Tag: Proteína
-
A era da proteína prática: barrinhas se tornam hábito de consumo
A forma de se alimentar mudou com a rotina mais fragmentada. Refeições estruturadas perderam espaço para soluções rápidas, que possam ser consumidas entre compromissos ao longo do dia. Nesse contexto, as barrinhas proteicas deixaram de ser um produto restrito ao público fitness e passaram a fazer parte do consumo cotidiano, como alternativa prática para diferentes momentos, como deslocamentos, intervalos curtos…
-
Alta no consumo de PROTEÍNA representa mudança estrutural, afirma CEO da JBS
Em sua terceira participação consecutiva no encontro anual do Consumer Analyst Group of New York (Cagny), nesta terça-feira (17), a JBS reforçou seu posicionamento como uma empresa global de alimentos voltada ao consumidor, estruturada em marcas de confiança e excelência operacional. O CEO Global da JBS, Gilberto Tomazoni, destacou que o futuro da alimentação reside na proteína, um mercado que…
-
TENDÊNCIAS 2026: Precisão Proteica, Eixo Intestino-Cérebro ditam o futuro dos ingredientes
À medida que a dinâmica do comércio global e as tarifas remodelam o cenário de Alimentos e Bebidas (F&B), as "Top 10 Trends for 2026" da Innova Market Insights revelam uma indústria em busca de estabilidade através da inovação. O relatório destaca que a reformulação de produtos deixou de ser apenas uma tática de custo para se tornar uma estratégia…
-
GLP-1 impulsiona nova era para alimentos e bebidas mais nutritivos e sustentáveis
O crescimento do uso de medicamentos agonistas de GLP-1 para controle de peso e diabetes está redefinindo os hábitos alimentares. Para milhões de pessoas, o apetite reduzido, efeito direto desses tratamentos, tem levado a uma queda significativa na ingestão calórica e nutricional, aumentando o risco de deficiências e tornando ainda mais urgente a busca por alimentos funcionais e equilibrados. Esse…
-
Danone lança IOGURTE FUNCIONAL para consumidores de GLP-1
Mais uma empresa aderiu à tendência de olhar para os consumidores que utilizam medicamentos GLP-1, como o Ozempic, para a perda de peso. A novidade é da Danone North America, que anunciou o lançamento do Oikos Fusion, um iogurte bebível desenvolvido especificamente esse público. O novo Oikos Fusion destaca-se por sua composição nutricional, já que cada porção contém 23 gramas…
-
DARLING INGREDIENTS cria joint venture bilionária para liderar MERCADO DE COLÁGENO E BEM-ESTAR
A Darling Ingredients anunciou a criação da Nextida, uma nova empresa focada em ingredientes à base de colágeno, em parceria com o grupo belga Tessenderlo. A joint venture nasce com uma projeção de receita anual de US$ 1,5 bilhão e reflete o forte crescimento da demanda por produtos com apelo à saúde e ao bem-estar. A Darling terá participação majoritária…
-
Maior evento de tecnologia para alimentos e bebidas da América Latina começa em junho
A indústria nacional de alimentos e bebidas (A&B) deve continuar sua trajetória de crescimento neste ano, com projeções de aumento real de vendas entre 2% e 2,5%. Hoje o setor fatura mais de R$ 1,2 trilhão no ano e o Brasil é o maior exportador mundial de alimentos e bebidas industrializados, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria…
-
Danone registra alta nas vendas de iogurtes entre consumidores que usam medicamentos GLP-1
As vendas de marcas de iogurtes da Danone dispararam na América do Norte, impulsionadas pelo consumo de medicamentos GLP-1, como Ozempic, que ajudam na perda de peso ao suprimir o apetite. Produtos como Oikos, conhecidos por seu alto teor de proteína e baixo teor de açúcar, ganharam destaque entre consumidores que buscam manter a nutrição mesmo com uma redução na…
-
Super Nutrition amplia categoria de mercado com Super Protein Bar, primeira barra de proteína do grupo
Sempre em busca de inovação, a Super Nutrition, empresa detentora da marca Desinchá, anuncia a ampliação de seu portfólio de produtos voltados ao bem-estar com o lançamento da Super Protein Bar, seu primeiro produto comestível. A barrinha proteica promete surpreender pelo sabor e pela composição, com 14g de proteína, fibras prebióticas e blend de vitaminas e minerais. O suplemento em…
-
Ardent Mills destaca o potencial do sorgo como alternativa ao glúten
O sorgo está ganhando destaque entre consumidores que buscam produtos sem glúten e entre panificadores e fabricantes de alimentos que procuram alternativas de farinha. Segundo a Ardent Mills, empresa de moagem de farinha, embora uma pequena porcentagem da população deva evitar glúten devido à doença celíaca, cerca de 50% dos consumidores escolhem produtos sem glúten regularmente, o que torna esse…
- Artigos (1088)
- Artigos Editoriais (595)
- Artigos em Espanhol (40)
- Atividade Esportiva (40)
- Bebidas (54)
- Branded Content (6)
- Carnes (29)
- Corantes (4)
- Fibras (36)
- Ingredientes Funcionais (666)
- Ingredientes Funcionais (0)
- Lançamentos (812)
- Laticínios (39)
- Novidades do Setor (8370)
- Panificação (37)
- Suplementação para idosos (8)
- Últimas Notícias (44)
- Uncategorized (0)
- Vitaminas (35)
