Tag: UltraCheese
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UltraCheese conquista SETE PRÊMIOS no Mondial du Fromage 2025
A UltraCheese, queijaria nacional mais premiada no mundo, reforçou este título ao participar da edição 2025 do Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, realizada entre os dias 12 e 16 de setembro, em Tours Loire Valley, na França. A companhia levou 20 produtos ao concurso internacional, celebrando a brasilidade, diversidade e inovação de suas quatro marcas – Cruzília, Lac…
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UltraCheese conquista 10 prêmios no 2º Mundial de Queijos do Brasil
A UltraCheese confirmou o título de empresa fabricante de queijos mais premiada do Brasil, adicionando 10 novas medalhas a sua extensa coleção. Desta vez, o reconhecimento ocorreu durante o 2º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, inserido no II Mundial do Queijo do Brasil. Foram nove premiações com a marca Cruzília e uma para a marca Búfalo Dourado. A Cruzília…
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UltraCheese inicia processo para certificação de referência global no setor de alimentos
A UltraCheese, plataforma especialista na produção de queijos, composta pelas marcas Cruzília, Búfalo Dourado, Lac Lélo e Itacolomy, está em processo de certificação do Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000), reconhecida internacionalmente por ser aprovada pela Global Food Safety Initiative (GFSI), alinhando padrões de excelência global de toda cadeia de alimentos. Iniciada em setembro de 2021, a certificação permitirá…
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UltraCheese obtém Selo Verde nas suas fábricas de queijo
Com um dos mais completos e diversificados portfólios de queijos do mercado brasileiro, a UltraCheese tem colecionado conquistas. Sob administração do fundo de investimentos Aqua Capital, a plataforma proprietária das marcas Lac Lélo, Cruzília, Búfalo Dourado e Itacolomy fechou 2021 com faturamento de R$ 700 milhões e crescimento médio de 30% nos últimos quatro anos. Com perspectiva de crescer 25%…
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Cruzília lança requeijão cremoso
A Cruzília, marca pertencente à plataforma UltraCheese, lança no mercado o seu requeijão cremoso. Disponível em duas versões – tradicional e light, ambas em embalagens de 180g -, o produto mantém a qualidade que já é sinônimo da marca e segue a autêntica fórmula brasileira: leite selecionado, sem a adição de amido ou gordura vegetal. O resultado é um produto…
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Búfalo Dourado lança mozzarella de búfala na versão fatiada
A Búfalo Dourado, marca da plataforma UltraCheese, lançou a versão fatiada da sua mozzarella de búfala, uma ampliação da linha que leva ao consumidor qualidade e praticidade com um queijo de sabor suave e sofisticado, além de ter um ótimo derretimento. “Com esta novidade, a marca amplia a linha, ao mesmo tempo em que oferece ao consumidor um acesso de…
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Cruzília lança queijo Quark e creme de Minas Frescal
Reconhecida no mercado pela excelência na produção de queijos finos, a Cruzília, marca da plataforma UltraCheese, mostra a diversificação da marca e amplia a sua linha de cremes, lançando dois novos produtos com distribuição nacional. Queijo Quark e creme de Minas Frescal chegam ao mercado evidenciando diferenciais como sabor, praticidade e versatilidade, aliados aos inúmeros benefícios à saúde que seu…
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Cruzília lança queijos especiais na versão fatiada
Os queijos especiais da Cruzília, empresa da plataforma UltraCheese, chegam ao mercado na versão fatiados, reforçando a proposta de entregar ao consumidor ainda mais praticidade e versatilidade, com o mesmo sabor e a mesma qualidade. Elaborados em uma fábrica localizada ao pé da Serra da Mantiqueira, no melhor terroir do Brasil para a produção de queijos finos, os queijos Gouda,…
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Cruzília posiciona seus queijos exclusivos entre os melhores do mundo
Quatro queijos exclusivos da Cruzília, marca da plataforma UltraCheese, foram premiados na 5ª edição do Mondial du Fromage et des produits laitiers, ocorreu entre os dias 12 e 14 deste mês, na cidade de Tours, na França, com a participação de cerca de 940 produtos de 46 países. Os queijos Santo Casamenteiro (Super Ouro) e A Lenda (Ouro) receberam as…
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