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Continuando con su estrategia de convertirse en un referente mundial de la alimentación premium, Ebro Foods (www.ebrofoods.es), a través de las compañías de su grupo Panzani, S.A.S. (filial 100%) y Pastificio Lucio Garofalo, S.p.A (en la que ostenta un 52%, siendo el 48% restante titularidad de una familia italiana), ha alcanzado un acuerdo vinculante para la adquisición de una participación…

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Por su sabor, versatilidad, balance y aroma, el café diferenciado guatemalteco deleita el paladar de consumidores en mercados internacionales, en especial en Estados Unidos, Europa, Japón y Canadá, tal es el caso que el 2017 lo cerró con 3 nuevos mercados emergentes: China, Taiwán y Corea del Sur. Entre los datos que destacan en el año recién concluido, son los…

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Entre os dias 28 e 31 de janeiro, a Docile, indústria brasileira produtora de balas de gelatina, marshmallows, pastilhas, balas de goma, chicles e refrescos em pó, marcará presença na edição 2018 da ISM, maior e mais importante feira de doces e biscoitos do mundo. O evento acontece anualmente na cidade de Colônia, na Alemanha. Pela primeira vez, a empresa…

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A Páscoa de 2018 virá com maior variedade de ovos para fisgar desde o consumidor disposto a gastar até aquele que só pretende comprar uma lembrancinha para não passar a data em branco. Em feira promovida em São Paulo nesta terça-feira (23) para mostrar as novidades, a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab) novamente…

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Nesta quinta-feira (25), a sorveteria Bacio di Latte vai inaugurar seu primeiro quiosque no Recreio Shopping, localizado no Rio de Janeiro. Fixado no 1º piso, o ponto de venda abrirá com distribuição de gelato de graça, das 10h às 21h, apenas no dia da inauguração. O quiosque terá mais de 20 sabores de gelato como o Nutellina (com flocos de…

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Democratizar os alimentos com alto teor de proteína e diferenciá-los de suplementos é a proposta da +Mu, empresa especializada em alimentos proteicos, que tem apresentado altas taxas de crescimento num mercado ainda pequeno, mas com grande potencial no Brasil. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Antonio Neto, sócio fundador da +Mu, afirma que a expectativa é de comercializar aproximadamente…

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UK meat firm Russell Hume, which supplies pub chain Wetherspoon, schools and care homes, is at the center of a probe by the Food Standards Agency, over food hygiene concerns. And restaurants owned by British celebrity chef and TV personality, Jamie Oliver, are also believed to be affected and have removed meat supplied by the wholesaler from menus. Following an…

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Every liter of milk produced in Ireland is currently the most carbon efficient liter of milk in Europe – a distinct competitive advantage for Irish dairy farmers. This must be further underpinned in the years ahead to ensure continuing, sustainable and long-term success, a major new report on the Irish dairy farming sector has recommended. The report – "Positive Steps…

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In a bid to grow milk volumes to keep pace with increasing dairy demand, Fonterra Australia is investing AU$165 million (US$133 million) at key sites in Victoria and Tasmania. The expansion will seriously ramp up output from its Australian operations and supports Fonterra’s aim to “stay ahead of the demand curve”. The new expansion includes a AU$125 million (US$101 million)…

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Over the last 12 months, the US dairy industry has been fairly vocal on a number of subjects like trade and the forthcoming 2018 Farm Bill. Last month, a dairy delegation spent time on Capitol Hill to talk about these significant themes with congressional leaders, senior members of the Trump administration and USDA officials. In the second part of our…

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