Tag: Microbioma intestinal
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Nutrição personalizada e o papel dos PÓS-BIÓTICOS em alimentos processados

A evolução da saúde digestiva atingiu um novo patamar em 2026, embora esse seja um movimento que já se anuncia há alguns anos com bons resultados. Se antes o foco estava nos probióticos (bactérias vivas) e prebióticos (fibras que servem de alimento para elas), a atenção dos consumidores e da indústria agora se volta para os pós-bióticos. Este ingrediente funcional…
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Fibras 4.0: o papel das FIBRAS FUNCIONAIS na nova era dos inibidores de apetite

Nos últimos anos, o mercado de controle de peso tem passado por uma verdadeira revolução. O sucesso de medicamentos à base de semaglutida e tirzepatida reacendeu o interesse global por substâncias capazes de modular a saciedade. Nesse contexto, um grupo de ingredientes tradicionais — as fibras — ressurge sob uma nova perspectiva tecnológica e científica. As chamadas “fibras 4.0” representam…
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Estudo revela vínculo entre micróbios intestinais e doenças cardíacas, mostrando os benefícios da combinação de probióticos e prebióticos

Um novo estudo revisado por pares, publicado na Journal of the American College of Cardiology: Basic to Translational Science, revelou ligações inovadoras entre micróbios intestinais, inflamação e doenças cardíacas. Além disso, a pesquisa demonstrou que a administração de um único probiótico combinado com uma fibra dietética solúvel protege contra doenças cardíacas. O estudo utilizou a fibra de milho solúvel PROMITOR®…
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Lácteos fermentados ganham mercado e popularidade

Os consumidores preocupados com a saúde estão buscando alimentos e bebidas que vão além de apenas fornecer energia; estão lendo os rótulos e descobrindo que produtos como queijo, iogurte, kefir e outros lácteos fermentados não só satisfazem, mas também beneficiam a saúde digestiva. Produtos como iogurte e kefir são populares por fornecer probióticos que ajudam a manter um microbioma intestinal…
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ADM recebe aprovação para seu probiótico formador de esporos na China

A ADM, empresa global de nutrição humana, anunciou a aprovação oficial do seu probiótico formador de esporos DE111TM (Bacillus subtilis) pela Comissão Nacional de Saúde (NHC) na China. O DE111TM possui resultados clinicamente documentados que demonstram suporte à saúde digestiva e à função imunológica saudável. Pode sobreviver ao estômago e germinar no intestino delgado, apoiando um trato gastrointestinal saudável e…
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Qual a relação entre microbioma, cognição e suporte ao humor?

Pesquisas recentes têm revelado uma complexa relação entre o microbioma intestinal, a cognição e o suporte ao humor, indicando que a saúde do intestino pode ter impactos significativos na saúde mental e nas funções cognitivas. O microbioma, composto por trilhões de microrganismos que habitam o trato gastrointestinal, desempenha papel crítico na digestão e absorção de nutrientes, bem como na modulação…
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Vitaminas do complexo B mostram potencial como prebióticos

Um estudo recente destacou o potencial benéfico das vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12 na modulação do microbioma intestinal. Embora não atuem diretamente como substratos para a fermentação microbiana intestinal, evidências crescentes sugerem que essas vitaminas desempenham papéis importantes na formação da diversidade e riqueza do microbioma. Os pesquisadores observaram que o efeito prebiótico geralmente ocorre…
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Quais as novidades em ingredientes de saúde intestinal para imunidade?

A conexão entre a saúde intestinal e a imunidade tem sido um tópico de crescente interesse e pesquisa no campo da nutrição e saúde. À medida que os cientistas e a indústria de alimentos continuam a desvendar os segredos do microbioma intestinal, surgem novidades em ingredientes que promovem tanto a saúde digestiva quanto a resistência do sistema imunológico. A microbiota…
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