Tag: Sabores
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Junior amplia linha de molhos e lança novos sabores
A marca brasileira Junior ampliou a sua linha de molhos com mais três lançamentos: Ketchup American, Ketchup Defumado e a Baconnaise. De acordo com Nathalia Molon, líder de Marketing da Junior, os três itens vêm em dois formatos diferentes, o de 1,1 kg, da linha profissional, que proporciona alto rendimento no que se refere a custo e benefício, e em…
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Produtos e sabores híbridos podem criar interações indulgentes
Pesquisas realizadas pela Innova Market Insights revelaram uma demanda maior dos consumidores por alimentos e bebidas mais indulgentes e interessantes. Essa tendência, de fato, aumentou durante a pandemia à medida que o distanciamento social e os lockdowns impulsionaram a experimentação em casa e o desejo de socializar – descobrir novas experiências ou reinventar as antigas. Sabores estruturados e híbridos de…
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Azeite… Ouro líquido!
Conhecido há mais de cinco mil anos, o azeite desempenha papel de destaque na gastronomia, enriquecendo e realçando sabores e aromas e conferindo resultados sensoriais distintos quando combinado com diversos alimentos. O azeite é produzido a partir da azeitona, fruto advindo das oliveiras (Olea europaea L.), uma das árvores cultivadas mais antiga do mundo. A azeitona contém ácidos oléico, linoléico,…
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