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Speculation is mounting that Archer Daniels Midland (ADM) and Bunge could reach a deal this week as the two companies have been locked in advanced talks hashing out a merger agreement that would shake-up the grain and agricultural industries, creating a formidable negotiator for crop commodities. Since late last month, the spotlight has been on the two companies as news…

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Givaudan has announced new developments enhancing its industry-leading trends program, FlavourVision, coinciding with its 10th anniversary. The new FlavourVision edition reveals seven key consumer trends from Crafted Identities to Risk Aware and Human Connection. These trends are brought to life with over 250 market examples including a fresh take on how health, identity, and enjoyment are translated into eating experiences.…

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A Informa Exhibitions, empresa que organiza a Fispal Tecnologia, maior feira dos setores de alimentos e bebidas da América Latina, comemora os dados divulgados ontem pelo IBGE que mostram a retomada da indústria após três anos seguidos de queda. De acordo com informações do Instituto, houve alta de 2,5% no acumulado de 2017, o que mostra melhor resultado desde 2010,…

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O ano de 2018 marca a comemoração dos 80 anos da Wickbold, empresa líder brasileira no segmento de pães especiais e saudáveis. Para celebrar a data, a marca apresenta ao mercado seu principal lançamento do ano: a nova linha premium de pães de forma do tipo artesanais Do Forno. A novidade chega ao consumidor em duas versões: a Original, com…

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A DSM e a Evonik estabeleceram uma nova empresa, a Veramaris V.O.F., para a produção de ácidos graxos ômega 3 EPA e DHA a partir de algas marinhas naturais para a nutrição animal. A joint venture 50:50 está sediada no DSM Biotech Campus em Delft (Países Baixos). A inovação revolucionária da Veramaris – um óleo de algas – irá, pela…

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A Emulzint, uma das principais empresas de produtos para panificação e confeitaria do Brasil, expande sua Linha Trigale de pré-misturas para pães light em sódio com o novo sabor Quinoa e Amaranto. A novidade chegará aos pontos de venda (padarias de todo o Brasil) com o conceito "Feito aqui na padaria", que valoriza a produção artesanal dos panificadores, e uma…

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Com uma linha variada de produtos e constante investimentos, a Áurea Alimentos, de Braço do Norte (SC), comemora o balanço de 2017 com números expressivos, após períodos de grandes desafios enfrentados pela economia nacional e pelo setor alimentício. Para 2018 a marca, que contempla 80% de atendimento ao segmento de Food Service e 20% direcionado ao consumir final, projeta avanços…

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A Bunge informou que está no processo de sair do comércio global de açúcar para se concentrar em suas operações principais de agricultura e grãos, após ter reportado prejuízo no quarto trimestre. A empresa com sede em White Plains (EUA) havia afirmado anteriormente que estava olhando opções para alienar a sua unidade de açúcar, que inclui usinas no Brasil. O…

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Trocar o vasilhame antigo por desconto no preço da nova bebida. Cada vez mais essa mensagem será usada para convencer o consumidor a aderir aos retornáveis. Faz parte da estratégia para chegar às metas de destinação correta de embalagens pós uso de empresas de refrigerantes e cervejas. A Ambev, empresa mais valiosa da América Latina e dona de 30 marcas…

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A PureCircle (LSE: PURE), a produtora e inovadora líder mundial em adoçantes de estévia com ótimo sabor direcionados aos setores globais de bebidas e alimentos, anuncia que incrementará vastamente a quantidade de estévia StarLeaf™ plantada em 2018. A empresa planeja plantar aproximadamente 16.000 toneladas em 2018, um aumento de cerca de 200% comparado ao ano anterior. Como com qualquer plantação…

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