Últimas Notícias
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TopGum avança no mercado norte-americano com aquisição da Island Abbey Nutritionals
A TopGum Industries, Ltd. (TASE: TPGM), líder global no desenvolvimento de suplementos em formato de goma, anunciou a aquisição da Island Abbey Nutritionals™, empresa canadense especializada em gomas e pastilhas nutricionais. A negociação posiciona a TopGum como um dos maiores fabricantes contratados (CDMOs) do setor, com receita anual estimada superior a US$ 100 milhões. A aquisição marca a estratégia da…
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Indústria de bebidas expande além da cerveja para impulsionar vendas
Gigantes do setor de bebidas estão redefinindo suas estratégias ao mesclar linhas alcoólicas e não alcoólicas, acompanhando as mudanças nos gostos dos consumidores. Com o declínio da popularidade da cerveja e do vinho tradicionais, os fabricantes estão diversificando seus portfólios com novas ofertas. A diversificação é ainda mais acelerada pela ameaça de tarifas mais altas, que podem aumentar os custos…
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Evodiabio e Lallemand Brewing criam fragrância natural para melhorar o sabor de cervejas
A startup dinamarquesa de biotecnologia EvodiaBio e a líder mundial em ciência de leveduras Lallemand Brewing anunciaram uma parceria para introduzir o Yops, uma fragrância natural inovadora no setor de cervejas. A novidade foi desenvolvida para aprimorar o sabor de cervejas low e no-alcohol (NABLABs), que frequentemente perdem compostos aromáticos durante o processo de produção. A Lallemand Brewing já oferece…
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Vigon International firma parceria com NATARA para fornecer ingredientes sustentáveis de alta qualidade para sabores e fragrâncias
A Azelis, líder de serviços de inovação em especialidades químicas e ingredientes alimentícios, anunciou um acordo exclusivo de distribuição na América do Norte entre a Vigon International e a NATARA, fabricante global de ingredientes para sabores e fragrâncias. A parceria, que entra em vigor a partir de 1º de março, expande o portfólio da Vigon, oferecendo aos clientes uma variedade…
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Sooro Renner investe R$ 650 milhões em nova unidade no Paraná
A Sooro Renner Nutrição S.A., uma das maiores processadoras de soro de leite da América Latina, anunciou a construção de uma nova unidade industrial em Francisco Beltrão, Paraná. Com um investimento de R$ 650 milhões, o projeto integra o plano estratégico da empresa até 2030 e tem como objetivo ampliar a produção de Whey Protein e iniciar a fabricação de…
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Nestlé encerra operação das lojas KitKat Chocolatory no Brasil
A Nestlé anunciou o encerramento das operações das lojas KitKat Chocolatory no Brasil. A rede, focada na marca de chocolate, oferecia versões especiais e exclusivas do produto. Em comunicado, a empresa informou que o fechamento faz parte da estratégia após a aquisição do Grupo CRM, concluída em 2024. O Grupo CRM inclui marcas como Kopenhagen, Brasil Cacau e Kop Koffe.…
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Duas Rodas apresenta 39 novidades para o mercado confeiteiro
A Mix, marca do Grupo Duas Rodas, revelou conjunto de 39 novos lançamentos em seu portfólio. Após a bem-sucedida entrada na linha de chocolates, a marca agora apresenta nove linhas de produtos: chocolates em pó, sorvetes caseiros, coberturas e recheios, cremes, recheios forneáveis, aromas lipossolúveis, açúcares, confeitos e diversos complementos para confeitaria. Além das novas ofertas, a Mix desenvolveu embalagens…
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JBS adquire fatia da Mantiqueira Alimentos
A JBS, uma das maiores empresas de alimentos do mundo e dona de marcas como Friboi e Seara, oficializou sua entrada no setor de ovos ao adquirir 48,5% do capital total e 50% das ações com direito a voto da Mantiqueira Alimentos. A transação avalia a líder do segmento brasileiro em R$ 1,9 bilhão. A Mantiqueira Alimentos, fundada em 1987…
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Indústria de alimentos congelados: sustentabilidade e saúde redefinem escolhas dos consumidores
Um novo relatório da Vypr, empresa de inteligência de produtos, anunciou mudanças no comportamento dos consumidores em relação aos alimentos congelados. Embora conveniência e maior prazo de validade continuem sendo fatores importantes, aspectos como sustentabilidade, saúde e a ausência de aditivos químicos estão assumindo um papel central nas decisões de compra, superando até mesmo o preço como principal motivador. O…
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Rotulagem calórica reduz levemente o consumo e a seleção de alimentos, revela estudo
Um estudo recente conduzido por cientistas da University College London (UCL), Bath Spa University, University of Cambridge e University of Oxford analisou o impacto da rotulagem calórica na seleção e consumo de alimentos. A revisão, publicada pela Cochrane, reuniu evidências de 25 estudos que examinaram como a exibição de informações calóricas em restaurantes, supermercados e outros estabelecimentos influencia as escolhas…
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