Novidades do Setor

A comissão de Assuntos Sociais (CAS) do Senado aprovou o relatório do senador Eduardo Amorim (PSDB-SE) ao Projeto de Lei 478/2015 de autoria da senadora Marta Suplicy (PMDB-SP), que veda a gordura trans em alimentos. Segundo o parlamentar, a proposta determina que o Poder Público incentive, fomente, apoie e financie pesquisas e estudos com vistas à substituição segura da gordura…

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A Pif Paf Alimentos conquistou o primeiro lugar do Troféu Gente Nossa, edição 2017. A companhia foi vencedora nas categorias “Pratos Prontos” e “Carnes”. Além de figurar entre as três empresas que mais se destacaram no trade em 2016, a Pif Paf também ficou entre as três melhores em Pão de Queijo e Frios e Embutidos. “Estamos muito honrados, pois…

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O Grupo Puratos comemora seus esforços em benefício do consumidor, reduzindo, em 2016, respeitáveis volumes de Sal, de Açúcar e de Gorduras, e aumentando o volume de frutas e fibras na elaboração dos produtos destinados à panificação, confeitaria e chocolate. Os números globais do Grupo Puratos revelam que foram 650 toneladas a menos de sal em 2016. Ou seja, sobre…

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A Cooperativa Central Aurora Alimentos – o terceiro maior conglomerado industrial do setor de carnes do Brasil – chegou aos 48 anos de fundação com uma marca formidável: tornou-se uma comunidade produtiva formada por mais de 100 mil famílias espalhadas por 500 municípios brasileiros. Nesse cálculo estão os 26.649 colaboradores diretos da Aurora, as 72.203 famílias rurais cooperadas que formam…

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La Comisión Europea aprobó con condiciones la fusión entre las dos empresas químicas estadounidenses Dow y DuPont, en una operación valorada en 140.000 millones de dólares (unos 130.000 millones de euros). Margrethe Vestager, comisaria de Competencia de la UE, cree que estas desinversiones son necesarias a pesar de que los planes de fusión contemplan la separación de la entidad resultante…

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Após alcançar um crescimento de 500% em 2016 na comparação com o ano anterior, a marca de água de coco Obrigado projeta dobrar este número em 2017, revela Carlos Rabello, diretor comercial e marketing da empresa, em entrevista exclusiva ao jornal. Segundo ele, o carro-chefe da marca este ano será a parceria com a Disney, que permite a água de…

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A Pif Paf Alimentos anuncia Paulo Andrade como novo superintendente da empresa. Engenheiro Químico de formação, com MBA Executivo pela FIA, o novo superintendente possui 30 anos de experiência atuando em empresas nacionais e multinacionais, dentre elas algumas do segmento de alimentos. Segundo a companhia, Andrade terá a missão de utilizar a plataforma preparada para impulsionar o crescimento acelerado e…

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Líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, a multinacional brasileira Duas Rodas começou 2017 com movimentações estratégicas para consolidar o projeto de expansão no mercado internacional. A grande aposta são as linhas de extratos e desidratados de plantas e frutas do Brasil e de outros países da América Latina. Em alta nas…

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A Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas do Sul do país, é a nova líder na categoria de torradas. Apenas dois anos depois de ter lançado sua linha de torradas, a marca alcançou também a liderança na categoria no Sul do país, em setembro de 2016. Desde então manteve o desempenho, terminando o ano com 47,3% de market share,…

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Una gama de innovadores sabores, hidrocoloides, y nuevos conceptos para bebidas entran al mercado para el bienestar de los consumidores. TIC Gums ha ampliado su cartera de hidrocoloides de marca limpia con nuevos sistemas estabilizadores diseñados para bebidas proteicas lácteas listos para beber. La alta viscosidad de Ticaloid PRO 192 AGD y Ticaloid PRO 192 AGD enfrenta los desafíos asociados…

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