Novidades do Setor
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Indústria de ingredientes faz doação de alimentos para cidades de Goiás
Milhares de famílias com alimento em suas dispensas. Esse é o resultado da ação feita pela Milhão Ingredients. Foram mil cestas básicas arrecadas em conjunto com os colaboradores e 20 toneladas de fubá doados pela empresa para alimentar famílias em situação de vulnerabilidade no Estado de Goiás, durante e pandemia pelo novo coronavírus. Parte das doações foram encaminhadas para a…
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Comunicado Alibra Ingredientes frente à pandemia covid-19
Prezados, Estamos vivendo tempos desafiadores, cheio de incertezas e inseguranças, mas gostaríamos de reforçar o compromisso ALIBRA em continuar próxima aos nossos clientes e parceiros, e entendemos que para isso acontecer precisamos manter nossas atividades na mesma qualidade e confiança de sempre. A segurança é o coração da nossa missão e impulsiona todas as decisões que tomamos. Embora a situação…
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A importância do magnésio na hipertensão
No dia 26 de abril, foi comemorado o dia nacional de prevenção e combate à hipertensão arterial, doença que acomete cerca de 35% da população brasileira. No quadro hipertensivo, a força do sangue contra as paredes das artérias é alta o suficiente para causar problemas de saúde a longo prazo. Uma das principais consequências da hipertensão é o aumento do…
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Como substituir o fosfato de sódio e alumínio na panificação?
A Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 285, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), aprovada em 21 de maio de 2019, proíbe o uso de aditivos com alumínio em diversas categorias de alimentos.Com essa alteração, o setor de panificação é o mais impactado, uma vez que boa parte de seus produtos requer o uso do fosfato SALP (INS 541i),…
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Carne vegetal da Fazenda Futuro está entre premiadas por inovação nos EUA
A fabricante brasileira de carnes vegetais Fazenda Futuro está entre uma das 26 escolhidas pela revista americana de empreendedorismo Fast Company na premiação World Changing Ideas (ou “ideias que mudam o mundo”, em português). O prêmio teve 3.000 inscritos, entre projetos de startups e grandes empresas de todo mundo — entre os finalistas, estiveram nomes como Google, IBM e Nike.…
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.Acompanhado as tendências do mercado atual, home office e crescimento da mídia on-line, a Aditivos | Ingredientes também está mudando…
Acompanhado as tendências do mercado atual, home office e crescimento da mídia on-line, a Aditivos | Ingredientes também está mudando… A pandemia do coronavírus acelerou a transformação digital e trouxe a tecnologia para dentro das nossas casas e empresas. Home office, videoconferência e marketing digital, por exemplo, hoje fazem parte do nosso dia-a-dia e da nossa vida profissional. A revista…
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.O desenvolvimento do mercado de nutrição esportiva
Segundo um relatório do Euromonitor International, os produtos à base de proteína são os mais procurados no segmento de nutrição esportiva, sendo responsáveis por 65% do volume de vendas. Os aminoácidos e energéticos aparecem em seguida, com 15% do volume para cada produto, enquanto os hipercalóricos ficam com 5%. O segmento vem ganhando cada vez mais players e diversificação em…
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M. Dias Branco faz parceria com aplicativo Rappi para atender consumidor e apoiar varejistas
Para tornar suas marcas ainda mais acessíveis aos brasileiros neste momento de reclusão por conta da pandemia de Covid-19 e reforçar o apoio aos varejistas, a M. Dias Branco, líder em massas e biscoitos no país, fechou parceria com o aplicativo Rappi. O objetivo é disponibilizar a entrega dos produtos de forma rápida e segura, diretamente na casa do consumidor,…
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Contingência contra o novo coronavírus – Doremus
COVID-19 Considerando os avanços da epidemia do COVID-19 (Coronavírus) e os recentes protocolos emitidos pelo ministério da saúde e pela organização mundial de saúde, a Doremus Alimentos Ltda implementou o seu plano de contingenciamento. O plano de contingenciamento visou a adoção de medidas imediatas com objetivo de contenção da propagação do vírus em resposta à emergência de saúde pública. As…
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Saúde e segurança mais importantes do que nunca
Em tempos de isolamento social, a Vogler permanece trabalhando para garantir o abastecimento dos clientes com respeito às recomendações estabelecidas pela OMS. Unidos e comprometidos com as ações contra a propagação do COVID-19, nossa equipe adotou medidas de segurança: grande parte da equipe está trabalhando em regime Home Office, e o setor de operação segue com os trabalhos dentro de…
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