Novidades do Setor

Com a presença de lideranças empresariais e políticas do Mato Grosso do Sul, a Cooperativa Central Aurora Alimentos – terceiro maior grupo agroindustrial do País na área de carnes – inaugura no próximo dia 22, às 16 horas, em São Gabriel do Oeste a unidade armazenadora de grãos localizada no quilômetro 609 da rodovia federal BR-163. Participarão da solenidade os…

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A Tangará Foods, empresa de soluções lácteas que tem matriz em Belo Horizonte (MG) e atua há cerca de 50 anos no mercado global, apresentou ao mercado, neste mês, o Centro Tecnológico (CT) que implantou, em março deste ano, em Vila Velha (ES). O lançamento oficial do CT ocorreu durante a Fispal, maior encontro do setor de alimentação fora do…

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Uma enzima inovadora da Novozymes, lançada neste ano, a Saphera®, está entre os cinco finalistas, da categoria ingrediente funcional mais inovador, do prêmio “Fi Innovation Awards 2017”, a maior premiação da indústria alimentícia do Brasil. Os vencedores de cada uma das quatro categorias de premiação serão conhecidos em um coquetel no dia 22 de agosto, o primeiro dia da Food…

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A DuPont Nutrition & Health, empresa líder no mercado, participa da 21ª edição da Food Ingredients, trazendo inovações e novos produtos desenvolvidos exclusivamente para atender o mercado local. A Food Ingredients South America é o principal evento de ingredientes na região, reunindo diversos segmentos que compõem o importante mercado de alimentos na América do Sul. “Uma das grandes preocupações atualmente…

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Corbion has pioneered a new antimicrobial that inhibits mold growth, provides pathogen protection and increases the shelf-life of meat – and the solution is based on ingredients like vinegar, ferment blends, citrus flour and natural flavor. In a move the company claims is a first for the meat industry, Corbion is launching its new solution geared towards helping manufacturers keep…

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Dutch investment company Standard Investment and Dutch dairy cooperative FrieslandCampina have reached agreement on the takeover of FrieslandCampina Riedel B.V., producer of, among others, Appelsientje, CoolBest, DubbelFrisss, DubbelDrank, Taksi and Extran. The transaction is expected to be completed before the end of the year. Earlier this year, FrieslandCampina announced that it would sell Riedel because the company wants to fully…

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Ajinomoto Co., Inc. has acquired an additional 50 percent of the stock of Kükre A.S., a food company in Turkey, for approximately TRY181 million (US$51.2 million) and made it a wholly owned subsidiary. With this acquisition, Ajinomoto Co. will accelerate business expansion in Turkey with the intention of further strengthening its operations in the Middle East. The population of Turkey…

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Finnish dairy business Valio is celebrating the grand opening of its new €170 million (US$199.8 million) eco-friendly plant geared up to innovate with new snacking recipes, experiment with sugar reduction and work with fats and protein. The dairy production plant took three years to build, covers an area of around 53 hectares and will give the Finnish dairy experts, an…

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Exports of all British food and drink products for the first half of 2017 have jumped by 8.5 percent, creating the largest growth on record. Data from the UK organization, the Food and Drink Federation, shows UK exports reached £10.2bn (US$13.1 billion), with exports to the EU27 growing at a faster rate than to non-EU markets, increasing the share of…

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Líder mundial na produção e vendas de batatas pré-fritas congeladas, a canadense McCain, presente no Brasil há mais de duas décadas, iniciou as vendas no varejo no início dos anos 2000, e hoje se consagra pela preferência dos fornecedores como a principal marca de batata congelada devido à alta qualidade, excelente nível de serviço e pela variedade de produtos que…

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