Tag: Saúde e Bem-Estar
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Mudanças de hábitos ditam tendências que vão moldar o mercado de ALIMENTOS em 2026
Segundo dados da FMCG Gurus em parceria com a NielsenIQ, mais de 70% dos consumidores globais afirmam que saúde e bem‑estar influenciam diretamente suas decisões de compra de alimentos. O dado reflete um movimento claro de consumidores cada vez mais atentos à qualidade nutricional dos produtos, priorizando opções que entregam mais saciedade, funcionalidade e benefícios à saúde, mesmo em porções…
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SUPLEMENTAÇÃO ganha protagonismo no fim do ano para evitar queda de desempenho
Com o fim do ano se aproximando, muitas pessoas veem sua rotina virar de cabeça para baixo, seja com viagens, eventos sociais, reuniões de trabalho acumuladas ou festas. Esse turbilhão costuma refletir diretamente na rotina de treinos daqueles que priorizam o cuidado com a saúde e bem-estar, ocasionando queda na frequência na academia ou até interrupção dos exercícios. O problema…
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GLP-1 impulsiona nova era para alimentos e bebidas mais nutritivos e sustentáveis
O crescimento do uso de medicamentos agonistas de GLP-1 para controle de peso e diabetes está redefinindo os hábitos alimentares. Para milhões de pessoas, o apetite reduzido, efeito direto desses tratamentos, tem levado a uma queda significativa na ingestão calórica e nutricional, aumentando o risco de deficiências e tornando ainda mais urgente a busca por alimentos funcionais e equilibrados. Esse…
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Danone Brasil debate sobre nutrição funcional como ferramenta complementar e aliada na jornada de controle de peso
Os consumidores têm buscado cada vez mais produtos com "função adicional" (como mais proteínas, fibras ou menos açúcar), segundo uma pesquisa realizada pelaPWC (2025)¹. Paralelamente a este cenário, observa-se a alta demanda por medicamentos que estão revolucionando a abordagem sobre perda de peso. Nesse contexto, a Danone Brasil, líder global em saúde e nutrição – eleita em 1º lugar no…
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Claims sob evidência: os limites entre alimento funcional e suplemento
O avanço da ciência dos ingredientes funcionais e o aumento da demanda por produtos que promovam bem-estar físico e mental está desafiando as fronteiras entre alimentos funcionais e suplementos alimentares. Cada vez mais, a indústria busca desenvolver formulações híbridas, ou seja, produtos que combinam apelo sensorial e nutricional com alegações científicas robustas de benefício à saúde. Porém, esse movimento encontra…
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MERCADO DE FUNCIONAIS: setor deve atingir US$ 678,32 bilhões até 2033
O mercado global de alimentos funcionais apresenta uma trajetória de crescimento, projetando alcançar US$ 678,32 bilhões até 2033. A previsão faz parte do novo relatório "Functional Foods Market – Global Forecast to 2033", publicado pela ResearchAndMarkets.com. O estudo aponta uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,1% entre 2024 e 2033, partindo de uma avaliação de US$ 364,67 bilhões…
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Mintel aponta tendências em INOVAÇÃO EM ALIMENTOS E BEBIDAS até 2026
A Mintel divulgou suas previsões globais para o setor de alimentos e bebidas até 2026, destacando três eixos de transformação que devem orientar o desenvolvimento de novos produtos e estratégias de marca nos próximos anos. O relatório reforça que, em um cenário de instabilidade climática, desafios logísticos e preocupações com saúde e bem-estar, o consumidor busca diversidade, conforto emocional e…
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Euromonitor aponta crescimento para US$ 693 bilhões no MERCADO GLOBAL DE SNACKS
A Euromonitor International revelou em seu relatório "World Market of Snacks Report 2025" que o mercado global de snacks alcançou a marca de US$ 693 bilhões em vendas no varejo em 2024. O relatório detalha que a projeção de crescimento para os próximos cinco anos (2025–2030) superará o desempenho histórico do período pré e pós-pandemia (2019–2024), indicando uma intensificação no…
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Qualidade, flexibilidade e performance para a panificação
O crescente interesse dos consumidores por saúde e bem-estar tem impulsionado uma transformação importante: a busca por maior qualidade nos alimentos, representada por ingredientes mais naturais e funcionais, tem atingido também os pães industriais. Segundo o relatório Global Innovation Opportunities in Bakery, da Innova Market Insights, 38% dos consumidores globais afirmam que a qualidade dos produtos, seja ela boa ou…
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FiSA 2025: Consumidor brasileiro busca ALIMENTOS FUNCIONAIS com comprovação científica
Um dos destaques do Summit Future of Nutrition, na FiSA 2025, foi o Scientific Talks, com Marina Moreno Loprete, que apresentou o tema “Sinergia de ingredientes para potencializar formulações”. O congresso da FiSA segue até quinta-feira, 28. Na palestra, foi apresentado o cenário atual da alimentação funcional no Brasil, que revela uma transformação no comportamento dos consumidores: eles buscam cada…
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