Novidades do Setor

O Webinar "Os desafios e inovações em busca do rótulo limpo para carnes" abordará as tendências globais e lançamentos de produtos para indústria de carnes e como o comportamento do consumidor têm influenciado essas mudanças. Além de trazer as últimas atualizações e inovações para vencer os desafios dos rótulos limpos para indústria cárnea. Webinar: Os desafios e inovações em busca…

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Nos últimos anos, notamos uma grande mudança no comportamento dos consumidores. Cada vez mais as pessoas estão preocupadas com a qualidade dos alimentos que consomem. Recentemente, o Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis) realizou um levantamento e identificou que seis em cada dez brasileiros associam a ingestão de alimentos orgânicos à questão da saúde. O estudo ainda destaca…

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A gigante americana General Mills está fazendo sua maior aposta na marca Yoki: depois de seis anos como proprietária da empresa, que foi adquirida em 2012 por cerca de R$ 2 bilhões, a companhia quer transformar o rótulo em uma espécie de "marca-mãe". Conhecida por itens básicos – como lentilha, pipoca e amendoim -, o rótulo também está presente em…

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Nespresso, parte da gigante de alimentos Nestlé, quer usar alumínio sustentável em todas as suas cápsulas de café até 2020, seguindo um acordo com a mineradora anglo-australiana Rio Tinto. Sob o acordo, a Rio Tinto fornecerá alumínio produzido com energia renovável e respeito à biodiversidade para a Nespresso, líder global no mercado de cápsulas de café. As companhias querem se…

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Dentro da estratégia de expansão e consolidação na América Latina, a Duas Rodas inaugura, dia 22/11, novas instalações da fábrica na Colômbia. O investimento permitirá dobrar a capacidade de produção da unidade. Com mais de 2.000 m2 de área construída na região metropolitana de Medellín, as novas instalações foram projetadas para unificar e otimizar setores, com ampliação dos espaços destinados…

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Resultado de um investimento de R$ 26 milhões em pesquisa e marketing, chega às prateleiras brasileiras nesta semana O Nescau Max Cereal, uma versão do achocolatado adoçada a partir de cevada. Juliana Lofrese, gerente de nutrição da Nestlé, empresa responsável pela marca, conta que a doçura da nova fórmula, que não contém açúcar nem adoçantes tradicionais, é resultado de processo…

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A Diageo anunciou esta segunda-feira ter entrado em acordo com a empresa norte-americana Sazerac paravender 19 marcas de bebidas de baixo custo por 550 milhões de dólares (628,7 milhões de euros). Entre as marcas vendidas estão o whisky Seagrams VO e o licor Goldschlager. Este desinvestimento é feito com a pretensão de reduzir o portefólio de bebidas da empresa, de…

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A Coca-Cola deve lançar duas novas bebidas energéticas. Um porta-voz da empresa confirmou a novidade, nomeada de “Coca-Cola Energy”, que possui cafeína natural e extrato de guaraná. O guaraná é uma planta que transporta propriedades promotoras de antioxidantes e tem quatro vezes mais cafeína que os grãos regulares. Este ingrediente popular também é um ótimo substituto para o café no…

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INSIDE IDEA LABS™, laboratório virtual que permite aos clientes acesso aos conteúdos desenvolvidos pelos experts dos centros de inovação da Ingredion Idea Labs® SÃO PAULO, 26 de outubro de 2018 -Ingredion, líder mundial de soluções em ingredientes de origem natural, está lançando um laboratório virtual chamado INSIDE IDEA LABS™. Este portal interativo será uma extensão dos centros de inovação da…

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A Verde Campo investiu R$ 50 milhões no projeto para expandir, modernizar e tornar a fábrica, localizada em Lavras (MG), apta à produção de queijos e iogurtes sem aditivos artificiais. O compromisso é reformular todos os produtos até o fim de 2019. Os iogurtes, incluindo as linhas tradicional, LacFree e Natural Whey, serão os primeiros a saírem da fábrica seguindo…

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