Últimas Notícias

  • Chinesa Nanchang Lifeng apresenta novos aditivos para alimentos na AveSui 2018

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    A chinesa Nanchang Lifeng, líder no fornecimento de betaína, enzimas, acidificante, butirato de sódio e probióticos, confirmou sua participação na AveSui 2018, que acontece nos dias 1, 2 e 3 de agosto deste ano, em Medianeira, Paraná. A empresa busca introduzir novos aditivos para alimentos, focando na indústria de proteína animal brasileira. De acordo com a Nanchang Lifeng, a presença…

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  • VALSER: a primeira bebida a obter seu co2 a partir da atmosfera

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    Se você, por acaso, você estiver passeando pela Suíça, entrar em um supermercado e comprar uma garrafa de Valser – uma marca de água com gás da Coca-Cola – o gás no interior dessa garrafa pode ter vindo do CO2 sugado da atmosfera. A Coca-Cola HBC Switzerland, fábrica de engarrafamento que fabrica as bebidas, anunciou no fim de 2018 uma…

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  • Mercado de suplementos inova na oferta e deve crescer 8,5% em 2018

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    O mercado de suplementos alimentares, que movimenta cerca de R$ 1,5 bilhão, continua crescendo mesmo diante da queda do poder de compra do brasileiro. Com lançamentos de produtos que vão do whey protein orgânico às barras de chocolate sem açúcar e com adição de proteína, fabricantes estão registrando crescimento de até 30% na receita. O mercado brasileiro é o terceiro…

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  • AB InBev considera IPO parcial de seus negócios na Ásia

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    Anheuser-Busch InBev, maior cervejaria do mundo, está considerando levantar bilhões de dólares em uma listagem parcial das suas operações na Ásia, disseram duas fontes de bancos de investimentos asiáticas, em um negócio que ajudaria a reduzir a sua dívida. A empresa baseada na Bélgica, fabricante da Budweiser, Corona e Stella Artois, vem discutindo uma possível listagem multibilionária em Hong Kong,…

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  • Marilan marca presença na ISM, maior feira de biscoitos do mundo

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    Durante o evento, a marca apresentará ao público seu amplo portfólio de produtos, composto por mais de 100 itens entre biscoitos salgados, doces, rosquinhas, recheados, wafers, biscoitos especiais e cookies. “Estamos presentes em mais de 50 países e a participação da Marilan na ISM é uma excelente oportunidade de continuar consolidando e ampliando nossa participação no mercado internacional”, afirma Sérgio…

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  • Nestlé: Truste blockchain de alimentos da IBM será expandido para novos fornecedores e consumidores em 2019

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    A gigante de varejo de alimentos suíça Nestle S.A. diz que a iniciativa de truste de alimentos da IBM(a IBM Food Trust), baseada em blockchain – que conta com grandes varejistas globais como Walmart e Unilever como membros – está se preparando para integrar novos fornecedores e varejistas este ano. Benjamin Dubois, gerente de transformação digital da cadeia de fornecimento…

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  • Rede aposta em descontos e delivery para desbancar Starbucks na China

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    A Starbucks chegou à China há 20 anos, com a promessa de inaugurar uma unidade nova no país a cada 15 horas. Mas depois surgiu a Luckin Coffee, uma audaciosa rival local para a gigante americana fundada em Seattle, disposta a destroná-la abrindo um café a cada 3,5 horas. A dinâmica empresa emergente conseguiu conquistar consumidores com seus numerosos cupons…

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  • Givaudan 2018 net income falls but full-year sales increase 5.6 percent, Naturex integration on target

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    Flavor and fragrance giant Givaudan has posted its full-year results with sales of CHF 5.5 billion (US$5.54 billion), up 5.6 percent on the previous year. Net income decreased to CHF 663 million (US$668 million) in 2018 from CHF 720 million (US$725 million) in 2017. This results in a net profit margin of 12 percent, versus 14 percent in 2017. Financing…

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  • FSANZ approves Ingredion’s Reb M stevia for use as intense sweetener

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    Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) has approved Ingredion’s BESTEVIA Reb M Stevia Leaf Sweetener, produced by SweeGen, for use as an intense sweetener. Following a detailed risk assessment, FSANZ concluded that there were no public health or safety concerns with the sweetener. BESTEVIA Reb M stevia leaf sweetener is a non-caloric, high-purity stevia sweetener touted as having a clean,…

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  • BRF adapta granjas e conquista certificação de bem-estar animal

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    Avicultores de Lucas do Rio Verde receberam o selo internacional Certified Humane, que reconhece a aplicação de boas práticas de bem-estar animal em granjas de aves de corte. Entre as melhorias implementadas estão a redução da quantidade de animais por metro quadrado, a instalação de objetos de bicar para que os frangos tenham espaço para expressar seu comportamento natural e…

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