Novidades do Setor

Passou a vigorar, desde do dia 03/07, a resolução RDC 26/2015, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), aprovada em junho do ano passado, que determina a indústria alimentícia a informar nas embalagens dos produtos a presença de substâncias alergênicas. O prazo para que a indústria se adequasse à norma foi de um ano. Segundo a resolução da Anvisa (RDC…

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A procura mundial de alimentos vai crescer a um ritmo mais lento entre 2016 e 2025, devido ao menor aumento populacional e à descida de rendimentos nas economias emergentes, segundo um relatório da FAO e da OCDE, citado pela Lusa. De acordo com as "Perspectivas Agrícolas 2016-2025", apresentadas hoje em Roma, a queda de preços registada em 2015 para as…

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O clima mais quente do que o esperado nos meses de abril e maio e a base de comparação baixa de 2015 favoreceram o mercado de cerveja no segundo trimestre do ano. De acordo com dados do Sistema de Controle de Produção de Bebidas (Sicobe) da Receita Federal, no segundo trimestre do ano, a produção de cerveja no país totalizou…

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Nescafé, a marca da Nestlé, apresenta um novo site (www.nescafe.com.br) para os consumidores, em formato de Tumblr. A estratégia consolida a renovação da marca, reforça os atributos do produto e busca fortalecer o relacionamento com o público jovem. Nescafé já é a marca com o mais alto desempenho em mídias sociais na Nestlé, com mais de 35 milhões de fãs…

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A Casa Maní, especializada na produção de alimentos à base da mandioca, possui atualmente capacidade para produzir 1,5 mil toneladas de fécula do alimento todos os meses. Em busca de ampliar a sua presença no mercado, a companhia investiu R$ 10 milhões no processo de produção e comercialização de massas prontas para tapioca, que chegam às prateleiras tanto com o…

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A Sadia está investindo R$ 50 milhões no lançamento de uma nova categoria de alimentos à base de frango, cujo o objetivo é incentivar os brasileiros a se alimentarem ainda melhor. O projeto está estruturado basicamente em três pilares fundamentais: garantia de elevados níveis de bem-estar animal, um programa voltado à educação alimentar nas escolas, além dos novos produtos. A…

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A Danone SA fechou a compra da empresa americana de alimentos orgânicos WhiteWave Foods Co. por US$ 10,4 bilhões. O negócio vai dar à gigante francesa dos lácteos uma fatia do crescente mercado de alimentos orgânicos e mais do que dobrar sua receita na América do Norte. A Danone informou ontem que vai pagar US$ 56,25 em dinheiro por ação…

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A Coca-Cola estreou a sua nova versão da Coca Zero, agora batizada de Coca-Cola Zero Sugar. O Reino Unido foi o mercado escolhido para receber a novidade. Com o mote “tastes more like Coke and looks more like Coke”, a marca gastará 12,9 milhões de dólares em sua campanha de marketing. Entre setembro e outubro, outros países europeus receberão o…

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A Lacticínios Tirol iniciou, em junho, os trabalhos com um novo centro de distribuição em Mafra, SC. Segundo o coordenador responsável pela filial, Joarez Flor, o trabalho do centro de distribuição em Mafra tem como objetivo facilitar a logística da empresa e melhorar o atendimento da região. "Assim os produtos Tirol também chegarão com maior agilidade e qualidade nos pontos…

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A Forno de Minas, tradicional indústria de alimentos congelados e líder de mercado na comercialização de pães de queijo no Brasil, comemora reconhecimento em duas importantes premiações: Top of Mind e Great Place to Work (GPTW). Comprovando que não está só nas mesas dos mineiros, mas também na mente, o pão de queijo Forno de Minas acaba de receber o…

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