Tag: Innophos
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Innophos apresenta SUBSTITUTO CLEAN LABEL ao dióxido de titânio com benefícios nutricionais
A Innophos lançou o VersaCal Bright, um novo ingrediente desenvolvido como alternativa ao DIÓXIDO DE TITÂNIO (TiO₂), oferecendo efeito branqueador equivalente e perfil clean label, aliado à entrega de cálcio e fósforo como nutrientes funcionais. A novidade chega após a aprovação, pela FDA (Food and Drug Administration), da petição submetida pela empresa para uso do fosfato de cálcio como aditivo…
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Innophos atualiza sua instalação de produção de fosfatos de cálcio de grau CE
A Innophos, líder na indústria de ingredientes alimentícios e nutricionais, anunciou uma atualização significativa nas suas instalações de produção de fosfatos de cálcio de qualidade CE (Comissão Europeia) em Chicago Heights, IL, Estados Unidos. O investimento de capital é um movimento estratégico para atender a procura crescente nos mercados alimentares e de suplementos dietéticos da União Europeia. Os fosfatos de…
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Innophos desenvolve blend especial para queijo reciclado
A Innophos, fornecedora global de soluções de ingredientes especiais para os mercados de alimentos, saúde e nutrição, desenvolveu uma solução para ajudar os fabricantes a melhorar a textura do queijo reciclado. A solução consiste em uma mistura de sais emulsificantes que oferece características de textura e fusão semelhantes ao queijo processado tradicional, garantindo um produto final úmido. Além disso, apoia…
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Innophos apresenta tecnologia LEVAIR® ESL para a indústria de panificação
A Innophos, empresa mundial que atua no mercado de soluções de ingredientes especiais para os setores de alimentos, saúde e nutrição, apresenta a sua tecnologia LEVAIR® ESL para a indústria de panificação. LEVAIR® ESL é um aditivo de panificação que visa aprimorar as propriedades de levedura na massa, resultando em produtos finais de alta qualidade. Sua funcionalidade possibilita melhorar o…
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Innophos lança relatório sobre soluções com alto teor de proteína para panificação
A Innophos, empresa que atua no fornecimento de soluções de ingredientes especiais que oferecem benefícios versáteis e de longo alcance para os mercados de alimentos, saúde e nutrição, anunciou o lançamento do seu mais recente relatório: Soluções para panificação com alto teor de proteína, uma alegação cada vez mais comum em produtos doces de panificação, para atender os consumidores buscam…
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Innophos apresenta novos sistemas de ingredientes de fermentação
A Innophos lançará dois novos sistemas de ingredientes de fermentação sob sua marca Levair na IBIE – International Baking Industry Exposition (Exposição Internacional da Indústria de Panificação), de 18 a 21 de setembro, em Las Vegas, nos Estados Unidos. Levair Stabilize foi projetado para ajudar os panificadores a reduzir o desperdício, melhorando a estabilidade da massa. Já Levair Fortify foi…
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Perspectivas de uma nova trajetória
A Vogler completou 30 anos em janeiro de 2020. São 30 anos de inovação em ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas. Ao longo dessa trajetória, a empresa consolidou-se como uma forte distribuidora de ingredientes, sendo considerada a melhor por quatro vezes consecutivas pelo prêmio BIS, realizado pela Revista Aditivos Ingredientes. Acompanhando sempre as tendências mundiais do consumidor moderno,…
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