, sustentabilidade e bem-estar

    Fermenta Biotech celebra 75 anos com foco em inovação, sustentabilidade e bem-estar

    A Fermenta Biotech (Fermenta) comemora em 2025 os seus 75 anos de atuação. A data reforça o legado da empresa, construído ao longo de décadas com base em crescimento responsável, parcerias sólidas e valores duradouros. Fundada em 1951 pelo visionário Dr. Datla Venkata Krishnam Raju, a empresa começou sua trajetória na fabricação farmacêutica na Índia. Desde então, evoluiu para se…

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  • Varejo alimentar tem pior desempenho do ano em março, com queda de 4,6% nas vendas

    Varejo alimentar tem pior desempenho do ano em março, com queda de 4,6% nas vendas

    O varejo alimentar registrou em março seu pior resultado de vendas do ano até agora, segundo dados da plataforma de soluções tecnológicas Scanntech. A retração foi de 4,6% no volume de unidades vendidas, refletindo uma combinação de fatores: redução de 3,4% no fluxo de consumidores nas lojas e alta de 7,4% nos preços da cesta de mercearia básica. Como consequência,…

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  • Cargill investe R$ 1,7 bilhão no Brasil em 2024 e já soma mais de R$ 8 bilhões em cinco anos

    Cargill investe R$ 1,7 bilhão no Brasil em 2024 e já soma mais de R$ 8 bilhões em cinco anos

    A Cargill, uma das maiores empresas globais de alimentos, reforçou sua aposta no Brasil com R$ 1,7 bilhão investidos em 2024, totalizando R$ 8,1 bilhões nos últimos cinco anos. Atualmente, a sua operação brasileira inclui 29 fábricas, 75 armazéns, sete terminais portuários, dois centros de inovação, cinco centros de distribuição, 14 escritórios comerciais, quatro corporativos e um centro de serviços…

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  • Vitafoods Europe 2025 anuncia programação com foco em inovação e oportunidades de mercado

    Vitafoods Europe 2025 anuncia programação com foco em inovação e oportunidades de mercado

    O Vitafoods Europe, principal evento global voltado às indústrias de nutracêuticos, alimentos e bebidas funcionais e suplementos alimentares, revelou sua programação para a edição de 2025, que ocorrerá de 20 a 22 de maio na Fira Barcelona, Gran Via. Esta será a maior edição do evento até hoje, com novos formatos de conteúdo, palestrantes renomados e experiências voltadas a identificar…

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  • Cocoa Extender é alternativa para enfrentar a escassez de cacau

    Cocoa Extender é alternativa para enfrentar a escassez de cacau

    Em um cenário de alta volatilidade de preços do chocolate, a MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, oferece o Cocoa Extender como uma solução inovadora, econômica e sustentável para a substituição parcial do cacau. Trata-se de um ingrediente em pó usado na indústria e declarado como aroma…

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  • Nestlé anuncia mudanças na divulgação da saudabilidade de seus produtos

    Nestlé anuncia mudanças na divulgação da saudabilidade de seus produtos

    A Nestlé anunciou que passará a adotar uma nova metodologia para reportar a saúde nutricional de seu portfólio de produtos. A partir do próximo relatório não financeiro, a companhia divulgará dados mais alinhados com os critérios da Access to Nutrition Initiative (ATNi), uma referência internacional em avaliação nutricional. Em publicação no LinkedIn, Laurent Freixe, CEO da empresa, afirmou que a…

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  • Actus Nutrition adquire planta de produção da Foremost Farms em Wisconsin

    Actus Nutrition adquire planta de produção da Foremost Farms em Wisconsin

    A Actus Nutrition, especializada em ingredientes nutricionais e integrante do portfólio da Butterfly Equity, anunciou a aquisição de uma planta de processamento da Foremost Farms USA, localizada na cidade de Sparta, Wisconsin. A unidade, com cerca de 9.000 m², atualmente fabrica proteínas do soro de leite, linha de produção que será mantida pela nova proprietária. A aquisição marca o início…

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