Últimas Notícias

  • Duas rodas abre inscrições para startups de alimentos

    Duas rodas abre inscrições para startups de alimentos

    Multinacional brasileira quer estimular desenvolvimento de projetos de inovação colaborativa com foco em saudabilidade e funcionalidade em alimentos e bebidas em parceria com o FINEP Startups Atenta ao potencial da inovação colaborativa para o mercado de alimentos, a Duas Rodas deu largada, nesta semana, às inscrições para startups interessadas em desenvolver projetos em parceria na área de alimentos e bebidas.…

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  • Perspectivas de uma nova trajetória

    Perspectivas de uma nova trajetória

    A Vogler completou 30 anos em janeiro de 2020. São 30 anos de inovação em ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas. Ao longo dessa trajetória, a empresa consolidou-se como uma forte distribuidora de ingredientes, sendo considerada a melhor por quatro vezes consecutivas pelo prêmio BIS, realizado pela Revista Aditivos Ingredientes. Acompanhando sempre as tendências mundiais do consumidor moderno,…

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  • Lonza focuses on sustainable in the USA

    Lonza focuses on sustainable in the USA

    Lonza has revealed research that shows over half of US supplement users now seek products with sustainable origins. June Lin, Head of Global Marketing at Lonza Consumer Health & Nutrition, said: “Lonza’s commitment to responsible business conduct will be demonstrated through its new ‘Responsibly Made’ capsules and finished products, including formulations featuring its patented Plantcaps capsules”. Lonza focuses on sustainable…

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  • FrieslandCampina 2019 results: Higher profit and growth for branded products in a tough market

    FrieslandCampina 2019 results: Higher profit and growth for branded products in a tough market

    FrieslandCampina has reported a slight decline in revenue, attributed to a 3.4 percent dip in milk supply, in a newly released 2019 financial overview. In the home markets (The Netherlands, Germany and Belgium), the company notes growth and profitability were under pressure. However, the Dutch multinational cooperative has reported a rise in profit by 36.9 percent to €278 million (US$304…

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  • Friboi em campo grande dobra produção de carne premium

    Friboi em campo grande dobra produção de carne premium

    Atendendo à maior demanda por carne bovina de alta qualidade, a unidade 1 da Friboi em Campo Grande (MS) dobrou a sua produção voltada para a marca 1953 Friboi, em 2019, na comparação com o ano anterior. Atualmente, a planta produz mais de 300 toneladas de cortes premium por mês, que chegam a mais de 50 restaurantes e pontos de…

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  • Creapure ®: a creatina ALEMÃ sinônimo de QUALIDADE e PUREZA

    Creapure ®: a creatina ALEMÃ sinônimo de QUALIDADE e PUREZA

    Da produção das matérias-primas até o estágio final, entenda por que a creatina Creapure ® revolucionou o mercado de suplementos. A creatina é sintetizada naturalmente pelo organismo humano que apresenta entre 80 e 130 g dessa substância, sendo crucial para o metabolismo energético. Entretanto, 1 a 2% são degradados e excretados do corpo diariamente sendo necessária sua reposição. Os cárneos…

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  • ESPGHAN recommends Chr. Hansen’s probiotics for use in preterm infants

    ESPGHAN recommends Chr. Hansen’s probiotics for use in preterm infants

    Published New Position Paper from the globally recognized ‘European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition’ identifies probiotic strains with efficacy for preterm babies In November 2019, Chr. Hansen announced the launch of a new three-strain probiotic blend that can help support the health and development of intestines in preterm babies and has been shown to reduce risk of Necrotizing…

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  • Duas Rodas lança portfólio plant based solutions

    Duas Rodas lança portfólio plant based solutions

    Nova linha de aromas e soluções tecnológicas confere o sabor, a suculência e a textura da carne animal às proteínas vegetais, oferecendo as melhores experiências sensoriais para os consumidores de alimentos à base de plantas Em conexão com os movimentos globais de mercado que confirmam o interesse cada vez maior dos consumidores por alimentos à base de plantas, a Duas…

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  • Research Demonstrates Safety of 3-Fucosyllactose (3-FL) as a Nutritional Ingredient in Food and Dietary Supplements

    Research Demonstrates Safety of 3-Fucosyllactose (3-FL) as a Nutritional Ingredient in Food and Dietary Supplements

    Recent safety assessment of the biotechnologically produced human milk oligosaccharide 3-Fucosyllactose (3-FL) demonstrates safe use for food and dietary supplements WILMINGTON, Del., Feb. 25, 2020 – Continuing its leading research on human milk oligosaccharides (HMOs), DuPont Nutrition & Biosciences (DuPont) recently published the results of its safety assessment on the biotechnologically produced 3-Fucolsyllactose (3-FL) HMO. 3-FL is one of over…

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  • Dona da Ambev compra vinícola argentina Dante Robino

    Dona da Ambev compra vinícola argentina Dante Robino

    A AB Inbev, gigante mundial de cervejas, adquiriu sua primeira vinícola sul-americana, a argentina Dante Robino, que tem cerca de 400 hectares de vinhedos, divididos entre Lujan de Cuyo, Barrancas e Santa Rosa, em Mendoza. A compra foi realizada pela cervejaria Quilmes, subsidiária do grupo na Argentina. O valor da transação não foi revelado. Em junho do ano passado, por…

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